出品/联商网&搜铺网
撰文/罗秀玲
2022年12月，利福国际宣布退市，1个月后，利福国际在宣布崇光尖沙咀店将闭店后，也公布了新项目启德崇光最早将于今年上半年面世。
短短半年时间，利福国际经历私有化退市、关店、推新，这样的发展轨迹一定程度上代表着2022年百货行业的发展缩影，一方面是老百货发文告别，明显下滑或者停滞的业绩让行业感慨百货赚钱越来越难了，另一方面，则是新项目的入市完全展现了百货的创新活力，这样两种「极端表现」让我们在关注业绩之余，更关心百货赚钱之外的「行业统治力」，即当百货到达所谓「临界点」时，如何通过创新来持续打破上升空间，书写新商业规则。
01
七成百货公司营收、净利双降
联商网零售研究中心选取50家百货上市公司2022年业绩数据，一窥2022年百货表现。
《联商网》统计发现，50家百货上市公司2022年实现营业收入2762.6亿元，比2021年的3061.45亿元减少298.85亿元。50家百货上市公司2022年实现净利润81.77亿元，比2021年的161.03亿元减少79.26亿元。(表格见文章末尾)
从数据上看，2022年50家百货上市公司中营收上涨的公司仅有7家，分别是永旺、小商品城、南京新百、新华百货、翠微股份、宁波新百以及丽尚国潮，其中小商品城增长最快为26.28%。营收跌幅最大的是大东方，根据公告，2022年大东方实现营收31.3亿元，同比下降54.68%。
净利润上涨的公司有10家(包含亏损收窄)，其中宁波中百增长最快，同比上涨909.82%，实现净利润3.62亿元；永旺、世纪金花亏损收窄。
2022年实现盈利的百货公司有28家，其中豫园股份最赚钱，净利润为38.26亿元，紧随其后的则为居然之家(16.48亿元)和小商品城(11.05亿元)。
有22家百货公司出现不同程度亏损，约占总数的44%，其中供销大集亏损最为严重，2022年供销大集亏损9.3亿元。
包括欧亚集团、银座股份、广百股份、翠微股份、利福中国、中央商场、文峰股份、新疆汇嘉时代、上海新世界、益民集团、南宁百货在内11家百货公司盈转亏，而百盛集团、友好集团、供销大集、华联股份、北京城乡、佳华百货控股、岁宝百货、沈阳商业城亏损持续扩大。
2022年，50家百货上市公司中实现营收净利双增长的仅有3家，分别为永旺、新华百货以及宁波中百；营收净利双降的有36家，约占总量的72%。
根据榜单显示，位于前十位的分别是豫园股份(501.18亿元)、百联股份(322.69亿元)、重庆百货(183.04亿元)、金鹰商贸(149.51亿)、居然之家(129.81亿元)、天虹股份(121.25亿元)、王府井(108亿元)、百盛集团(92.19亿元)、茂业国际(89.89亿元)、永旺(85.46亿元)。
榜单前10名中，百盛集团、茂业国际、永旺未能进入百亿俱乐部。
02
关店数量高于开店
从开关店情况来看，关店数量远远高于开店数量，2022年50家百货上市公司开出12家门店(仅限百货、购物中心及奥莱门店，下同)，而关店数量则为31家。
从开店情况来看，2022年天虹股份和王府井领跑分别开出3家门店，百联股份新开2家门店，居然之家、武商集团、合肥百货、东百集团各自有一个新项目入市。
尽管2022年百货上市公司开店数量不多，但是质量颇高，就像联商网顾问厉玲所说的：百货会减少，会提升档次，会成为地区地标。
比如武商集团开出号称全球最大的纯商业体——武商梦时代；居然之家践行“大家居”与“大消费”融合的发展战略，布局中商·世界里光谷店；东百集团首次布局文旅商业，开出福清东百利桥古街。
武商梦时代
此外值得注意的是，2023年还有一批优秀项目将开出。
比如王府井落地免税业务，在海南万宁布局王府井海南国际免税港；百联持续探索商业新物种，打造出聚焦次元文化的商业体——百联ZX创趣场；新疆汇嘉时代持续深耕新疆市场，今年将有3个新项目入市。
万宁王府井国际免税港
新项目入市验证了百货行业的创新能力，而老百货的退场更能引发行业思考——如何保证自身方法论长期有效。
日前，太平洋百货上海徐汇店宣布将闭店引发行业热论，厉玲称：“太平洋百货给中国大陆百货业带来不少新东西，一度是时尚百货店的模仿标准，徐汇店对制造商、供应商的引领、推动能力首屈一指，也一直是我供职银泰期间的学习榜样和目标。”
事实上，1993年来自台湾的太平洋百货首次将餐饮、休闲和娱乐业态引入百货商场，引发行业效仿，从此，餐饮、娱乐开始逐渐成为商场标配，可以说，太平洋百货逐渐成为时尚百货的行业“领头羊”，然而好景不长，随着市场环境变化以及太平洋百货内部问题，太平洋百货「时尚统治力」开始消失直至宣布关店「退出舞台」。
