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3楼
餐饮店面如今是越来越多了,店铺之间的竞争压力是存在的,那么开家面馆加盟店好不好呢?据调查,面馆店内的生意也是非常好的,这到底是为什么呢?就是因为面馆有一个好的开店位置,店内的顾客才会络绎不绝。
面馆加盟店的选址,要有前瞻性。并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在面馆选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要了解该地区未来同业竞争的情况。特别注意即将拆迁铺面的转让陷阱,以免上当受骗。广开渠道寻找商铺。
开面馆加盟店的选址商铺市场有个“二:八法则”,即公开出租信息的店铺只占总数的二成,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占八成。这是因为正在营业的店铺,怕在未转让之前贴出转让信息,影响消费者的信心,从而影响生意。所以,寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下,无论是否转让或者明示关停的铺面,都要一一问过。
面馆加盟店的选址要注意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。“团租”方式经济实惠。目前,十几平方米的小商铺很抢手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。
好地址就缔造面馆加盟店的成功的一部分!因此,选择对于面馆加盟店的经营而言格外的重要!另外,开面馆加盟店的选址还需要注意周围商圈的人口密度,职业关系,收入情况,消费比例,商家数量等等进行统计调查,根据城市商圈的布局,制定出科学合理的中心店经营,这样可以更好的了解行业动态,信息交流,平衡物流,有利于广大经营。
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4楼
餐饮市场中的特色美食还是备受消费者欢迎的,对于开店创业的朋友来说,想要把店铺经营好需要怎么做呢?开家特色面馆加盟店需要怎样的赚钱方法呢?掌握一些创业经验对您的成功起很大作用,接下来就一起来看看特色面馆加盟店的赚钱方法吧。
特色面馆加盟店赚钱方法第一:店面地址十分重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。
第二:面馆要特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。最近阳光巴士推出的营养彩面,就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求,值得我们借鉴。此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。
特色面馆加盟店赚钱方法第三:重视面馆经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。
第四:提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红火。
特色面馆加盟店赚钱方法第五:永葆面馆的“新面孔”。“新”主要体现在两个方面:一方面是店面不断推出新的口味,让顾客对面馆始终保持一种新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动,让顾客感到一种由衷的实惠。