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主题：超市各职位的工资

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高丽华

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发表于 2005-10-16 11:54 | 只看他 21楼

RE:超市各职位的工资
我们是内蒙古友谊公司，是全国连锁百强之一，超市理货员一般在600元以上，柜组长750元以上，助理800元以上，经理享受年薪，从1万元到8万元不等。

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一阳指

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发表于 2005-10-16 12:32 | 只看他 22楼

RE:超市各职位的工资
可能您准备开新的超市，也可能您已经投巨资开了超市，但卖场总显得杂乱无章、管理有些混乱、自己每天疲惫不堪、但生意一直不温不火，正为以下诸多问题所困扰：
一、卖场开发
1、超市行业有一句名言：第一是选址，第二是选址，第三还是选址。既然选址这么重要，为什么我精心选择的卖场位置，生意一直火不起来？
2、选址需要什么专业技术、专业手段？
3、选址需要考量哪些因素？
4、我的卖场选址的时候，大家都说好，为什么开业后生意一直不好？是选址有问题还是经营有问题？怎样解决这些问题？
5、我准备开新卖场，准备做成当地的样板店，资金也不缺，但就是不懂专业卖场设计、施工、装修及专业设备的选择，怎样既省钱又能开一个漂亮、专业的卖场？
二、卖场定位、布局
1、我的卖场尚未开业但当地别的卖场已经开业，我怎样定位我的卖场才能将别人的生意盖下去？
2、当地的其他卖场布局混乱，消费者购物进出很不方便，卖场死角较多，卖场气氛冷清，我怎样避免这种情况，一炮打红？
3、当地其他卖场有的设备开业时购买太多，造成设备闲置，有的是设备购买不够，影响经营，到底哪些设备该买？那些设备不该买？开新卖场时，我该怎么办？
三旧卖场改造
1、我的卖场刚开业时生意火爆，但后来消费者越来越少，有的消费者说我们商品档次太高，买不起，有的消费者说我们的商品是地摊货，档次太低：有的消费者抱怨我们的商品不全，缺东少西。到底我的卖场该怎样定位？才能满足广大消费者的需求？
2、我卖场内的商品销量大的利润都很低，利润高的商品几乎卖不动，还有部分商品已经过了保质期，仍然卖不掉，卖场营业额还凑合，但就是不赚钱，怎么办？
3、我们到外地去看别人的卖场，怎么看怎么漂亮，怎么看怎么舒服，我的卖场也没少投资，怎么看怎么乱，我们也试着调整了几次，但效果还是不行，怎么办？
4、顾客在我的卖场购物总是集中在少数区域，其他区域冷冷清清，有的地方顾客几乎不去，问题出在哪里？
5、顾客来卖场购物时总说我的卖场太乱，灯光也不行，老是找不到商品的价格，问来问去，感觉很不方便，应该怎么解决这些问题？
6、我的卖场开业已经有一段时间了，和当地新开业的卖场相比，外观形象比较差，怎样系统地一步整改到位，让我的旧卖场象个新卖场，又不投入过多资金？
7、开超市这么多年，因为平时事情太多，想参加专业系统的培训，一直没有时间，造成我的管理，一直凭经验或感情进行管理，无论是营运、财务、采购、防损、促销、企划、生鲜、绩效考核等都没有建立一套规范的、可以实际操作的作业流程和一套严密的管理模式，有时出差在外，公司的事情总放心不下，大小事情下级都向我请示，离了我公司就好像不运转，让我每天非常疲惫，怎样才能做到公司既能正常运转、我又比较轻松？
8、我和供应商的关系还算不错，但我的商品采购价格就是虚高不下，让采购主管去和供应商杀价格，就是杀不动，是供应商有问题还是我的采购人员有问题？怎样才能让我的采购价格降下来？
