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主题：如何打开商业步行街二楼以上的经营新格局？

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whyzsp

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发表于 2012-02-10 11:11 | 只看他 21楼

RE:如何打开商业步行街二楼以上的经营新格局？

道道道发表于 2012-2-10 10:27:00

谢谢楼主。那就再来说道说道。

在接触到二楼成功开发的典范中，顺德容桂天佑城倒是可以分享一下的.该店在经营四年左右后也开始重视二楼的再度开发。第一步：把特色小吃引入二楼。店铺小却精致有特色。特色小吃独自经营了将近两年时间的人气培育。第二步：将运动品牌(NIKE KAPPA 等)，少女装全部上移,与开业时二楼一直就有的独立小店铺联合起来同时配合电玩,儿童设施。

而这一切与商场统一布局开发很有关系。

嗯，必须考虑到餐饮、娱乐等业态的布局，特别是要适合年轻人消费的业态。

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whyzsp

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发表于 2012-02-10 11:13 | 只看他 22楼

各位大侠的支招，真是让人受益匪浅啊，真好真好！

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周小狮

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发表于 2012-02-10 16:22 | 只看他 23楼

[求助]分层商业价值如何平衡？http://bbs.soupu.com/dispbbs.aspx?rootid=436750 ------------>>>求助帖，有金币悬赏，各位多多发表意见哈！

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侯沣

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发表于 2012-02-12 17:03 | 只看他 24楼

说的都有道理，但还是要根据项目的实际情况，因地制宜，才能有的放矢。

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bihey

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发表于 2012-02-12 18:09 | 只看他 25楼

整个功能定位有问题，建议重新做规划和招商，应该很好做了

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合肥木枪

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发表于 2012-02-19 15:45 | 只看他 26楼

大军未动粮草先行。二楼以上即便开餐饮要在招商早期制定特业招商启动计划招几家自助几家火锅几家快餐几家地方菜等等？形成早期特色餐饮集群，决不能胡子眉毛一把抓随便找几个小吃填场，特业招商其实跟百货有相像之处，直接反应出整体定位、团队能力和公司实力。首先花比较高的成本招几家全国或地区有号召力的标杆餐饮品牌，如：俏江南、金钱豹、银鲨、蜀久香、刘一手、必胜客、满（恒）记甜品、咖啡等等等等（此处省略一万字）……有实力的公司只要招一个海底捞就齐活了！万达的特业还是比较值得借鉴的

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