上周的“第一地产决战商场”栏目介绍了上海几个百货转型的案例，提到了新世界大丸、高岛屋、百盛优客这几家外资百货。
今日联商网携团到上海来考察淮海755、百盛优客、大悦城三个去年相对比较成功的案例。
早上个人很喜欢的商业咨询机构iziRetail推了《传统百货转型之路：推到重来，还是渐进改革?》一文。
既然大家都在谈这个事，我还是免不了想开一文再啰嗦几句，标题就致敬iziRetail，但由于本人格局太小，只能聊聊上海的那些事。
首先推倒重来和渐进改革两者的概念如何区分，也许会产生混淆和分歧，例如淮海百盛几年前的大调整，就是一次“推倒重来”式的“渐进改革”。
因此，我把两者归纳成两个词，“转型”和“转形”，这样就比较有意思，下面来八一八近几年上海我能想到的一些商场转xing案例。
首先是“转形”
简单来说就是商场的正常升级调整，但必须也有点大变化对吧。因此，调整年年有，够得上“转形”的并不多。下面来回顾一下魔都多年来，各种不同的百货转形案例。
淮海百盛——由内而外的大提升
iziRetail也有写到，因此就不累述了，曾经风光一时的外资百货大牌旗舰店淮海百盛在15年之际进行了一次从未有过的颠覆式升级调整，在商场形象和整体品牌级数上都做了质的提升。但由于正值实体零售尤其是百货行业下滑最严重的时期，严峻的形式根本没有给到百盛升级消费者客群的时间，因此，高颜值高定位并没有换来高产出。
徐家汇太平洋——外立面已不是那个外立面，金电梯依旧是那个金电梯
作为百盛的老对手，徐家汇太平洋在更多年以前也进行过一次类似的调整，当时由于实体零售尚好，因此徐太的调整升级也引起业界的广泛关注，但之后我们能看到的，更多是外立面的一次翻新，品牌定位方面的提升并没有很激进，因此即使大环境整体不好，徐太也没有遇到断崖式下滑。
淮海巴黎春天——调整并不一定就是品牌升级
十几年前的淮海巴黎春天凭借着香港血统，品牌级数岂是对面的百盛能比，撑门面的MaxMara也不是现在商场随随便便招得进来，而大淑装优势更为明显，至今犹在。但竞争是残酷的，在百货行业最鼎盛时期，在对年轻消费者的争夺中，巴春逐步被百盛蚕食，以至于在大调整中将聚人气的女鞋搬回至一层，与原本在一楼的黄金珠宝对调，同时在顶楼率先做出折扣馆概念。一般而言，新百货商场开业都会将女鞋和化妆品放在一层吸引人气，在牛逼后，会将女鞋逐步往上移，巴春的那次调整不可谓不务实，也确实收效。之后，又放弃城市超市，改为更接地气的小吃区域，这种“向下”调整的策略也不失为自救处方。
梅龙镇伊势丹——女权至上打造主题
当年华庭伊势丹撤出让这个日本知名百货在上海的发展蒙上阴影，但梅龙镇伊势丹之后的调整策略，放到今天的话，绝对在商业媒体领域炸裂。将整个馆的男性品类全部撤出，全做女性品类，二层的统装女鞋区在市场上绝无仅有，至今令我膜拜。可惜当时并未进入互联网时代，这样的话题也更多只是在业界被提起，如今，伊势丹又重新做回男士品类，同样精致，始终彰显日本百货的匠心。
久光——你是否还记得Yes馆?
要说百货商场利用体量优势打造主题区域，多年前久光Yes馆横空出世令人炫目，在没有特别区隔的情况下，仅通过店装、品牌柜台的设计，就将整体氛围打造出来了。如今虽然主题区域已不算新概念，但久光该区域依旧扮演着引领年轻日系消费的重要角色。值得一提的是，今年久光外立面有做大改，值得关注最终效果，但其实个人更期待其内部硬件的再次升级。
新世界百货——少有的二期扩张案例
比起购物中心，百货商场由于体量和业态限制，难得会有二期扩张案例，南京路新世界算一个。刚开业时的旋转滚梯，到二期的超大内部观光电梯群、错层式扶梯，把电台直播搬进商场，最早期的体验型消费杜莎夫人蜡像馆……这个上海百货No.2总有一些产品之外的卖点吸引老上海和游客。而电梯这个亮点元素同样被运用到了新世界大丸中，可谓得到了传承。但二期开业后体量的增加也给招商和布局带来些许问题，个人印象最深处是同时看到三个ecco柜台。
八佰伴——?
最后留给传说今年即将大改的百货No.1，会有什么亮点，我们拭目以待。
在介绍“转型”前，我有两个案例不知如何区分，因此作为过渡，其中之一是百盛优客，毕竟，这是一个在商场整体设计装修上做到“形”的质变，又在业态上进行了从精致百货转为城市奥莱的“型”变，开业半年多，依旧不停的有全国各地从业人员前来观摩学习，影响力可见一斑。
另一个是连卡佛，虽然不是调整，但一出一进一转身，由原先购物中心式的格局转变成了纯百货的布局，但作为老牌港资百货，转xing，但不忘初心。
接下去是“转型”
其实这个词换到几年前并不会被提及，特定的时代造就了特定的词汇，如今百货业态的疲态造就了“转型潮”，实则无奈。
在上海，彻底转型案例似乎都与百联脱不开关系。毕竟对外资百货而言，要不就是自我调整，要不就是撤出，由于大多并非自持物业，除非经营模式改革，基本难成转型案例。例如原先的OPA转为FOREVER21，难说是转型，但又很难界定。
淮海755——老派百货转为精致购物中心
这个案例也不多说了，MUJI旗舰店占据半壁江山，相信都已经看烂了。
优衣库旗舰店——你还记得那个二百永新?
就在离淮海755不远处，原先的二百永新在百盛和巴春的挤压下毫无生存空间，抢先东方商厦一步，将整个楼包给了优衣库所在公司旗下品牌，一了百了，由于只是一个集团的品牌，因此少被业界提及。
百联徐汇商业广场——谁记得以前叫什么?
谁记得?我真的忘了，一直叫它大西洋，有玩游艺机，调整后引进了一票快时尚品牌店，GAP、H&M、OCHIRLY等在最风光的时候都在那边打造外立面开店，其实和如今的淮海755别无二致，而当时CHOCOOLATE的国内首店进驻也一度让这家被港汇、徐太、汇金边缘化的商场成为话题。
美罗城——和数码产品说拜拜
应太太的强烈要求，加进了美罗城这个购物中心，勉强算是数码百货转型成主题购物中心的案例吧。随着电商发展，实体数码产品实在没有生存空间，早撤早超生。同时美罗城分楼层的主题型规划也算是独树一帜，如今已有五番街、罗薇道、欧风街，调整一直在持续，今年依旧可以继续关注。
以上，可以看出转型案例基本也都体现在商户的合作层面，有位专家朋友说得好：
因此模式的转型才是真转型，如今有些百货已经在做了，只是做得尚未见成效罢了。但多年来，百货转xing这些事绝不是如今行业不景气才受到关注，很多百货人转至了购物中心战场，但零售人从来没有停止过自己的努力，不论形势好坏，不管转型还是转形，也许残酷现实会优胜劣汰，但商场的每一次转xing都会给我们带来不一样的惊喜。