9、当我到别的大卖场看到许多价格便宜，又非常畅销、赚钱的好商品，我也想引进，让我的采购人员去采购，但不知为什么，总是采不回来，我该怎么样才能迅速引进我所需要的商品？
10、我的商品和竞争对手的商品基本一样，价格也基本一样，我不想和他们打价格战，但是不打又不行，我要求采购人员引进对手没有的新品，尤其是高毛利、价格不透明的新品、节假日礼品，想法虽好，但总不能实现，怎么办？
11、竞争对手近段势头很猛，生意蒸蒸日上，人气较旺，我很想扭转这种局面，我该从哪里下手？采用什么办法？
12、我的供应商实力有限，商品也不全，经常断货，我想更换他们，但又找不到比他们更合适的供应商，怎么办？
13、我的卖场自己经营不完，想招一部分联营商户、租赁商户，但招来招去，总招不到合适的商户，造成部分卖场闲置，不能产生应有的效益，应该怎样解决招商问题？
14、我到外地去参观别的大卖场，发现他们有自有品牌商品，我也想开发自有品牌，以增加利润，但不知如何操作？
四、人员的招聘、岗位职责、培训、考核
1、看到别的卖场员工，工作起来精神饱满、干劲十足、服务热情、显得训练有素，为何我的员工，总感觉素质很差，显得不会工作，是人员招聘有问题，还是培训有问题，还是二者都有问题？
2、管理人员工作起来经常发生推诿、扯皮或者发生意见冲突，我多次开会强调要求他们各司其责，可问题还是经常出现，该怎么办?
3、我一直想找一个非常专业的人员当店长，想找专业的采购、企划人员，但一直找不到合适的，我应该从什么渠道找到我所需要的人员？
4、我也一直想对我的人员进行超市专业知识、专业技能的培训，把他们送到外地学习，成本太高，并且学习回来后好像没什么长进，想请专家到公司做培训，费用又太高，怎样低成本解决这些问题？
5、我付给我的人员工资薪水并不低，可是我的人员中有很多是在混日子，我该怎样利用数据正确评价员工的工作成绩，利用绩效考核奖优罚劣，低成本激励员工创造更好的绩效？
6、我总感觉我的员工过多，人浮于事，但我的卖场按行业标准到底该配置多少人才算合适？怎样倒班？
7、我的公司想开新店，可是我的专业人才严重缺乏，怎样才能迅速培养一批专业人才？
五、营运流程
1、我的店长每天起早贪黑在卖场里忙忙碌碌，但卖场总显得杂乱无章，销售额也没有提高，店长到底应该忙什么？不该忙什么？工作重点是什么？
2、我的店长干了几年，感觉还是和原来一样，没有长进，我应该怎样培训我的店长，让他迅速提高？
3、怎样让我的员工工作起来显得训练有素、井井有条？
4、怎样建立一套营业流程，让我知道我的人员在什么时间该干什么工作？
5、我的保安每天的工作重点就是抓小偷，结果小偷没有抓到，对其他工作也视而不见，怎样发挥保安的最大作用？
6、我知道验货人员非常重要，他们每天都在代表我对外开现金支票，支票开出去了，可是进来的商品依然有假冒伪劣，卖不掉也退不掉，如果他们和供应商或采购人员联手作弊，后果不堪设想，我该怎样建立验货制度，验收标准，控制他们？
7、我在巡店时有时发现顾客和营业员争吵，顾客反映我们的服务较差，营业员也感到很委屈，怎样避免这种情况？
8、我在巡店时发现，店内广播除了播放音乐之外没有其它内容，广播应该怎样为营运服务、为顾客服务、为员工服务？
9、店内服务台人员经常因为退换货和顾客争吵，顾客也显得怒气冲冲。退换货的标准是什么？应该怎样避免争吵？
10、我的卖场内商品有的堆积如山，很长时间也卖不完，严重占压资金。有的商品经常缺货，引起顾客抱怨，如何确定最佳订货量？
11、仓库内的商品因保管不善，经常有变质、过期、鼠咬现象；有的时候刚进来新货又发现仓库还有积压库存，或者有时明明知道仓库内有这种商品，但找来找去就是找不到，怎么避免？
12、经常发现营业员在客流高峰时将商品在卖场内堆得到处都是，不慌不忙的在上货。怎样避免这种情况？
13、到别的卖场参观时见到别的卖场商品陈列得丰满整齐，商品既醒目又美观漂亮，易找易拿、价格一目了然，我们也想效仿，可是总是做不好。有的滞销商品不经意间改动了陈列位置，突然变得畅销起来，这是为什么？到底应该怎样进行专业的商品陈列？