太平洋百货上海徐汇店
相对于「高端百货」来说，「时尚百货」日子确实更加艰难，从关店数据来看，宣布闭店的也集中于「时尚百货」，整个2022年，大商股份关闭4家门店；百联股份（其中南方友谊商城系合并入百联南方购物中心）、天虹股份、通程控股、供销大集各自关闭3家门店；王府井、百盛集团分别关闭2家门店；重庆百货、居然之家、欧亚集团、合肥百货、银座股份、广百股份、文峰股份、友阿股份、友好集团、东百股份、岁宝百货分别关闭1家门店，对于「时尚百货」来说，也迫切需要「新的引领者」，能够像太平洋百货一样，给自己提供「模仿标准」。
联商网高级顾问团成员潘玉明认为：2022年是个特殊的年份，不能按照正常的经营逻辑来分析判断。对于百货店来说，有三个明显的特征，一个是高端百货在持续增长，从一些机构发布的数据看，销售额在50亿以上的商场主要是高端奢侈定位，没有大众化百货店。二是在大众化百货向时尚购物中心方向转变的过程中有一些良好的表现，这类商场很多已经在内容上改造为购物中心模式。三是传统运营模式和管理体制的大众化百货店逐渐走入末路。所以我们说百货店走入下降通道、难以复活的，主要是针对经营模式和传统的经营机制而言的。
03
百货行业的「新流量密码」
尽管成绩单看起来并不光鲜，但是百货行业依然积极「自救」，潘玉明告诉《联商网》，百货店的上升空间，一是要突破现有的经营模式，将复合型业态引进来，将卖场变成信息发散地、剧场聚合人气点、互动体验价值平台，而不是传统的被动货架。二是改变传统百货店管理机制，更新为市场契约化管理模式，缩小授权单元，用项目制灵活组合，充分融合全渠道数字化工具，改造组织，实现改进百货店运营体系的目标。
过去一年，百货行业正在行动，通过首店引进、多业态发展、强化线上线下融合以及升级改造等方式，推动行业前进。
1、强化内容，打造新业绩增长点
过去的2022年，百货行业持续发力内容端，引入首店、布局体验类业态、强化优势品类成为行业关键词。
比如欧亚集团在财报中指出欧亚卖场打造1.3万平户外运动品牌集群，全年销售超4亿元；新华百货全年引进各类品牌256个，其中首店63个；南京新百中心店引进75个品牌，其中江苏首店10个，南京首店3个；杭州大厦围绕打造“全品类天花板”，加强独有品牌的引进和扶持力度，其中珠宝板块天花板的打造已进入落地阶段，Buccellati、Boucheron、De Beers、Harry Winston等陆续开业；东百集团东百中心强化升级核心品类，提升品牌级次，首店效应持续升级，持续引进SkinCeuticals、Valmont等29个首进福州品牌；上海六百围绕城市更新项目做好前期调研与各项筹备工作，并把握调整窗口期，积极引入咖啡店及宠物乐园等休闲体验业态提升活力……
强化内容组合，一定程度上保证了百货店的行业领先地位。以东百中心为例，2022年东百中心30个品牌跻身全国TOP10，160个全省第一，2个亿元品牌，51个千万店，各零售品类稳居福州市场第一。
2、多业态布局，强化优势赛道
百货行业多业态布局早已不是新鲜话题，从2022年来看，美妆和便利店依然值得关注。
美妆方面来看，时隔两年未开美妆新店的百盛，选择在2022年开年在温州开出新店Parkson Beauty，尽管百盛并未披露Parkson Beauty具体业绩，但是百盛在财报中表明希望通过加码新店持续强化美妆版块，纵观Parkson Beauty过往成绩表现，就能发现百盛对美妆板块确实寄予厚望。
Parkson Beauty
2018年，百盛开设了首家Parkson Beauty独立概念专门店，而在2018年财报中百盛销售总额增长1.7亿元至48.4亿元，“化妆品与配饰类销售强劲，从而带动经营收益总额增长”，2019年，百盛Parkson Beauty门店增长至三家，而2019年度，百盛化妆品与配饰类别的销售占集团商品销售总额的51.4%，且销售增长快于其他类别。如今业绩承压的百盛，确实也需要通过美妆来缓解业绩压力。
除了美妆外，另一个重要赛道则是便利店。
金鹰商贸集团在2022年财报中指出：7-Eleven便利店业务年内迅速扩张，新拓淮安、常州、镇江及盐城四城，门店数目于2022年8月突破100家，从2021年年底的61家增至121家，覆盖八个城市，其中特许加盟店从36家增至99家，实现销售所得款项2.25元，同比增长76.6%。2023年7-Eleven将持续稳步扩张策略，在已拓展城市持续深耕，形成局部区域市场高占有率及规模效益，计划新增门店60家，门店数量预计突破180家，同时将进驻徐州市场。
选择大力布局便利店的不止金鹰。
