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主题:北京蓝色港湾先天有利后天乏力 营销和内容缺失

诸振家

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北京蓝色港湾先天有利后天乏力 营销和内容缺失

坐落于使馆区的北京SOLANA蓝色港湾国际商区(以下简称“蓝色港湾”)依靠一年一度的灯光节逐渐成为北京消费者心中的最佳夜游之地,加上一律低层的欧式风格建筑,宛如一座欧洲小镇,为北京商业增添了一抹异国风情。

在各大商家都发力夜间经济之际,相比之下蓝色港湾却显得缺乏主动而为的积极性。北京商报记者通过多次走访发现,蓝色港湾的开放式街区模式在发展夜经济中占有先天优势,但缺少营销和内容成为它亟待解决的两大难题。

国际化与家庭指向

蓝色港湾从地理位置上就决定了它的特殊性。相比三里屯、王府井及五棵松等重要商圈,蓝色港湾的消费人群更加具有指向性,国际化是它最大的标签。在蓝色港湾的喜茶粉色门店外,不少年轻潮人们排队,记者碰见了刚从美国留学回来的Amy,她直言道:“回国之后我最喜欢来的地方就是蓝色港湾,这里黄褐色相交的建筑有点像美国的奥特莱斯,而且这里有各国美食,以及我常常在国外购买的服装品牌。“记者见到Amy时,是一个周五的晚上8点,她刚刚与三五好友在蓝色港湾吃完日料,接下来她们还要去看电影,在等待电影开始的空余时间,趁机排了一次非常网红的喜茶。

多次走访蓝色港湾后,记者发现,这里除了活跃着一帮年轻人之外,还有很多家庭消费者,商场中穿梭着一群推着儿童车的家庭,多聚集在蓝港的中央广场和儿童城区域。一位熟知蓝色港湾的内部人士告诉北京商报记者:“其实经过多次品牌调整和打磨,蓝色港湾的儿童城是最成功的案例,北京目前还没有任何一个商场的儿童业态可以像蓝色港湾一样完善。”在走访过程中,也有不少消费者坦言,现在养孩子的成本确实太高,儿童城的东西不便宜,品牌也足够高档,不过,一分价钱一分货,孩子的东西还是需要谨慎点好。

随着儿童城开业,蓝色港湾的消费群体也随之发生改变,蓝色港湾市场部负责人向北京商报记者介绍,蓝色港湾原以年轻时尚客群为主,自儿童城逐渐完善之后,中产家庭客群逐渐成为主要消费群体。

计划从朝阳公园引流

依偎着朝阳公园的湖畔,夜幕下的蓝港显得格外温柔,加上蓝色港湾与众多“盒子式”的商业格局不同,蓝色港湾的设计地上地下具有便捷的开放空间,将室内室外融合在一起,给消费者一种自己永远在商场一层的错觉。这样的布局为发展夜间经济提供了得天独厚的优势。紧邻朝阳公园的是蓝色港湾的湖畔美食街,不少消费者喜欢选择在湖畔美食街找个视线好的地方喝杯啤酒,聊聊天,吹吹风。

特色的餐饮往往能够拉动一个商业项目的发展,蓝港拥有两条特色餐饮街,一条为亮马食街,另一条为湖畔美食街。记者分别在下午6点和晚上9点及10点对上述两条街区进行调查发现,下午6点亮马食街排队喊号的餐厅较多,但截至晚上9点,几乎在亮马食街上的餐厅已经大部分空置。其中,一家名为火烧云傣家菜的餐厅十分火热,晚8点的时候,记者询问还有15桌等候,而9点已经不用再等位,消费者陆陆续续正走出餐厅。

此外,紧邻亮马食街的停车通道正在改造中,据内部人士透露,该区域将变成一个街景公园,也是为了迎合市政改造调整。

而湖畔美食街的客流恰恰相反,下午6点这条街区的餐厅消费者还是三三两两,晚上8点,这些餐厅的外摆区域大部分已经坐满了消费者,临近商业区闭店的10点,这些外摆区域依旧比较热闹。蓝色港湾的湖畔美食街拥有大大小小十多个西餐厅,部分餐厅营业时间到凌晨2点。记者注意到,从穿着来看,此阶段的消费者多为商务人士,不少消费者身穿西服或小礼裙,从聊天话题还依旧可以听到讨论工作。还有部分消费者多为下班后好友聚会,男性消费者占比较多。

外摆是促进深夜消费的有力手段。在蓝港的一家营业至晚2点的餐厅,餐厅工作人员告诉记者,自家门店占据又是地理位置,有一大片区域紧邻湖边,相对比较安静,这样讨论工作或是聊天不易被打扰,所以该区域也常常被抢手预定。此外,该工作人员告诉记者,蓝色港湾能够营业到凌晨的餐厅并不多,除了该门店之后,还有几家餐厅营业至晚上11点,其余的还是与商场部分一致,10点之后闭店。

蓝色港湾负责人透露,接下来蓝色港湾将与朝阳公园打通,商场积分可以兑换朝阳公园内的娱乐项目,或不同等级会员可以实现免门票进公园的优惠政策,同时,也希望能够将朝阳公园的客流引到蓝色港湾,实现资源互换。

营销和内容缺失

虽然蓝色港湾在布局、结构上都小有特色,但蓝色港湾的餐饮却不像其他商场里那么火热,这不得不联想到蓝色港湾西门斜对面的“好运街”。“好运街”上餐饮、酒吧聚集,商业气氛火热,北京商报记者在晚上11点走访看到,这里依旧十分热闹,所以相比蓝港只有个别餐饮排队等号的现场,如何让蓝港所有餐厅都火起来,成为了摆在蓝色港湾面前的一个难题。

针对这一难题,蓝色港湾前不久对餐饮区域进行了大幅度调整,位于亮马食街区域的火烧云、小海棠、金点澳门等门店都进驻不久,接下来还将引入探鱼等。

对于蓝色港湾的发展,北京商业经济学会常务副会长赖阳表示,蓝色港湾的餐饮品牌比较适合传统的朋友聚餐、家庭约会的客群,而现在很多消费者更倾向于随意性消费,在边走边逛的过程中找个地方坐下来休息一下。虽然蓝色港湾中也有一些咖啡店和甜品店,但还远远不够。

此外,蓝色港湾的灯光节名气远远在外,但其他活动却鲜有人知。赖阳表示,虽然蓝色港湾的建筑模式具有一定特色,定位于生活休闲中心也是正确的,但发展一直不如预期的原因是缺乏营销活动和IP活动。整个空间的策划需要更多营销活动的组织,蓝色港湾具有多个主题区域,所以在营销方面具有先天优势,但目前而言,组织营销活动上却没有完全开发,如果能够加强营销IP活动与消费者互动性,蓝色港湾还有巨大的潜力。

赖阳表示,随着消费习惯的升级,消费者更加倾向文化内涵的休闲娱乐业态,追求素养教育。在品牌与国际接轨和个性化的驱使下,消费者对品牌的要求也越来越高,从而导致商场对品牌需要进行不断地升级和置换。

随着时间的发展,以生活方式中心为定位的商场品牌需要不断调整,而蓝色港湾在之前的调整较少,幅度较小。在北京大量以生活方式为主的购物中心项目都在全面升级的情况下,蓝色港湾如果不进行调整,竞争优势则会不断弱化和落后。

(来源:北京商报 记者 闫岩 刘卓澜)

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