疫情之后的便利店、超市应该怎么做？
现在国内的疫情基本明朗化了，除了武汉还有些新冠病毒确诊病例，全国别的省份基本上没有病例了，那么现在疫情快过去了，我人们应该怎么做呢？疫情突然来临，很多便利店、超市成了一个重要的物资保障部门，很多大中型的零售企业，疫情肆虐的情况下，在政府部门的指导下，依然开门迎客，在保障居民消费稳定社会情绪方面起到了重要的作用，当然离不了很多冒着风险，迎难而上的超市员工们，是除了医务工作者、公务员之外的另一种风景！
有几个品类在这场特殊的场景中爆发：
1。民生商品
由于不能外出，大部分人都被困守在家中，生存是第一需求。米面粮油蔬菜，在不能明确疫情拐点的情况下，大量购买及囤货，导致零售网点的民生商品经常出现暂时缺货现象。
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2。消杀防护用品
应该这么讲，这个类别，不是暴涨，是井喷！而且这个类别，不仅是有采购售卖的需求，更有在疫情开业期间零售企业自身防护的需求！
截至目前下面很多零售企业还有很多的缺口：
特殊的春节假期，员工放假，人员短缺，工厂停工，物流放缓，加之疫情出现后，交通管制，需求和供给矛盾突出，是造成以上状况的主要原因，相信随着这场战役的不断深入，这些情况会逐步得以缓解！
这是一次不完整的春节营销，却是一次精彩的春节营销！
疫情之后应该怎么做？
实务工作：
实务工作
一、做好春节库存出清工作。
特别关注年货大街的促销商品！能拆则拆，能促则促，降低库存占压，加快资金回笼，投入新的经营计划中。
二、与供应商对接，做好商品的退换工作，共同制定新的促销计划。
三、做好对待淡季工作的准备。
经济下行，必然会波及到零售行业，做好开源节流，精打细算的准备。
目标工作：
一、继续加大大民生商品的经营。
二、强化生鲜自有供应链建设。
京东自营物流就是一个很好的例子。
三、倡导消费者理性消费，不盲目准求所谓的个性化消费！
四、深化卖场的管理，调整商品结构，提升卖场利润！
向胖东来学习，以企业文化推动企业的健康发展！
五、重视社区消费，重视线上渠道的开发！
六、做好人员的休整工作！
七、丰富业态组合，拓展店面数量，积蓄新的发展力量！
沟通协调工作：
与有关部门沟通，争取政策支持，争取扶贫、慰问等相关物资的发放。
积极参与采购的工作，争取做好相关单位的团购工作。
承揽相关政 府公共事业服务平台工作。
增加智能设备，拓展便利店、超市的公共服务功能
在价格变动时期，争取做政府储备商品物资的销售平台。
与所在物业单位沟通，争取房租的减免事项。
与新闻机构沟通，展示公司在抗灾中的行为和事迹。
政府在便利店政策上频频出手，想必也会在大中型零售企业的发展上也会有相应的利好出台，多方合力之下，零售超市行业势必会在新一轮的发展中迎来机遇！
