但是,说的好听是一方面,当遇到顾客利益和公司利益,尤其是店员自身利益发生冲突时,真正“把顾客当回事的”的情况则不多见。
长时间以来,我们接受西方的营销观念,本末倒置的把原本作为客体的商品当作主体,而把顾客价值化、财富化、资源化,而忽视了东方文化中以人为本的最基本经商之道。
所以我一贯反对店长们把成交意识灌输给员工,把顾客当回事,而不是当做与自己一样的人看待的短视思想。我相信很多店长非常希望进店客变成成交客,单笔客变成终身客,但是,终究无法如愿。其根本则是将顾客异化为事物、甚至财富的功利主义思想作祟。
如果您到过目前为止日本唯一家坚持家电外卖的山口家电(东京都·町田市),如果您看过山口家电的介绍片,也许您会认同我的观点。
如果您了解山口家电,您会知道,在这家不足400平米的小店周围,聚集着山田电机(3加)、野岛电器(3家)、上新电机(2家)、BIC相机(软图、樱屋电器各1家,共2家)、淀桥相机(1家)共11家行业巨头旗下门店;也会知道,山口家电的价格高出行业平均30%,网购价格45%以上;更会知道其38%的毛利率高出行业平均13%,国内家电零售业不可企及的高度;同时,我相信您也会被其占比高达65%的访问(外卖)销售,1名访问销售员约相对于500~800名店员的“奇迹”震撼!
不过,当您了解到老年人顾客把山口家电外卖访问员当作儿子,外出时把家里钥匙交给“儿子们”;这些准儿子们则比亲儿子陪他们的时间还要长,家务事还要做得多,对老人们的照料还要细心孝顺,还要孝顺,也许您就不会惊诧于山口家电的毛利之王奇迹。
另一方面,我国消费品连锁零售业的前一个十年,商圈店显然成为主流中的主流;然而,在2010年左右开始的社区店风潮,则开启了连锁零售业“便民、亲民、惠民”的时代。相对于商圈店而言,我更看重社区店未来的前景。如果说4Ps营销是商圈店扩张的利器,那么4Cs营销则是社区店的生存法宝;然而,单纯依靠西方式的4Cs营销,社区店仅仅能够生存而已,而要实现永续经营,百年老店的梦想,则必须依靠把顾客当亲邻的山口营销。
对于社区店店长们而言,经营的标准化是对抗夫妻店们的最大武器,而服务的亲情化则是最短的短板。
在我所住的社区,入口是一家临街的苏果24小时CVS,再往里走便是一家老夫妻开设的杂货店。我是两家“小店”的常客,但相比较而言,我更倾向于后者。因为,上班时老夫妻中的任何一位都会招呼一声,“上班去呀,路上注意安全”;深夜晚归时,无论营业与否,杂货店雨篷下总会点亮一盏灯;周末休息时,老夫妻见到社区的每一位邻居,都会热情的招呼,“今天休息呀,进来坐坐,歇歇脚”;我也经常看到,老人们坐在杂货店里随手拿起一份报纸,坐下喝茶;看完后,则把报纸放回原处,根本不买,杂货店老夫妻丝毫没有不悦之色。甚至有一次,深夜十二点,我按照杂货店天气预报小黑板(老人每天早上都会用粉笔正楷书写悬挂,提醒小区居民关注天气变化,安全出行)下方的联系电话,打过去:“老板,帮我拿一包雨花茶,我明天早上要出差。”5分钟之后,老人披着大衣,穿着拖鞋,冒着雨雪,打开店门,解决了我的燃眉之急。
我不否认,社区入口的那家苏果CVS商品很全,价格很低,服务也很好,而且他们的店长也与我是非常好的朋友。但是,对于我和我的邻居们而言,老夫妻杂货店更像是自家的商店。油盐酱醋茶,顺路稍带也可以;急用时一个电话,让老板的儿子送到家里,也是一句话的事情,丝毫没有心理压力。我想这就是这家市口不好,装修很差的老夫妻杂货店与苏果CVS并存了十多年的根本原因所在吧。
很多店长,崇尚西方的忠诚顾客理论,也有很多店长测算过顾客终身价值,但是,如果没有亲情化的服务,“终身”营销必将是一句空话。“一旦成交,终身结交;即便不买,情意长在。”衷心希望店长们记住这句话,用心经营门店,用情链接顾客,一下子做生意,一辈子交朋友,不要把顾客当回事,而当作终身的朋友,亲密的家人,即便你会调动,即便你会离开,但是…..