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楼主
品牌名:真功夫
品类名:原盅蒸饭(中式快餐)
广告语:营养还是蒸的好
作为中式餐饮标准化第一品牌,中国的麦当劳,真功夫的成功之道是什么呢?
一个关键的点就是:细分品类,强调差异化优势
差异化卖点:
真功夫在确定细分品类之后,就开始聚焦品类,打造蒸食的品牌概念。
它独到的地方在于选择了“蒸”这种烹饪工艺,相对于炒和油炸,蒸食不仅更容易标准化,而且更健康、营养。
在品牌诉求上,真功夫明确“蒸的营养专家”的核心价值,并宣布真功夫绝不做油炸食品,以“蒸”文化和营养美味向洋快餐发起挑战
所以它的成功,对各位餐饮老板有一定启发吗?欢迎点赞评论!
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