串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
串串香形成的热潮正在不断扩大,而你如果想从事串串香行业,拥有自己的串串香品牌,那么我们将是你最好的合作伙伴,我们将为你量身打造属于你的串串香味道!我们工厂最开始就是从串串香火锅底料做起,现在在市面上已经和多家知名串串香品牌达成合作关系。
蜀县味业在对串串香火锅底料的制作上更是有着独特的见解和技术,最典型的列子就是合作品牌“华阳串根香麻辣涮”总店经营十多年来一直受到人们的欢迎和喜爱,这个过程中不断的根据市场行情调整底料的配方以获得消费者的认可。不进则退的道理被蜀县味业应用到了底料开发上,选择蜀县味业作为合作伙伴,为品牌的长久发展做出一份保障。
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