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主题:村镇200平米小超市,求商品陈列,促销手段,真求啊!

道口超市

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  |   只看他 楼主

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道口超市

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  |   只看他 2楼
13年6月23日  超市开业,100平米,第一个月营业额7万,第二个月不详,因为,因为洪灾,大水让我损失惨重。满屋子都是飘在水上的商品,呵呵,悲伤就此打住,谈谈后来,灾后重建的过程也是充满了心酸,心酸也就此打住,现在规模已经扩大到240平米,但由于受房屋格局限制,货架摆来摆去都不是很理想,附上一张图纸,请资深高手阅示!

道口超市

积分:66  联商币:56
  |   只看他 3楼

再一个,扩建后比原来增加了项目,例如:水果、蔬菜、粮油米面等等,货品也比原来要丰富很多,可是营业额就是上不去

道口超市

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还没有洪灾以前卖的好,现在每天只能1500的营业额,其中百分之三十是水果蔬菜,扩建完工后还搞了一次活动,购物满抽奖,办会员,活动期间营业额是有所增长,但活动过后就1500了,有时还达不到,请高手帮我分析分析,想想办法,我的初步目标是地区第一,占领地区一半江山,嘿嘿!  就是想长知识,又不知道从哪说起,您问,我答!  农村人没文化,见谅啊

道口超市

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图能看吗?  不会画,要不我手绘一张?哈哈

夏小北

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加我qq294163857验证码:07151010410可以交流下

ZHANGKH

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  |   只看他 7楼

你要把承力墙、柱及其间距都标出来啊。初看了一下,杂粮位是个死角啊,路线设置有问题,是断头路啊。左侧饮料旁靠墙咋没有货架呢?中间绿色部分货架又是厚薄不均。。。办公室能否融进暖仓库内?这个布局问题很多。要想规划,得先标出哪些墙柱可以改动、间距目前多少?各类设备规格。。。

另外,陈列方面也有问题,商品要按品类集中,不能按层板来安排。更不能用日用品类把食品品类包围。好像没有见到经营水产、鲜肉啊?牛奶和饮料分得太开,箱货不要集中。。。你标注的“散货”是指什么?

有兴趣的话,可以把材料发到我的邮箱kiva1217@126.com。1、商品信息清单(品名、规格);2、设备清单(规格、尺寸);3、平面图(承力墙柱及其间距)。

PS:我看你店开口方向商圈氛围不咋的(一面铁路、一面修理寿衣回收站),四面已去了两面。另两面环境如何?请在平面图中标示。

道口超市

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  |   只看他 8楼
RE:村镇200平米小超市,求商品陈列,促销手段,真求啊!
引用“ ZHANGKH ” 发表于 2014-01-06 16:23 的帖子:
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你要把承力墙、柱及其间距都标出来啊。初看了一下,杂粮位是个死角啊,路线设置有问题,是断头路啊。左侧饮料旁靠墙咋没有货架呢?中间绿色部分货架又是厚薄不均。。。办公室能否融进暖仓库内?这个布局问题很多。要..

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道口超市

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  |   只看他 9楼

 所有的墙都不能动,能动的都给砸完了。散货就是散糖块、糕点等等论斤卖。没扩建之前只到蔬菜那里,现在的绿色货架的地方是扩建之后的。办公室不能动,所有墙都不能动,所以办公室也动不了,饮料左侧墙是玻璃幕,没法放货架

ZHANGKH

积分:754  联商币:527
  |   只看他 10楼

该区域内你的店面积最大,应该能做到的品项数是最多的,所以你的店在商品方面应该还是有优势的(不仅要覆盖它们的品项,还要增加它们没有的品类)。

再来说说布局的问题。你现在的问题是1、客流动线不清晰,顾客进入后光在门口的这些热点品类转,里面的基本不进去。解决方法是要尽量把动线设计成一个顺时针的循环。横向布置的散货、水果要考虑纵向布置,把粮油米面处打通成通道(把那个死角位置盘活)。成箱货的位置可以安排蔬菜,把顾客引向里面,这样顾客动线就成循环了。

2、存在死角位置。你现在杂粮位置和冰柜/成箱货位置已经是死角了。下面卖场主体部分中央的货架过长,尾端放的又是日杂类购买频率较低的品种,相信这块也沦为清冷地了。现在首要的是把这三块地方盘活。通道要打开,不能有断头路;主体部分中央的货架不要一块过短、一块偏长,要均匀;越是纵深的地方越要布置购买频率高点的商品(就是说要布置磁石点、吸引顾客去)。

玻璃幕墙能否安排成吊帘(外面可作大幅广告位),这样里面一样可以安排货架了。

ssmtp

积分:31  联商币:22
  |   只看他 11楼
搞不明白,果蔬购买量大的话,为什么不调整至最里面的位置,将高毛利的包装食品、洗护、百货调整至外面呢

甜甜

积分:24  联商币:12
  |   只看他 12楼
你QQ怎么加不了

甜甜

积分:24  联商币:12
  |   只看他 13楼
回复 夏小北: 你的QQ怎么加不了

商用冷柜制造厂家

积分:1734  联商币:935
  |   只看他 14楼

专业生产便利店冷柜的厂家 

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