香浓醇厚的意式咖啡,意式咖啡机起到举足轻重的作用,但是依然对咖啡的品质、配方和咖啡师的手艺要求苛刻。所以,一杯完美的意式咖啡背后,是对品质无限追求和专注,汤姆约客咖啡店加盟携意式咖啡精髓,在精品咖啡时代复炽重燃。
意式咖啡的香醇滋味主要来自咖啡豆,为了保证品质,
汤姆约客咖啡加盟店精选来自苏门答腊咖啡豆,受经济条件的限制,当地以传统的方式种植咖啡,不喷洒农药、不施化肥,却成就了颗粒饱满、风味浓郁的绿色有机的咖啡豆!这些咖啡豆在收获以后,接受精致慢烘焙!经过慢烘培的咖啡豆能够比较完整地保留咖啡原有的香气。
用特色赢得口碑
一杯意式浓缩Espresso配上精致的拉花,双重享受让时光都变得非常美好汤姆约客小型咖啡店加盟的一大特色就是手工拉花工艺,虽然这是一个讲究效率的工业化时代,但是Caffe Pascucci依然坚持意大利的传统手工拉花工艺,赋予每一杯拉花不同的个性!在一气呵成的操作中,许多漂亮的拉花图案跃然于咖啡杯口!再加上帅气、专注,动作娴熟的意大利拉花师,看点十足!他们活跃在各种国际赛事中并能取得优异的成绩,同时也不定期来到中国的门店,为国内的消费者现场表演精湛的拉花工艺
稳定咖啡品质,沿用工艺
汤姆约客咖啡店加盟有着百年发展历史,拥有全国一百多家门店,如何保证口味的一致和品质的稳定呢-秘诀就是稳定工艺。据品牌负责人介绍,汤姆约客的Espresso的配方已经沿用了几十年,口味浓郁,有很多顾客一喝就是几十年,TOMYORK COFFEE来到中国后,有很多顾客也是对其赞不绝口!在操作方面,汤姆约客的咖啡师对咖啡充满热爱,他们把热情投入于此,勤于学习和练习,致力于将一杯咖啡完美到最后一口!他们熟练的运用工具和设备,制作出让顾客满意、鉴赏家惊叹的咖啡。
提升咖啡品质,注重研发
在精品咖啡时代,人们非常愿意尝试全新的口味,这就要求咖啡馆在守住精髓的同时关注产品研发!调查数据显示,在咖啡消费大国美国,有57%的美国人表示愿意探索全新的口味领域。汤姆约客的完整产业链上包括产品研发中心,随着发展不断推出新的咖啡饮品,满足越来越“挑剔”的消费者!比如汤姆约客独有的绿茵洛施、红粉洛施,结合了传统甜点的特点,口感细腻,咖啡味浓,混合着香醇的咖啡味道,是夏季必点咖啡。这种新产品非常受消费者的欢迎,也让古老的意大利咖啡味道洋溢着时尚的新意。