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主题:它如何凭着一杯豆浆,摆脱品牌老化,开出350家门店?

科骐餐饮品牌商学院

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品牌名:永和大王
品类名:现磨豆浆、卤肉饭(小吃快餐)
广告语:心级美味在大王

近些年,大多数老字号餐饮,
因为性价比低、口味“老派”,服务差成为消费者诟病的对象,
品牌老化也成了老牌餐饮的一大难题

反观进入大陆25年的永和大王,他是如何摆脱老品牌的特征,保持长虹的呢?
就一点:挖掘自身优势,形成差异化canyingongshe

差异化卖点:
永和基于自身最强优势,即每家餐厅都设有4-10平米的豆浆现磨磨坊,严格执行每4小时新鲜磨浆,保证门店售卖的豆浆都是新鲜现磨,区别于其他品牌用豆浆粉冲泡,从而,形成了明显差异化

所以它的成功,对各位餐饮老板有一定启发吗?欢迎点赞评论!


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    专注餐饮品牌定位咨询与培训
    11年时间,培训辅导餐饮品牌超2万+家
    开创《 》系统,从品牌定位,立体营销,商业模式为餐饮企业赋能
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