对于楼主的问题,个人以为有以下几种解决方案:
方案一:在遇到顾客混装同价不同码的商品时,分开计价,统一结算。此方案需要有专职的计价人员负责。
方案二:由于散装食品属于高损耗商品,可以在进行定期的盘点后,进行必要的现货更正。该方案的优点是方便顾客的同时,又能简化营运的工作流程,提高日常工作效率。缺点是:商品的销售数据和库存数据都会产生差异,对商品定货、毛利及损耗控制、库存维护造成不同程度的影响。
方案三:如果是同一供货商,建议对同价位商品做成一个PLU码,也可避免出现此类情况。但缺点同方案二。
2016-01-08 09:28被设为骨贴,积分加20,金币加4