友阿股份指出，2022年，友阿便利成功走出长沙市区，在株洲打造了下沉地级市店铺的模板。7-Eleven的加盟店比率已超过50%，店均日销售在湖南省同类便利店中名列前茅。
中央商场方面，截至2022年底，南京罗森门店达249家，已基本覆盖南京整个区域。安徽罗森已有门店240家，报告期新拓展淮南、宣城2个城市，已形成1+8(1个中心城市合肥，加8个外埠城市芜湖、马鞍山、铜陵、滁州、蚌埠、六安、淮南、宣城)的市场布局，根据最新规划，至2023年末，南京罗森门店将达300家，门店已基本覆盖南京整个区域。安徽罗森门店也将达300家，继续以合肥为中心辐射周边城市，同时推进完成安徽罗森鲜食工厂筹建投产。
3、强化线上线下全渠道融合
线上线下融合依然是百货发展的「主旋律」之一，凭借着出色的业绩线上逐渐成为百货公司业绩的第二增长曲线。
居然之家推出的数字化产业服务平台“洞窝”2022年实现平台交易357亿元，而公司全年销售额是1053.2亿元，线上销售占比近34%；天虹股份全年线上商品销售及数字化服务收入GMV约57亿元；重庆百货线上销售额27.75亿元，占比8.53%；茂业国际线上全平台销售额达6.4亿元；广百股份线上销售交易额4.72亿元；茂业商业线上百货零售销售额为3.74亿元；武商集团线上交易额2.56亿元；合肥百货线上销售平台交易额1.14亿元；东百商业线上销售总额2.79亿元……
去「线上掘金」吸引着更多百货入局，2022年文峰股份利用自身的技术力量，全新上线了“文峰云购”电商平台，实现“会员通、业态通、服务通、企微通”，提升会员粘性，驱动消费增量， 是公司转型升级提升未来竞争力的重要战略性举措。
4、深耕会员建设，强化「私域流量」
会员消费占比持续走高，也让越来越多的百货公司将目光聚焦「会员建设」上。
重庆百货披露其2022年会员人数2208.8万人，会员销售额154.58亿，占比59%；
金鹰商贸集团会员总数321万，会员消费占比66.4%；
王府井会员近2000万，会员消费占比65%；
大商股份会员2487万人，销售额150.17亿，会员销售占比85.13%；
新华百货会员合计约800万人，会员销售占比近60%；
银座股份会员数量1025万，会员销售占比71.43%……
从目前百货公司披露情况来看，部分百货公司会员销售占比早已超50%，毫不夸张的说，「会员」已经成为百货行业的业绩保障，这就难怪百货公司强化「会员计划」。
以定位高端的杭州大厦为例，2022年杭州大厦开启“会员欣计划”，完成了会员体系转轨并迈出了打开下沉市场的第一步，目前“欣”礼遇、“欣”沙龙、“欣”课堂等系列已初步成型，新B座4楼香奈儿、LV、宝格丽、卡地亚四大重奢品牌VIC ROOM陆续打开，其中卡地亚是全球首家，宝格丽是全国首家，香奈儿和LV均为华东首家，Dior、梵克雅宝等品牌在新B座5楼落位VIC ROOM也已达成初步意向，届时具备强大品牌阵容的VIC ROOM集群空间将亮相。
杭州大厦“欣”沙龙活动现场
5、升级转型 提升竞争力
除了强化内容、布局优势业态、加码线上、深耕会员外，2022年，百货商业升级转型也不容忽视。
除了上文提到的百联打造ZX创趣场等零售新物种外，更多的百货选择从单一业态走向复合经营业态，或者根据周边客群特征调整自身定位。
茂业国际在财报中宣布推进门店向购物中心化和社区生活中心化转型；
大东方宣布从单一百货业态经营向复合型多业态经营转型；
民生百货主力门店解放路店、骡马市店，分别按照部分商改办、城市娱乐盒子的经营定位，加快转型步伐，推进门店物业升级改造及空场填补工作。汉中世纪阳光按照城市中心社区购物中心的全新定位，全面推广以租赁为主、联营为辅的业务合作模式，快速解决空场问题。
岁宝百货将百货门店升级为一站式购物的岁宝广场等等。
百货行业通过转型「大招」来实现「新突破」。
潘玉明认为，百货行业未来要加快内部组织结构改造，将部分行政事业模式彻底转化为市场化授权模式，提高组织的战斗力；加快内部运营模式升级，包括数字化，真正从顾客的反馈中寻找产品改造的灵感；分析卖场的价值洼地，引进新的热销或者高附加值的经营产品，新的增量包括即时零售、直播、高端定制等，要敢于打破店铺界限，向新的开放领域寻找发展空间，和社区加强合作，走到社区居民的身边，才能寻找企业生存发展的新的机会。
附：2022年百货上市公司营收榜
备注：
1、图表为不完全统计，榜单按企业营收排名，数据来源为各上市公司财报，数字统计单位为亿元；
2、永旺等部分港股为港币转换为人民币后数字，转换时间为5月17日。
罗秀玲- 该帖于 2023/5/26 8:02:00 被修改过