14、有的商品已经明显过季、过期、过时或者已经腐烂、变质、破损，不能销售，依然没做变价报损处理，怎样制定变价报损处理程序？
15、都说盘点是检验经营成绩的重要依据，我们也进行了盘点，可是盘点结果我们不敢相信，到底怎样盘点才能盘准确?
16、公司的设备维修费用居高不下，到底应该怎样正确使用、保养设备？
17、公司怎样在淡季增加市场份额，旺季提高毛利？
六、采购
1、我的采购人员采购商品总是东一斧子西一榔头，采购回来的商品没有明确的客层定位，不知道卖给谁。结果造成部分商品无人问津，怎样培养他们系统的采购思路？
2、到别的卖场看的时候总感觉商品应有尽有，我的卖场商品残缺不全，到底应该怎样进行系统的商品配置将商品配齐？
3、我的供应商大多是本地的，竞争对手的供应商也大多是本地的，我很想跳出本地供应商的圈子寻找外地的新供应商，取得竞争优势。可是我又不知道该怎样寻找或者是到哪里去寻找新的供应商。我该怎样解决上述问题？
4、我要开新卖场，需要招商（诸如黄金珠宝、服装、鞋子、箱包、小家电、休闲小吃、西式快餐、小食品、饰品、通讯器材、医药、护肤彩妆等）但本地供应商实力有限、商户有限，我该怎样迅速有效地招商？
5、在和供应商谈判中，我们的谈判人员总是被供应商牵着鼻子走。本来想谈降价的商品，结果有可能事与愿违谈成涨价，供应商提供的新商品漫天报价，采购人员因不能判断商品价值，无法谈成合适的价格，结果落入供应商圈套，造成商品滞销，怎样培训采购人员的商品知识，谈判能力及谈判技巧？
6、好不容易和供应商谈好的合作条件，结果在签合同时有利于我们的条件没有在合同中体现出来，谈判成果付之东流。本来想通过合同制约供应商，结果反被供应商制约。许多应写入合同的东西没有写入合同，结果在合作中造成不必要的纠纷和误会，怎样避免这种局面？
7、现在是一个终端为王的商业时代，许多厂家对终端的投资力度也很大，但因为我们的采购人员不知道厂家的政策，不懂得如何向厂家索取费用，造成许多应收取的营业外收入白白流失，怎样巧妙的多收取大量的营业外收入？
8、怎样控制帐期，更多占压供应商的资金为我所用？甚至于最后达到无本经营的境界？
9 、怎样开发季节性商品和畅销商品？
10 、怎样淘汰和处理滞销商品？
11、怎样进行商品定价，既树立低价形象，让消费者感到我们的商品很便宜又确保较高毛利？
12 、怎样遏制采购腐败？
13 、怎样对供应商进行A、B、C 分类，对好的供应商进行鼓励，对差的供应商进行处罚和管理？
七、促销
1、竞争对手做促销，店内店外气氛比较热烈隆重，顾客很多，营业额也很高，我的顾客都被拉走了，他们都说对手的东西更便宜。我也做促销跟进，但效果不太理想，如不扭转这种局面，将在竞争中处于下风，怎么办？
2、竞争对手做促销花样繁多，DM印得比较漂亮，期期都有新特价商品，供应商支持奖品、赠品力度也很大，为什么我做促销时就达不到这种效果呢？
3、我做促销时特价商品挑来挑去特价商品就那么多，再也挑不出更多的新特价商品，怎么办？
4、做促销时，奖品投入太少，顾客不感兴趣，奖品投入太多，成本太高又难以承受，怎么解决这个问题？
5、我的卖场开了几年，来客数每天就这么多，商圈就这么大，已经基本稳定。怎样通过促销增加来客数？扩大商圈？提高营业额？
6、每年的重大节假日（如春节、情人节、清明、五一、六一、端午、中秋、国庆、圣诞、元旦等）促销究竟该怎样做才能最大限度提高营业额？
7、我的卖场旁边别人又开了新卖场，我怎样利用促销将他的卖场整得半死不活，最终将他挤走？
8、每次促销除了挑选特价商品之外，应该怎样组织大型活动渲染卖场隆重热烈的气氛？
9、每次促销，顾客只买特价商品，买了就走，而特价商品不赚钱，怎样让顾客既买特价商品又买高毛利的商品？
10、每次促销，营业额也会增加，但促销过后营业额反而不如平常，甚至于会下滑，怎样利用促销稳固并逐渐提高我的营业额？
八、 VI 系统
