品牌的核心点是“品牌定位”，指“如何让你的品牌在消费者心智中与众不同”，简而言之就是“给消费者一个购买你产品的理由”。在说完时效、坪效、标准化之后，我们一起来聊一聊陕记老潼关肉夹馍是如何做品牌的。
品牌是可以为门店引流的。肯德基、麦当劳进入中国的时候，自带美式文化的光环效应，所以很多人大老远都会慕名而去，这就是品牌可以为门店引流。但今天中国的餐饮企业大都不具备这个品牌影响力，面临的最头疼的问题就是门店开在那里了，没有顾客过来。没有顾客过来，那接下来的时效、坪效、扩张节奏都是问题。如果不用愁顾客的话，那时效、坪效和标准化都不是问题。一个好的品牌一般具备以下三个特点：
1 容易记住的品牌名字
企业最终所做的一切努力就是要让品牌名字及品牌定位占据消费者心智，因此一个容易记住的名字很有利于传播。
就拿陕记老潼关来说，以地方特色小吃老潼关肉夹馍作为主打产品，老潼关肉夹馍的非物质文化遗产身份，在市场上是人尽皆知，再冠以陕记的文化招牌，消费者过目不忘。
诚邀加盟项目介绍
品牌名称：陕记老潼关肉夹馍
项目定位： 陕西特色小吃、中式快餐
投资档次：万元起投的特色餐饮项目
消费人群：学生、白领、上班族等年轻人，时尚主流消费人群
2品牌定位要清晰简单
只需一句话就能清晰简单的告诉消费者你是做什么的，而且与竞争对手之间有明显的差异化。
陕记老潼关肉夹馍从品牌命名上就能一眼让消费者明白，我们是做什们的，我们是以陕记老潼关肉夹馍作为主打的中式快餐店。并且我们从外部装修到内部品牌文化都与竞品有显著区别，统一装修风格和vi、bi视觉识别系统，产品线制作标准剂量化，好复制、易掌握。
3拥有源点顾客
所谓源点顾客就是指这个品牌最开始的粉丝，能够用口碑帮你传播品牌的。陕记老潼关加盟总部同辉餐饮成立营销部门，重视与粉丝的互动，借助传统媒体和新媒体，适量的投入费用，将公司的品牌名字和品牌定位传播出去。本身快速的开店也是一种非常有效的品牌传播方式。品牌传播是一项长期的工作，现阶段是投入，未来就是回报了。
