在行业趋势及消费需求的不断变化下,推动商品革新的重要性不言而喻。而以消费者需求为导向,打造有价值的商品,则需要零供双方携手共进。
5月23日,家乐福、苏宁宜品召开合作伙伴大会,该活动由联商网联合主办,汇聚国内两百余家优质新锐品牌厂商,深入探讨产销联动,加强产消互动,从而激发行业创新动能。
联商网董事长庞小伟上台致辞,他提出联商供应链服务中心将以本次会议为起点,以星火燎原之势,助力零供高效对接,推动商品革新和行业生态系统健康发展。
以下为分享全文(经联商网编辑):
联商网作为一个媒体平台,这几年的发生了一些变化。
我们现在的想法,是希望能够在中国推动美好商业发展。什么是美好商业呢?就是试图在这个我们的商业经营中把美好融入进去,提倡用美好的经营理念发展我们的企业。联商网希望能够为推动国内美好商业的发展带去一份自己的力量。
做零售、做商业的,不仅要使老板自己能够过得更加地轻松,经营团队也能过得更加开心,顾客能够得到更大的价值,合作伙伴也能够从中得到协同。
目前在全球,已经有相当多的企业走上了这条道路。我们也希望看到这种美好的理念能够在中国慢慢地生根发芽。
美好商业的重点是商品
美好商业的进程中,最重要的部分就是美好的商品。在我和木易老师翻译德国Aldi、美国乔氏超市以及Costco的资料时都可以感受到,商品毫无疑问是重中之重;国内胖东来超市的于东来先生也谈到过,在经营商业的过程中,商品大概占到80%。
美好商品等同于给顾客提供有价值的东西,而价值这两个字的核心就是品质/价格。所以,我们做的所有的商品,一定要确保质量过关。
而在商业进化史上,家乐福这三个字本身就意味着一份非常美好的呈现和责任。所以,今天这个合作伙伴大会的本心,也是希望无论家乐福也好,苏宁宜品也好,都可以找到一批真正能够提供有保障、高品质商品的合作伙伴。
与时俱进,提供有价值的商品
坦诚来说,目前线上、线下商业中的这盘货,再往后面5年、10年的话都要重新换过。以食品为例,当下的生鲜、农产品以及包装食品中的添加剂、防腐剂等,与10年后的消费需求可能是不匹配的,不够健康。
新时代需求下商品的迭代,就意味着无论是零售商还是供应商,要携起手来为消费者提供更高质量的商品,给消费者提供一个真正绿色的、健康的、安全的防护。
同时,高性价比的这盘货,也意味着需要在生产端各种成本的控制、更高效率的技术,在零售端更高的门店效率、交付方式的进化等等,就是给消费者提供一个更低成本、更高效率的解决方案。
所以如果商品有好的质量,又有低的交付价格,那么就能够为消费者提供非常高的价值,赢得消费者的信任。除此之外,任何的技法、营销方法都是短暂的,不能真正打动消费者、影响他的心智,让他成为你的忠诚顾客。
在这个前提下,今天我们零售商跟厂商聚在一起,其实共同承担着一个为消费者制造、采购优质商品的责任。我们的供应商,要为消费者做生产;我们的零售商也不再是中间人、提供货架的二房东,而是一个买手,为消费者做采购。
以更高视角,长效助力商品革新
需要赢得人心,就意味着你要有上帝视角。无论零售商还是供应商都要有上帝视角,你是替一个消费者在生产、交付商品,在这个过程当中,无论从原料、从生产、技术到物流,门店、服务是不是整条环节当中最高的效率、最低的消耗。这都是上帝视角的体现。
做零售的人不应该仅仅是站在消费者的角度、厂商的角度、自身经营主体的角度,还应该站在更高的维度上去,洞察整个交付的生态体系,并且从中做出好的选择。
联商网从今年开始组建了联商供应链服务中心,来组织或参与今天这样的活动和场合,并且我们不是中间商,不会从中赚任何一份交易的钱,只给大家提供服务。
希望能够把美好商品从那么多厂商当中优选出来提供给零售商;同时,我们也希望推动渠道、零售商更多地站在消费者的视角上去寻找好的商品;这是为消费者创造价值,也是为我们国家、人民创造价值。
任何包装食品,其中的防腐剂跟添加剂,从长期食用的角度看,对人体会有多少危害,都值得我们检讨和反思。到底应该提供什么样的东西给消费者?这是联商供应链服务中心希望做的事情。
今天是联商供应链服务中心正式参与举办的第一次活动,是起点,也是燎原的星星之火。这会影响未来零售的进化方向,也会是我们的后代能够用到、吃到、享受到好的商品并且过好美好生活的崭新开始。