1、到别的超市看的时候总感觉特别美观、规范，我的超市感觉比较乱，我也知道要整改也花不了多少钱，可是我没有整套的资料，要是我也有一整套规范美观的（司徽、吉祥物、门头、招牌、色系、导示系统、提示系统、服务台、收银台、工装工牌、印刷宣传品等）该多好呀！
九、防损
1、盘点时发现商品丢失的较多，但抓住的小偷很少，怎样防止员工内盗？
2、怎样防止内外勾结偷盗商品？怎样防止高价低打偷盗？
3、怎样处理不同的小偷？怎样处理内盗员工？
4、怎样防止采购人员和供应商联手抬高商品价格，采购员吃回扣？
5、怎样防止财务人员变换手法，或与他人联手侵吞公司资产？
6、怎样防止供应商价格欺诈？隐瞒厂家政策少给或不给赠品？
7、怎样防止服务台员工将奖品或赠品据为己有？
8、每次停电、暴雨、有人恣意寻衅闹事时，店面总乱成一团，怎样应对这些事件？
十、财务管理与结算控制
1 怎样建立符合行业惯例的超市财务管理制度？
2 怎样建立财务票据流转程序？彻底杜绝票据流转中出现重大问题？
3 怎样有效发放、控制购物券？
4 怎样进行收银管理、确保资金安全？
5 怎样进行快速扩张下的资金高速流动控制？
6 怎样进行合理避税？
7 怎样拓宽融资渠道？
十一、商品优化组合
1 优化商品组合的依据是什么（商圈分析、消费水平、消费结构、消费习惯和消费需求分析）？
2 怎样对商品进行不断优化
3、有的商品卖得较快但不赚钱，有的商品卖得较慢，但利润还不错，还有的商品卖得既慢又不赚钱。该怎样利用数据分析衡量单品贡献度？
4、竞争对手每隔一段总有新的商品进来，并且卖得还不错，我的采购人员开发新品时总显得慢半拍，并且开发的新品卖得好的少，卖不动的多，新品开发的依据是什么？
5、有好多商品引进卖场之后偶尔也卖一点，但总卖不好，怎样确定并淘汰滞销品？
6、有很多商品卖场也有，但顾客总说他需要的商品在这里面找不到，到底每类商品该配多少才能满足消费者？
7、我们卖场附近消费者收入差距很大，有的抱怨卖场商品太贵，买不起。有的抱怨商品质量太差，不管用。到底同类商品的价格带怎样确定？
8、消费者都说竞争对手的商品便宜，我的商品价格其实并不比他的贵，为啥消费者这样认为？
9、怎样制定敏感商品的价格，让消费者认为我的商品更便宜？
十二、生鲜
1、竞争对手的店面每天早晨就有老头老太太排队购物，显得非常热闹。店内蔬菜、水果、鸡、鸭、鱼、肉、粮、油、米、面、蛋、面条、馒头、小吃、一应俱全。我也知道生鲜很带动人气，我卖场内也有生鲜商品，也没少下功夫，但就是做不好怎么办？
2、生鲜商品我也想下大功夫做好，但一想到需要投入的人力、车辆、设备、加上居高不下的损耗就让我望而却步，但总心有不甘，有没有专业的生鲜采购、储藏、保鲜、陈列、销售模式可供直接利用，让我比对手做得更好？
3、怎样控制、降低生鲜商品的损耗？
4、怎样利用生鲜商品进行组合营销？
十三、管理模式的建立与巩固、改善
1、做超市也有很长时间了，但总没有一套专业的管理模式，很多问题都是自己在摸索，自己也感觉耗神费力，管理起来总感觉不专业、比较吃力。总想找到一套专业的又适合我的公司的可以拿来直接就用、一用就灵的管理模式，但不知上哪里去找？
目前，超市行业竞争越来越激烈，很多超市刚开业不久就倒闭了，部分超市也由盈利转入了亏损，投资人几十万、几百万的投资一夜之间化为泡影。那些在竞争中取得优势的卖场都是由专业人士操盘或有专业管理咨询公司在做强大的技术辅导与支持。
我们是一支超市专业管理咨询团队，在超市行业工作多年，不仅具有最先进最前沿的实战操作经验，而且经常参加行业交流会。我们实际操作过十几个从几百平米到一万平米的卖场的筹建、开业、改造工作，在业内具有较高声誉。
通过我们的合作，既可为您解决上述诸多问题，又可为您培养出一批适用、合格的专业人员，还可为您建立一套专业、适用的管理模式，让您管理企业得心应手、轻松自如。
我们的合作方式： 1、项目合作 2、委托管理 3、跟踪辅导
4、专业培训
我们的联系方式：yiyangzi3128@sina.com

