来源/沥金
吨吨,大口喝水的拟声词,居然成为了多个行业的新爆点。
对水杯行业而言,吨吨桶不仅是品牌,同时也是这一品类的代表,近一年线上电商平台吨吨品牌销售额已突破4千万元,在品牌代言人王一博的影响力作用下,吨吨桶已经成为了年轻一代消费者的必备潮品。
目光聚焦到线下,挪瓦咖啡推出吨吨桶果咖,在五一期间可谓是卖爆了。
不仅销量同比增长483%,并带动21个城市门店销量翻倍增长,其中新一线城市订单同比增长156%。
“吨吨桶”概念可谓是当红炸子鸡,不仅在线上水杯市场持续高增,也在线下茶饮市场不断走热,无论是咖啡还是奶茶,都采用吨吨桶的新包装形式。
“吨吨桶”是如何实现线上线下齐开花的?从水杯品类而言,吨吨桶概念表现如何?在线下茶饮市场,这一概念又从何而起?能否实现长红?
挪瓦咖啡吨吨桶的新包装 图源:挪瓦咖啡公众号
从水杯角度来看,吨吨桶这个品类为什么火了?
一是健康层面,满足了每天八杯水的定量需求。
需求如何被满足的,可以从普通人、打工人、健身党这三类代表人群来看。
普通人视角,吨吨桶满足的是最基本的每日喝水量,想强迫自己喝够八杯水?想直观评估自己喝了多少水?吨吨桶都可以满足。
打工人视角,工作太忙不想动?吨吨桶放在手边,时不时就想喝一口。
健身党视角,健身房带多个吨吨桶,各自不同的用途:补充水分、冲蛋白粉等等。
二是时尚层面,吨吨桶达成了水杯作为传统耐用品到潮流单品的扭转和蜕变。
在以往认知中,水杯是一个传统耐用品,如果不是坏了碎了,水杯的寿命能无限长。
同时,水杯这个品类一直都和时尚、潮流这个概念离得很远,反而更偏向实用主义,所以具有低消费频次、低关注度的特点。
吨吨桶的出现,就是在传统水杯身上又添了一笔潮流色彩。
从产品设计上来看,吨吨桶设计更时尚,色彩更多样。同时,众多明星、达人都在使用吨吨桶,明星不仅增强了曝光度,也强化了该品类的潮流属性,社媒平台的爆火更是增强其社交属性。
年轻消费者普遍渴望彰显个性和表达自我,吨吨桶正是满足这一需求,提供潮流身份标签的情绪价值。
左:乐扣运动水杯 右:男星同款水杯 图源:网络
其实对于现制茶饮市场而言,吨吨桶概念并不新鲜。
21年肯德基就曾推出过1.5L家庭装奶茶,22年蜜雪冰城也推出了雪王形象的吨吨桶,吨吨桶早已是茶饮行业屡见不鲜的形式。
但为什么如今却不受追捧了呢?
吨吨桶的卖点之一正是量大,但这一点放到奶茶品类来看,一是在味道上可能由于喝太多而感到过于腻,二是大体积的便携性较低,会影响到消费者的购买意愿。
那为什么吨吨桶概念在咖啡上又卖爆了?这一问题可从质价比、出片、受众需求三方面来看。
一是更为直观的质价比。
咖啡早已步入9.9时代,一轮又一轮的价格战已经让消费者把质价比放在了首位,而咖啡饮品的质价比则体现在两方面:味道和价格。
吨吨桶的包装形式已经把划算二字写在脸上了,挪瓦咖啡用20 的价格和大桶包装,以“便宜大碗”这种更直观的形式吸引住了消费者。
从23年至今,咖啡品牌们也洞悉了消费者心理,都在暗戳戳地走上了大杯量的道路,Manner、瑞幸都争相推出了超大杯,与以往的产品形成了鲜明对比。
认养一头牛也乘势推出吨吨奶,在外形可爱的基础上又用大份量传递性价比。
饮品皆可吨吨桶,已是品牌们心照不宣的秘诀。
二是出片,产品附加的社交价值。
年轻人的消费目的早已不纯粹,主打一个既要又要还要。
一样的咖啡,配料味道都一样,为什么年轻人更偏向吨吨桶呢?
很重要的一点就是“高出片率”。
消费不仅获得的是实物商品,还需要满足高出片率背后的社交价值。购买后第一时间拍照打卡,朋友圈的传播使得一轮又一轮年轻人前仆后继来购买,仅靠包装的差异就能撬动社媒及私域传播,太妙了。
三是最大化满足对咖啡的功效需求。
喝超大杯美式,品打工人生。
打工人是咖啡最当之无愧的固定消费群体,消费动机也只有两个字——提神。快节奏又日复一日的工作压力下,一杯咖啡解不了打工人的疲惫,而吨吨桶咖啡能最大化满足他们的咖啡因需求。
打工人是第一大受众,第二便是减脂人。
吨吨桶本就是健身人士的必备水杯,咖啡又是健身人每日标配,功效契合需求 新颖又熟悉的包装,更能吸引健身减脂人群的注意力。
可爱外形的吨吨桶产品(左滑) 图源:网络
22年吨吨桶概念便已兴起,但爆发主要集中在水杯品类,如今吨吨概念的热度更聚焦于饮品市场。
吨吨桶概念仍会在饮品市场走热,在挪瓦咖啡、认养一头牛之后,满记甜品也于近日推出了吨吨桶,可能更多的品牌都会选择这一概念来传递产品价值及质价比,吨吨桶的特性是它被品牌所选择的主要原因。
满记甜品吨吨桶产品 图源:满记甜品微博
直观质价比是核心,包装新鲜感是加成。
比起复杂的买赠、返券优惠,都不如消费者到手的大份量来得实在,吨吨桶的热度仍会在饮品市场持续升温,因为其核心并不是包装的独特,而是肉眼可见的实惠,也是消费降级下的“新刚需”。
经济下行趋势之下,消费者对质量的追求并未降级,反而是在价格层面有了更严苛的要求。
除了质价比之外,对消费者而言,包装话题感、社交价值都成为了加分项,多方位满足了自身的消费需求,自然成为了当下的消费主流。
对品牌而言,保证质量的同时,如何快速直观向消费者传递品牌的质价比,成为了接下来品牌需要思考的重点。