找个做过超市的业务经理就可以了，去总部谈一下什么都OK了。别说做生意的连个超市的电话、地址都不会查。

进超市并不是把商品放到超市的货架上就可以了，还牵涉到非常多的实际操作环节。我不知道LZ打听的到底是哪些内容，但想来无非以下几点：

一、从没做过超市，不知道怎么和超市合作。那赶快去找个懂超市运作的业务经理，否则你还是不要做超市了，毕竟做超市不是谈个合同就OK的，要做得远比这多得多；

二、做过超市，但对易初莲花不熟，想找个介绍的拉进门。现在易初莲花总部权力比以前已经弱化许多了，而且采购现在手中的弹性也已经很小了，即使有，也不会放给陌生人，这里即使有关系，也不敢给你打包票。

三、做过超市，但不知道易初莲花的“游戏规则”。这个东西就比较复杂了，而且这也是许多超市业务人员的吃饭家伙，你认为有几个人会凭你一个QQ就给你？

采购这边只要有进场费基本就能进的，主要是在门店。去打听下大概现在堆头、端架、排面基本什么行情。有时候最了解超市的反而是那些促销员。多问问她们，和她们关系搞好点没错的。

其实最关键的还是你自己的商品。上海做酒的很多，而且上海消费者对常规商品的忠诚度很高。如果你的酒牌子不响，价格没优势，口味也一般，还不肯多投广告费用，那你即使进去了也很难生存的。

超市并不是一个终端消费场所，而是一个商品展示的舞台，最终结果还是要把商品卖给消费者的，所以满足顾客需求，做好你自己商品的质量、品牌、价格体系才是最关键的。上海是一个竞争激烈的市场，顾客挑剔性高，商品利润比较低，别看上海有钱人多，其实普通老百姓消费水平多半是比不过浙北的城市，例如宁波、绍兴、杭州等，所以生意远比你绍兴难做，你如果一上来就要求立马产生效益，那基本是不可能的。当然，你想做点短期生意，捞一票走人，那也未必没机会，但这种路子要靠你自己把握了，没人敢无条件帮你的。