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一阳指

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发表于 2005-10-16 12:33 | 只看他 23楼

RE:超市各职位的工资
**县**生活广场改造预案

一、**县居民的数量、构成、收入、消费
水平、消费需求、消费行为、消费习惯分析

**县是一个典型的农业中心县城，无重大支柱工业，也没有其它发达的产业。
城区中心居民在5万人左右，城区次中心居民在2万人左右，城区附近周边经常进城消费居民在5万人左右。县城常住居民以各行政、事业单位工作人员、各公司厂矿职工、各学校师生、县城各个体工商户为主，进城经商务工人员也占相当比例。
县城居民人均月收入在350元左右，人均月消费在250元左右，人均收入较低，在**市属发展较慢，收入较低，消费较低的县城之一。
商业设施比较落后，没有较大的、方便的、购物内、外部环境较好、经营管理较好、配套设施齐全、商品配置完整、能满足广大各阶层消费者一站式购物、休闲、餐饮、娱乐等需求的，融合超市、百货商场两种业态的综合卖场。但消费者对这种综合卖场的需求又越来越迫切。
因经济欠发达，收入较低，受低收入的限制，居民消费

大多是比较传统的量入为出、勤俭持家、多储蓄少消费，居民的消费观念十分保守。广大低端消费者还处于仅仅满足温饱状态，他们的消费基本上在菜市场、水果市场、路边小店、批零部得到满足。尽管食品安全、商品质量得不到保证、消费环境又差，但由于众多卖场没有做生鲜或做的较差，商品配置上忽略了众多低端消费者对廉价小商品的庞大需求，造成商品品类大面积缺项，加之因商业竞争不够激烈，洗化、小百货、针织、服装、鞋子类商品加价率过高，特别是洗化类商品，名牌少、杂牌、劣质、价高商品泛滥。消费者存在一定的心理障碍，他们认为到超市购物的都是有钱人。这恰恰违反了业内通行的超市是靠大量销售大众商品，占领各阶层消费者进而赚取利润的行业惯例。没有培养起众多低端消费者到超市购物的习惯，白白流失众多低端消费群体，十分可惜。
收入相对有保障的工薪阶层已基本具备了到超市购物的习惯，但是他们的群体在**并不占有很大的比例。而且他们的消费大多局限于食品、洗化类商品、部分小百货商品，生鲜商品的消费基本流失到了菜市场、水果市场、双汇店、汇通店、华英店等。服装鞋子的消费基本集中在**市场、百货大楼、服装鞋业专营店等。

少部分相对高消费群体，因本县的商业薄弱，品牌消费品不全，加之离**市很近，交通又很方便，他们习惯到**市去消费，生鲜消费也集中在双汇店、汇通店等。
二、现在的商业格局及近年可能发生的趋势演变
**县现有的商业格局：
1、**量贩由于起步较早，城内网点较多，加之**生活广场的带动，占据了较大的市场份额，在竞争中目前处于优势。
2、***量贩地理位置较好，处于**县核心商圈的中心位置，商业气氛较为浓厚，周边有经营服装较好的百货大楼，有**县最大的**市场，紧邻步行街结合处。但目前经营不好：没有经营生鲜，聚客能力较差；百货商品配置不全、营销手段原始落后，卖场日趋冷淡。
但***量贩在生存压力下不排除外来力量介入的可能性。一旦有外来力量介入，凭其良好的商业环境，如能把生鲜商品做好、做火，配置齐百货商品（因为**县百货大楼已经专业经营服装，**县城百货经营比较薄弱），经营好食品，对卖场进行重新设计整合，***量贩将会成为**不可忽视的一个强有力的潜在竞争对手。

