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 全国最优秀的零售专业培训计划(详细)

百货部门店理级人员培训教程     .19.
培训阶段培训课目培训方式授课讲师课时考核方式考核人培训日期
实务指导
                                                                   职业生涯规划集中讲授人资主任7H一份心得(2天内完成)陈总监(人资) 
企业文化、领导能力人资主任 
员工士气鼓舞人资主任 
人力运用和管理人资主任 
公司策略人资主任 
             共同培训部分顾客服务与管理集中讲授营运专员1H笔试        口试人资 
市调和变价营运专员1H 
报表阅读和运用ALC专员、PILOT店总2H 
货架卡、POP作业POP专员1H 
设备使用和维护维修专员1H 
商品陈列、促销印花商品、大盘资深店总1H 
值班经理工作职掌、顾客恳谈会资深店总1H 
卫生审核内容培训生鲜专员1H 
安全教育防损专员1H 
收银员上下机流程观摩教学片/口授实作帐管课长口授1H实作2H/每周   
客诉处理技巧口授、实作接待PILOT店总口授2H实作2H/每周   
            专业部分见附件部门所属各课专业、表单运用、实务作业(详见附件)参加和指导相关课级培训、实务练习PILOT店总及自学每周2H走课实做,安排时间随课长听课笔试        口试人资、PILOT店总 

     百货部课级人员培训教程   .20.
培训阶段培训课目培训方式授课讲师课时考核方式考核人培训日期
实务指导
           全店课级人员共同部分企业文化
讲授                   
                                               
营运专员1H笔试人资 
安全教育防损专员1H 
设备使用和维护设备专员1H 
人力运用和相关人资制度资深人资经理1.5H 
卖场相关规定资深人资经理1.5H 
顾客服务接待PILOT店总3H 
服务人员仪容仪表接待PILOT店总3H 
卫生审核内容生鲜专员1H 
部门间沟通与协调店总1H 
POP、货架卡作业POP专员6H 
收银员上下机流程观摩教学片/口授实作帐管课长口授1H实作2H/每周 
客诉处理技巧口授  实作接待PILOT店总口授2H实作2H/每周   
             本部门课级人员共同培训部分部门组织及功能介绍讲授百货PILOT店总1H笔试          口试人资PILOT店总 
卖场相关规定资深人资经理1H 
计算机的基本操作ALC专员1.5H 
班表排定资深人资经理0.5H 
卖场补货作业规范百货专员1H 
设备使用管理与保养设备专员1.5H 
顾客服务规范客服专员1H 
退换货中心管理作业规范客服专员1H 
电梯安全使用规范客服专员0.5H 
区内转货作业规范讲授百货专员1H 
跨区转货作业规范百货专员1H 
大宗业务作业流程客服专员1H 
门店月计划重点工作安排资深店总1H 
分店周计划重点工作安排资深店总1H 
分店每日主要工作项目时间管制表人资经理1.5H 
分店采购固定资产与耗品作业规范人资经理1H 
外仓使用作业规范客服专员1H 
标准商品保质期检查作业规范生鲜专员1.5H 
市调作业规范百货专员1.5H 
培训阶段培训课目培训方式授课讲师课时考核方式考核人培训日期
实务指导
             本部门课级人员共同培训部分分店订货作业规范讲授ALC专员2H 笔试          口试人资PILOT店总 
高库存商品处理规范ALC专员1H 
可能缺货商品处理作业规范ALC专员1H 
库存调整作业规范ALC专员0.5H 
盘点作业规范营运专员1.5H 
大盘点作业规范营运专员2H  
商品状态管理操作规范ALCPILOT店总1H 
状态“4”商品管理作业规范ALCPILOT店总0.5H 
状态“6”、“8”商品处理规范ALCPILOT店总1H 
负库存商品处理规范营运专员1H 
滞销商品处理规范营运专员1H 
负毛利商品处理作业规范营运专员1H 
破包与孤儿作业规范日用PILOT店总1H 
营运课退换货作业规范仓管PILOT店总1.5H 
赠品管理作业规范接待PILOT店总1H 
电器面销作业规范(电器课)电器PILOT店总1.5H 
邮报商品管理作业规范ALCPILOT 店总1.5H 
店内促销作业规范ALC专员1H 
分店报表管理规范ALC专员2H  
常用报表作业规范(营运课长与经理)ALC专员3H 
商品陈列作业规范百货专员2H  
陈列配件管理作业规范设备专员1H 
货架卡异动作业规范ALC专员1H 
POP作业规范POP专员2H  
收银台前小端架陈列规范杂货专员0.5H 
厂商配送商品作业规范杂货专员1H 
分店建P商品拍卖作业规范百货专员1.5H 
手退商品处理作业规范百货专员1H 
换档货架卡单白双黄更换作业规范POP专员0.5H 
培训阶段培训课目培训方式授课讲师课时考核方式考核人培训日期
实务指导
  电器售后服务热线操作规范(电器课) 电器PILOT店总1H   
电器故障(报废)商品操作规范(电器课) 电器PILOT店总1H 
紧急事故处理作业规范 防损专员1.5H 
内部转货作业规范资深人资经理1H 
物品携出,归还单操作规范防损专员1H 

百货 家电 课课级人员专业培训课程   .23.
  (第三阶段培训明细)    
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人
1电视机的相关知识面授采购/厂方技术人员1H笔试人资
2VCDDVD相关知识
3家庭影院的相关知识
4冰箱的相关知识
5空调的相关知识
6洗衣机的相关知识
7微波炉的相关知识
8相机、数码相机、摄象机的相关知识1.5H
9电话机、传真机的相关知识1H

