奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。现在已经有越来越多的人开始了解并爱上这一道精致的美食。
奶茶,顾名思义牛奶和茶的综合体。最早引入内地的是台式奶茶,台式奶茶也是现在人开奶茶店必备的一个系列,但是随着现在人们生活水平的增高,同样港式奶茶、英式奶茶也备受消费者关注。由于人们对珍珠奶茶的喜爱,不少奶茶店加盟品牌也都纷纷推出珍珠奶茶加盟的字样来吸引广大投资者的注意。接下来就让甜蜜宣言来分析一下开奶茶店奶茶怎么做才吸引顾客呢?
一、材料:青砖茶(含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分)、纯牛奶250ml、淡奶油10ml、白糖(适量,根据个人口味)
二、制作方法:
1、 先将牛奶倒入锅中
2、 再将茶包放入其中(如若是茶叶则需要先将茶叶加水煮开,然后将茶倒入)
3、 然后再将淡奶油倒入
4、 用中火慢慢加热煮沸
5、 沸腾后转小火继续加热5分钟
6、 关火焖煮2分钟,加入白糖即可
三、注意事项:
1、 最好选用全脂牛奶,味道比较香。
2、 加热时要不时用勺子搅拌,注意火候,以防溢锅。
3、 还可以根据自己的喜好加些炼乳。
上述就是甜蜜宣言分享的一款实用又简单的原味奶茶制作方法,适合很多奶茶爱好者自己在家制作。当然开奶茶店的话还是需要一些有特色,口感新颖的产品。
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