3、随着步行街的不断升温，必将进一步炒热步行街商圈，带动当地服装鞋子商品的销售，加之百货大楼在核心商圈之内，必将进一步增加服装鞋子在当地的市场份额，由于县城面积小，供应商资源相对有限，将对我们下一步服装鞋子的经营和招商带来一定影响。
4、**局楼下**量贩即将介入，由于其优越的地理位置，加之**经营水平远在一般县城超市的经营水平之上，**开业后其附近行政街的消费将基本被**量贩拦截，（因为二龙里市场通行不畅，**开业后行政街附近的消费很大一部分将很难再流到**生活广场），预计其开业后将每天截流**生活广场的营业额1万元左右。
5、**商厦附近已经形成了较为固定的大家电销售区域，也已经形成了当地消费者较为认可的销售模式，因此此商圈已基本垄断**县的大家电，事实证明，经营大家电脱离此商圈，如没有规模优势，将很难生存。
6、目前**县的小家电还没有经营很好的强势卖场，还有很大空间、很大潜力可挖。我们应该在小家电方面做出亮点，作为一个新的增长点。
三、**生活广场目前存在的问题
1、卖场外围的交通不畅通，基本没有停车位置，相对高

端的消费者由于进出不方便而流失掉了。
2、整体卖场形象较差，没有统一的VI体系设计，卖场VI 形象系统看起来比较混乱。
3、卖场定位没有涵盖全客层，造成商品配置不齐，不能满足高、中、低档消费者不同的消费需求，没有培养起众多低端消费者到生活广场固定的消费习惯，高端消费基本流失。
4、生鲜品类残缺不全、没有进行有效组合，不能担当卖场的发动机，不能大量吸引众多固定的中低档消费者进店，不能很好地利用生鲜带动激活卖场，提高来客数，逐渐培养消费者到超市购物的习惯。
5、商品配置品类不齐，残缺不全，价格带狭窄，商品断层较多，许多畅销新品没有引进，洗化类商品劣质价高的商品过多，家用百货类商品较缺乏，学习用品、办公用品品项不齐，体育用品单品太少，益智类玩具缺乏。婴幼儿玩具没有引进，针织内衣类商品缺乏，图书音像没有引进，小家电品类不齐不成规模，女人用品没有单独设区集中陈列。
6、服装没有整体定位，没有统一装修，价格带不明显，档次不分明，没有专业的灯光，也没有专业的模特展示。男装、女装、童装都做了一些，但不成规模，在卖场面积有限

不能覆盖全客层的情况下，没有准确的客层定位，商户自由发挥，整个卖场的服装没有准确的定位、鲜明的风格。
7、整个卖场没有明确的卖场动线设计，商品区域划分不合理，商品陈列不专业，关联度不够。卖场品类占用面积不当，家用百货、针织内衣、厨房用品面积不够，散货占用面积过大（增加品类、改善陈列、减少面积），没有有效将生鲜产品组合成生鲜区。没有很好地利用五大磁石点进行商品陈列。
8、生鲜区弧形柜应改为平口柜，在与消费者良好互动中增加销售，蔬菜、水果、面包缺乏专业展示架。没有生鲜专业灯光。缺乏堆头，不能进行四连堆、或节庆礼品一条街式的有效的量感陈列促销。百货、针织类商品缺乏专业陈列附件（如鹅颈钩、双线挂钩等）。
9、较少运用系统、连环、持续的促销，不断的扩大商圈，提高来客数，提高客单价，培养巩固忠实的消费群体。
10、价格体系比较混乱。消费者反映只有很少部分商品比较便宜，可以满足购买需求，大部分非食类商品加价过高，顾客望而却步，做不到高周转。
四、卖场改造思路
1、卖场重新整体定位

重新对卖场整体定位。因生活广场是**县独一无二的最大的综合卖场，根据**县目前的市场情况及消费需求，应将其定位为**县的龙头店、样板店，所以生活广场的定位必须覆盖高、中、低档全客层消费者。使之成为县城广大消费者购物的首选卖场及乡镇消费者进城消费的必选卖场。
2、商品定位、配置及需增加品类、改善陈列
商品定位为高、中、低档齐全，品类齐全，全价格带覆盖。需增加或扩大如下品类：（1）图书音像（2）小家电（3）益智类玩具（4）婴幼用品（5）学习用品（6)办公用品（7）针织内衣（8）五金电料（9）童装童鞋（10）生鲜（11）南北干货（12）生日蛋糕
需要该善的陈列：（1）生鲜品类整合后集中陈列（2）散货压缩陈列面积（3）食品重新整合陈列（4）针织内衣、妇幼用品集中关联陈列（5）百货进行专业辅助陈列（6）服装统一装修风格，改善灯光、模特、展示架。
3、价格体系的重新规范
对商品进行30/70的重新划分，运用定价技巧，修订敏感商品的价格，将杂牌洗化、针织百货虚高的商品价格进行回归。同时，大量引进开发低端商品，少量引进开发高端商品，补齐价格带。

