2015年在忙碌中不知道就过了，回忘这一年相信论坛里从事这一行的朋友们都有很多感慨吧。
在这里先祝大家“新年快乐”，2016年多多挣钱吧。同时也把我自己这个店这一年来的数据和经营心得和大家分享一下大家多交流和指导。
先上图吧！ 
小店开在重庆市区内一个小区旁边，人流和消费一般。面积有50来个平方，抛开一个小仓库实际经营面积就48个平方左右吧。目前24小经营
从报表上看，2015年我一年的销售额在233W左右，整体销售不是太好只能算是一般了。因为是要卖烟的店所以毛利相对来说还在我所接受的范围内（23%-25%）。接下图！
从这张图上可以看得出，便利店的销售旺季还是主要集中在下半年，能比上半年的销售额多出1/3吧。从时间上来看7-9月份基本上能做到8000的日均。在从10月开始能挂起7000就不错了。所以如何做好淡季的销售才是来年的一个利润增长点也请大家多多指导！！！
接下图！具体来看一下一年以来店里各个品项的一个销售情况和毛利！
从报表上看，我这家店就是一家传统意义的上的便利小超市，烟，水，小吃这三样的销售额占到整个的70%了。其中由以烟的比重最大占到44%这已经是很大的比重了。大家都知道烟是不找钱的卖了一年的烟又占这么大的比重所找的钱仅仅够房租。还不加物业，人工这些东西。所以我个人认为传统的便利店如果离开烟真是无法想象。大家都知道烟的利润就只有10%左右，但从我的报表 上看能达到12.5%左右（因截图的原因没有显示出来）还全靠下半年烟草涨价的功劳，所以如果烟草2016能保持住12%左右的毛利我就满足了。接下图！
最后一张主要是客单量的问题，客单量有点偏小，希望大家能多给点点如何得高顾客的一个单量。
回顾整个2015年，其实自己的店里还存在着很多的问题。真心要做好一个便利是真不容易，
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其实现在重庆的24小时便利店很多了。只是大多数是链锁的吧，个人的24小时便利店还是不是太多。不过相信慢慢的会很多起来的。
其实做为晚上过了12点以后的销售确实 不是很多。我算过基本上大一点的小区在晚上12点的时候 还是陆陆续续的有人回来。一般在2.3点以前多少有点生意只是在4.5点的时候没什么人。但到早上6点左右也开始有人了。基本这如果只开到1.2点关门，早上6点起来开门中间的时间太短了还不如做24小时吧。不过晚上2点以后的销售确实 不很多。哪怕是在夏天的时候也没多少。
2016-07-18 17:11被设为骨贴，积分加20，金币加4朋友看来你现在是个明白人了，呵。只是可能有点晚了。虽然我没有加盟可购但总体是做这一行多少还有一点了解。
加盟可购这样的链锁便利当然有他的好处，对于一个没有开过便利店的新手是个很好的选择。从选址到开店上货所有的所有都帮搞定，你要做的入是交钱入住。有点象精装房一样提包入住。
但问题来了
1.最重要的选择址，但凡很好的位置我相信一般的加盟者是拿不到的。大家可以看一下好一点的位置的店都是他们的直营店。我周边有5家可购。三家加盟二家直营，哪三家加盟都是没有做过的人开的，哪个位置选得呀，我只能说如果是我的话头被夹了才会选择哪些位置。
2.店面的装修和设备。同样风格同样品质的装修可购的报价要高100块钱一个平方（我了解到的哈！），至于设备我也举一个，可购和若家基本上用的都是同一个品牌的大水柜（我不是打广告哈，我也看了他们用的这个牌子我也买的这个）。我买的价格比可购报给加盟商的价格要低2000-3000不等。其实的东西我都不多说了。
3.货品的价格，这个也就是重点了，因为很多时候可购不允许在外面拿货。我只想说的是如果我店的边边有家可购我是一点不怕的。因为他的什么都比我贵。不多也就是3-5个点的溢价。大家可以自己算。
4.其它的。具体还有很多我也不多了总之我实打实的算过账。自己开比加盟可购之类的品牌（不算711这些哈）按50-60平米一个店为准！最少可以节哟3-5W。这还是前期你要拿出去的钱，不算后面你找可购拿货。
所以想加盟的朋友还是请三思了来。便利店这行不是开个店就坐到起收钱哪种。既然想开就好好做，我不是反对加盟。只是把里面的利弊给大家说了的。毕竟可购这些在很多上面是值得我学习的。我以后如果再开店多多少少也照抄他们的一个风格因为这也是他的一个优点。
2016-01-10 10:36被设为骨贴，积分加20，金币加4
