开业手续正在办理中
经过13年的努力,统一超商终于获得了7-11便利店在上海的特许经营权。2008年5月份,台湾统一超商宣布,统一超商与7-11商业有限公司(SEVEN ELEVEN CHINA)签订合作意向书,预计当年底在上海开出7-11门店。这是继喜士多、全家之后,由台资企业在上海经营的第三个便利店品牌。
记者从卢湾区相关部门获悉,台湾统一超商正在卢湾区工商局申请注册经营7-11便利店的统一超商(上海)便利有限公司。由于申请注册零售企业必须先要落实门店,因此,7-11便利店已经在卢湾区打浦桥商圈以东的蒙自路落实了首家门店铺位。现在,统一超商正在将申报材料送达市经委外资处,以获得符合商业用地规划的证明,接着再送外资委审批,然后再持以上两个批文到卢湾区工商部门登记注册。因此,据乐观估计,统一超商(上海)便利有限公司将于2009年一二月份才能完成所有的注册开业手续。而首家门店估计也要到3月份才能正式开业。对于7-11便利店没能在计划期内在上海开出门店,台湾统一超商旗下的统一流通次集团上海方面的相关人士否认这是受到全球金融风暴影响的说法,只是表示可能是台湾总部对上海开店的难度预计不足。
与本地同行差异化竞争
面对已经拥有4000多家便利店的上海市场,最迟进入的7-11便利品牌如何站稳脚跟,是摆在统一超商面前的一个严峻课题。据统一流通次集团上海方面相关人士介绍,希望7-11便利店进入上海后对提供就业、提高便利店服务质量起到一点作用。7-11便利店进入上海后,绝对不会照搬照抄台湾7-11便利店的模式,而是将根据上海人的生活习惯、饮食口味及其变化,与本地的便利店实施差异化的竞争。
首先,7-11便利店的面积会比本地的便利店大一些,会在100平方米以上,因此在服务功能上会更加丰富一点,例如,在7-11便利店里会有一块让顾客即食快餐的区域。第二,商品方面会推出台湾7-11便利店的自有品牌商品,如以台湾特产为原料的零食,即休闲食品。另外还会推出针对写字楼白领上班族需求的午餐。第三,服务方面会在门店的服务形象上给人耳目一新的感觉,例如将招聘应届大学毕业生做服务生,从而改变本地便利店服务生年龄偏大的状况。这些大学生在经过一段时间的门店第一线锻炼后,其中一些人将被择优提拔为管理层干部,从而在短期内使以台籍干部为主的状况得到改变。
火车南站门店将稍后开业
据了解,由于统一流通次集团与卢湾区长期保持很好的合作关系,因此,双方都有意将统一流通次集团旗下经营7-11便利店的公司注册在卢湾区,而且在上海的第一家门店也会选择在卢湾区。据了解,该首家门店店址地处高档住宅区永业公寓旁边,一旦永业公寓入住率提高,将会给门店带来较多的高收入人群。
记者从相关方面得到证实,7-11便利店在上海南站地下商场也会开出门店,其开业时间肯定安排在蒙自路店开业之后,估计最早也要等到2009年三四月份。对位于上海火车南站交通设施通道内的门店,统一超商方面显得很有信心。据悉,7-11在台湾6个高速铁路车站拥有8家门店,在总共32个火车站内拥有38个门店。
记者昨日从统一流通次集团相关人士处获悉,7-11便利店在本市的第一批门店很可能会有四至六家门店同时开业,以造成一定的开业声势。不过,从现有消息来说,7-11便利店在本市的第一家门店还应该是位于卢湾区的蒙自路店。
据悉,日本7-11将以直营店形式进入上海市场,对此,相关人士表示,按照中国目前的法律,特许加盟主进入一个新的市场必须拥有几家直营店,而且要在经营一年以上才可以发展加盟店,因此,统一超商授权经营的7-11便利店目前将以直营店形式进入上海市场。