4、启动生鲜
（1）启动生鲜肉。利用平口柜将肉丝、肉片、肉馅、五花、里脊、骨头、内脏、整鸡、分割鸡、鸡附类、半片鸭、牛羊肉、调味肉、鱼、手工水饺等一次配齐，连续促销启动。
（2）利用玻璃油缸销售散油，同时开发自有品牌桶装散油。
（3）开发自有品牌大米、礼品箱鸡蛋、鸭蛋。.
(4)开发引进熟食、油炸系列。
（5）提升面包房档次，增加新品。
（6）增加面点品类。
（7）重新整合生鲜品类，设立生鲜专区，吊架装修，专业灯光照明，给、排水、排烟设计。
5、布局调整及动线设计
（1）设立生鲜专区（2）改善散货陈列（3）设批发专区（4）设立针织内衣、妇幼用品专区集中陈列（5）设立小家电专区集中陈列（6）服装分区重新进行动线设计（7）二楼部分食品下一楼，扩大百货面积。
6、VI统一规范
制定专业VI手册，导示系统、提示系统进行重新规范。
7、外部环境的改善

大门以南沿街摊贩清理，大门以北也尽可能清理。疏通交通、改善环境、吸引中高端及团体购物消费。
五、促销拉动
在卖场改造期间，运用多种促销手段，有针对性的进行促销。不断扩大商圈，提高来客数，让消费者对卖场重新认知，培养大批忠实消费群体，通过组合营销提高客单价，最终提高并巩固销售额。
六、卖场销售额及模型分析
预计改造后的卖场，巩固以后月销售额应在150万元以上。即日销售额不低于5万元。根据行业通例结合**县实际情况，基本比例应为：
1生鲜1.2万 2散货 1.2万 3食品1.5万 4洗化0.4万 5针织内衣0.3万 6家用百货 0.4万 7服装鞋子0.5万
七、改造新增硬件设施及预算
1、增加5M长平口柜约4万元
2、生鲜区吊架、灯光、给排水、排烟改造约2万元。
3、新增堆头20个左右及陈列附件约1万元。
4、VI系统、（提示系统、导示系统）的制作约3万。
5、服装鞋区装修约5万元。

6、新增2个秤台、2台收银机约2万元。
八、工作任务、工作进度、工作协调
1、工作任务
(1)卖场调整（2）招商（3）商品的重新配置（4）VI规范（5）服装鞋区的装修（6）生鲜启动及装修（7）促销活动（8）价格体系的调整（9）自由品牌开发（10）设备采购（11）工程施工（12）外部环境的改善
以上十二项工作1---9项由我们为主完成，装修时我们出施工方案，指导、监督施工效果，由业主选择施工单位。10---12项由业主为主完成。商品配置时，我们指导开发引进新品，业主采购人员完成采购。我们指导商品的重新定价，将价格带完善。以上工作，在不影响正常营业的情况下，两个半月可以完成。
2、我们开展工作时业主的所有工作人员须积极配合，不得以任何方式抵制或以各种形式设置障碍。必要时在双方合作期间，我方副总可出任业主的常务副总，协助业主更好地完成项目，也便于开展、协调工作。除与项目有关的工作外，业主的人事、行政、财务等与项目无关的工作非业主邀请我们不予干预。
九、合作期限及付款方式

合作期限为三个月，项目完成时间为两个半月，后续辅导期为半个月，合同签订日为合作起始日。合同签订后，业主首付*万元，我方即开始进驻工作人员。工作到一个半月时业主支付*万元，项目结束时业主再支付*万元。
十、跟踪服务
项目结束后，如业主需我们继续跟踪服务，我们可提供后续跟踪辅导。联系方式：yiyangzi3128@sina.com

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