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主题:便利店陈列改进

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 楼主
有一个想法,大家把自己卖场内陈列觉得不好的地方拍下来,由大家来探讨及商量一下错在什么地方,总结出改进方法,便于大家在工作中能更好的改进及成长,不知如何?
先抛砖引玉,大家参考指正- 该帖于 2004/9/25 15:28:00 被修改过

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 2楼
RE:便利店陈列改进
便利店牙膏牙刷排面

相关图片如下:


这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 3楼
RE:RE:便利店陈列改进
陈列的问题:
这是一般的小店陈列经常存在的问题:
1、陈列间隙过大,便利店寸土寸金,浪费空间太多
2、单品过少
3、陈列方式不正确(牙膏在下面,牙刷在上面)造成牙膏销售过低
4、单品陈列量大,造成库存增加,周转率低

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 4楼
改进方法
1、牙膏牙刷分货架单独陈列
2、增加层板,牙膏至少放置7层以上,从下到上,最下二、三层陈列量两层,以上采取单层陈列;取消挡板架。
3、牙刷用挂钩陈列
4、促销装及礼盒装放置于底层或者顶部;
5、从底部到顶部层板宽度由大到小;
6、增加15-30种单品;
可供选择的品牌有:高露洁、佳洁士、中华、冷酸灵、黑人、狮王、两面针等,增加5-8种促销装

最后修改时间:05 Apr 2004 18:00:27

北冥

积分:1608  联商币:6
  |   只看他 5楼
RE:便利店陈列改进
这种陈列量哪里象便利店呀?简直就是标准超市嘛。

“这边风景独好”(字太多了,不知道应该如何简称呀?)

提议很好,支持! :)

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 6楼
RE:RE:便利店陈列改进
谢谢支持,称呼风景得了。
以下是粮油区陈列(靠近家属区)

相关图片如下:


jingwd 删除于05 Apr 2004 18:06:55

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 7楼
RE:RE:便利店陈列改进
谢谢支持!
称呼风景得了
以下是调味品区陈列(靠近家属区)

相关图片如下:


最后修改时间:05 Apr 2004 18:12:17

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 8楼
存在问题
问题:
1、陈列高矮不一,没有充分利用空间
2、部分货架间隙过大:瓶调、袋调
3、分类混乱:如火腿肠与罐头类分开且夹杂在其中;
4、货品单一


如何改进?
最后修改时间:05 Apr 2004 18:11:36

海峰

积分:3343  联商币:10
  |   只看他 9楼
RE:便利店陈列改进
这是谁家便利店,是否是牙膏便利店?

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 10楼
RE海峰同志
我已经说过了嘛,我抛的是砖,你要把玉拿出来啊

chessman

积分:1178  联商币:42
  |   只看他 11楼
RE:便利店陈列改进
我看这都是标超的做法,便利店的排面没有那么宽吧,货架的层板也太空了!

铁甲骑兵

积分:67  联商币:0
  |   只看他 12楼
RE:便利店陈列改进
没有看出太大的问题,感觉最大的问题
还是单品的陈列面太大,纵深不够,造成品种比较单一。
陈列高度的问题好像比较难以解决吧?

樊昊

积分:1881  联商币:7
  |   只看他 13楼
RE:便利店陈列改进
每个BAY层高要根据商品来调节

之之

积分:250  联商币:2
  |   只看他 14楼
RE:便利店陈列改进
类别管理不好,上图成为一个牙膏汇总。这个店没有管理。

这边风景独好

积分:2676  联商币:14
  |   只看他 15楼
沿海城市与内地便利店发展的差距
因为面积因素,实际上这样的陈列方式(以标准超市陈列做便利店)在内地是非常的普遍,上海、深圳等地房租寸土寸金,便利店只有做小,那么在货架资源上商品的排面自然就很小,只要达到22节就足够基本的商品陈列,而内地门面资源相对要大的多。商品在排面上与小店自然就不一样。根据日本对便利店的研究,100平方米以上--150平方米的场地是资源利用最好的。大家在评价便利店的时候我觉得不要言必称7-11或者象上海地区的标准便利店,现在内地便利店的发展肯定是一个值得关注的事情,而在发展过程中,很多方式,包括选址、经营、陈列要求都和诸如7-11、可的、OK、好德等标准便利店是不一样的。我感觉在这方面的朋友在联商网上很少。理解上当然有一些差距。
我会陆续把内地发展便利店的一些实际情况给大家做一些介绍
在内地做便利店(并不是严格意义上的便利店)的朋友如果有,欢迎探讨这方面的问题,也欢迎联商网关注这方面的内容。最后修改时间:07 Apr 2004 12:01:57

真水无香

积分:4547  联商币:79
  |   只看他 16楼
RE:便利店陈列改进
我特别理解这种陈列方式,门店面积过大,本想做便利店陈列,却做成超市,这种在东北地区很多见。
1、即便是超市,牙膏牙刷的品种也太多。而且不要盲目追求品牌纵向陈列,这样顾客不容易识别。牙刷可以集中挂两层,加之牙膏共两组货架足够。
2、记住陈列露出货架层板是耻辱的,我们经营的不是空气,所以牙膏的存货量控制在5个左右最佳,畅销品除外。层板可加至7层。
3、罐调陈列没有主次,凌乱。而且牌面太大。缩排面加层板,尽量按高陈列。

真水无香

积分:4547  联商币:79
  |   只看他 17楼
RE:便利店陈列改进
还有,瓶装商品可根据商品的高度做错层陈列的。

求知

积分:450  联商币:0
  |   只看他 18楼
RE:便利店陈列改进
风景:
我不喜欢小的面积做超市,我喜欢有特色特点的专门店.超市我只喜欢大的!
货架我最喜欢为商品量身定做的!
喜欢有气氛风格的商店!

求知

积分:450  联商币:0
  |   只看他 19楼
RE:便利店陈列改进
风景:
我把我新店的图片发给你,你帮我贴在论坛里,请大家帮我设计好吗?
可能需要一两天时间啊!
有谁会做店招设计?
帮忙给介绍一下好吗?

求知

积分:450  联商币:0
  |   只看他 20楼
RE:便利店陈列改进
风景:
我看见增加附件的使用了!
可你在这里讲话有分量,还是你把图片帮我贴上吧!!!
图片我尽快传到你的邮箱里!
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