来源/品智PLSC
作者/万德乾
赶在国庆节之前开业的盒马广东中山首店,国庆七天假期都在排队限流进店客流。
进店限流在当前实体零售当中,基本只属于山姆这家当前红得发紫的全球高端会员店之王。国内零售品牌当中,只有胖东来享受着“限流”的追捧,以及与胖东来高关联的永辉郑州区域门店,湖南步步高调改后的门店。或是大润发M会员店开业期间的也有类似状况。
但是盒马在中山的石岐万象汇商场首店,连续七天的客流状况,也是超出盒马自己的预料。中山市位于珠江口以西,隔江相望深圳市。中山虽然不如广深有名气,但也是吃过见过大场面的老牌珠三角城市。即便这样,盒马在中山的首店,还是客流如潮。
如果一定要排名中山市内的实体零售榜单,盒马鲜生在9月份的到来,当场就拿下“中山零售一哥”的榜一地位。盒马在中山当地的优势在哪里?盒马声名在外的海鲜,中山市内都有售卖,但是盒马的上架速度和价格,还是显得有竞争力。中山不缺的吃吃喝喝,盒马提供的自有品牌饮料、啤酒、加工食品,也是中山市内独一无二的。
曾经最突出互联网基因的盒马,现在其实更突出在自有品牌的商品力和供应链方面。比如盒马既在中山开出首店,也将中山本地特色的乳鸽加工熟食,卖到了浙江区域市场,包括9月20日刚刚开业的盒马浙江诸暨盒马首店。
县级市诸暨隶属的绍兴市,也在9月30日开出位于镜湖天街的盒马鲜生首店,打出699元帝王蟹/只、99元波龙/只的低价促销,国庆期间来客多到依然要限流。10月1日国庆节当天,盒马甚至抢着时间在湖州下辖的德清县,也开出了第一家门店。9月中下旬的时间,盒马还在江苏扬州、湖南株洲开出当地的盒马鲜生业态的第一店。进店客流的生意,自然也类似广东中山首店的状况。
盒马依然是广受欢迎的那个本土零售品牌。
今年已经创立8年的盒马,已经属于一个商品力和供应链非常成熟的企业。2020年前还为外界过度强调的互联网数字化基因,已经属于盒马的基础设施能力。零售业卖的是货,消费者因为买货才和盒马打交道,而非仅只是方便的在家手机下单。方便没法占领购物的第一价值,否则山姆加价代购这种很不方便的现象也就不会存在。
除了上述提到的三四线城市,盒马官网显示的盒马鲜生现在的落地城市,还包括浙江桐乡(嘉兴)、浙江义乌(金华)、安徽芜湖、陕西咸阳、江苏常州这些城市。零售的创新模式优先选择北上广深,或者杭武成宁的新一线城市。然后会去重庆、苏州、宁波、天津、青岛这些GDP领先城市。到了中期,则会选择西安、沈阳、郑州、长沙、济南等相对领先的省会城市。
只有到了商品力和供应链完全成熟的时期,则会去上述提及的经济和可支配收入领先的三四线城市。盒马,现在就到了零售能力成熟的展店期。如同外界所见,当前地表最强的山姆,也在布局这些领先的三四线城市。
盒马与山姆去了这些地方,开门的第一天,就是当地“遥遥领先”的第一名超市。
除了福州、泉州、温州、东莞等少数城市,盒马的门店布局,其实高度雷同山姆。2024年的国内实体零售行业,公众注意力高度集中在头部品牌。山姆、Costco开市客、ALDI奥乐齐、胖东来、盒马,成了最受关注的五大头部零售品牌。
除了胖东来通过调改同行的特殊方式,实现不开店的“扩张”(非生意)成果。其他还在大规模扩张,而且还是以模式高度成熟的实力,占领三四线城市的本土零售品牌,只有盒马。
今年第二季度的盒马,实现了财务正向指标,实现整体盈利。第二季度属于实体零售和电商公认的全年最淡季。这个季度的盈利,除了今年第二季度以来多家零售企业都有略微增长的宏观态势,也与盒马优化内部财务水平有直接关系。
今年第一季度还在经历着换帅、发展目标不清、部分城市关店、传闻整体出售、上市停止的风波。但在第四季度,盒马在持续占领三四线城市之余,应该也到了继续强化持续盈利能力的周期。
还是那句话,盒马因为继续在业务上“动”起来了,而显得比任何时候都“稳”起来了。