百货家纺、鞋课课级人员专业培训课程   .24.
  (第三阶段培训明细)    
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人
1磁扣的安装面授采购或厂方技术人员0.5H笔试人资
2尺寸牌的正确使用0.5H
3被子依孔数分为几种,孔的定义及特点1H
4丝绒被、蚕丝被、羽绒被、羊毛被其含量配比是多少符合国家标准,各有何特点2H
5纯正棉、涤纶、真丝、羽绒、毛纺织品如何分辨2H
6精梳棉与普梳棉的区别1.5H
7面料中平纹、斜纹、罗纹的区别与特点1H
8何为超簿棉?棉制品“支纱”是何含义?不同“支纱”商品有何区别?1H
9包芯、凉丝、卡丝、蓬松丝、滑爽丝的区别1H
10什么是莱卡?莱卡的优点是什么?1H
11席子依材质分几类?每种材质的有何特点?产地在哪里?1H
12竹碳床垫的特点是什么?1H
13婴儿保养用品的功能与使用方法1H
14什么叫螺旋缎档、割绒、无捻提花丝、宽形条、回纹、格兰丝露绒?1H
15磁扣的安装0.5H
16鞋的基本构造及名称1H
17如何保养你的鞋1H
18皮鞋的种类,如何鉴别真皮与仿皮1H
19牛皮革的几种鉴别方法1H
20运动鞋与休闲鞋的区别0.5H

 百货服饰课课级人员专业培训课程  .25.
  (第三阶段培训明细)    
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人
1磁扣的安装、回收与保管面授PILOT店总0.5H笔试人资
2尺寸牌的正确使用及保管1H
3基本面料识别1H
4标准尺码与尺码配比1H
5款式与色彩的基本知识1H
6新品出样,上下市检查0.5H
7店内专柜管理1H
8改裤长管理1H
9试衣间管理0.5H
10服饰面销技巧1H

百货文化课课级人员专业培训课程   .26.
  (第三阶段培训明细)    
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人
1磁扣、磁盒的使用方式面授采购或厂方技术人员1H笔试人资
2VCDDVD真伪的鉴别1H
3保险箱售卖方式0.5H
4压感打印纸分为几种规格0.5H
5传真纸分为几种规格0.5H
6复印纸分为几种规格0.5H
7复印纸 、传真纸的品质检查0.5H
8如何定义簿本的K数和开本0.5H
9如何选购水粉笔1H
10白板和白板笔的相关知识1H
11油画棒的相关知识1H
12修正带的正确使用方法1H
13派克笔的用途1H

百货休闲课课级人员专业培训课程      .27.
(第三阶段培训明细)
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人
1磁扣的安装面授采购或厂方技术人员0.5H笔试人资
2拉杆箱的材质尺寸规格1H
3拉杆箱的解锁0.5H
4箱包的材质及品质检查1H
5电动车的售卖方式及相关知识1H
6自行车的售卖方式及相关知识1H
7健身器材的售卖方式及相关知识1H
8延长线的规格及品质检查1H
9电池的规格及品质检查0.5H
10玩具的特性及售卖方式1H

百货日用课课级人员专业培训课程   .28.
(第三阶段培训明细)
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人
1锅具材质特性面授采购或厂方技术人员0.5H笔试人资
2高压锅的安全使用1H
3拖把的材质及使用特点0.5H
4灯具的种类及特性1H
5白炽灯泡与节能灯的商品特性1H
6家具的组装1H

百货部课员及导购培训教程           .30.
培训阶段培训课目培训方式授课讲师课时考核方式考核人培训日期
实务指导
           全店共同培训部分企业文化和公司简介讲授人资经理2H笔试人资    经理 
卖场相关规定 
人事规章制度 
部门组织结构 
卫生审核制度    
安全教育    
熟悉卖场和卖场收孤现场学习营运经理20分钟 
仪容、仪表、着装规范(含生鲜)讲授人资经理30分钟 
顾客服务讲授客服经理1H 
POP常识和基本作业讲授POP专员6H   
           本部门共同培训部分计算机的基本操作讲授ALC副理1.5H笔试
                             口试
人资
经理
            营运
经理
 
 
卖场补货作业规范营运经理1.5H 
设备使用管理与保养维修课长1H 
顾客服务规范客服经理1H 
电梯安全使用规范维修课长0.5H 
分店每日主要工作项目时间管制表人资经理1H 
外仓使用作业规范客服经理1H 
标准商品保质期检查作业规范生鲜经理1H 
市调作业规范营运经理1.5H 
可能缺货商品处理作业规范ALC课长1.5H 
盘点作业规范ALC课长1.5H 
大盘点作业规范ALC课长1H 
状态“6”、“8”商品处理规范营运经理1H 
滞销商品处理规范营运经理1H 
破包与孤儿作业规范营运经理1H 
营运课退换货作业规范营运经理1H 
商品陈列作业规范营运经理1.5H 
货架卡异动作业规范ALC课长0.5H 
POP作业规范ALC课长2H 
收银台前小端架陈列规范杂货经理0.5H 
分店建P商品拍卖作业规范百货经理1H 
换档货架卡单白双黄更换作业规范ALC课长0.5H 
新品出样及POP上、下架检查操作规范营运经理0.5H 
培训阶段培训课目培训方式授课讲师课时考核方式考核人培训日期
实务指导
  紧急事故处理作业规范 防损主任1H   
物品携出,归还单操作规范防损主任1H 
         各岗位专业培训部分         百货和各课专业知识见附件。讲授百货经理见附加笔试
                             口试
人资
经理
            营运
经理 
 
 
 
 
 
 
 
 

百货部课员及导购专业培训课程     .32.
  (第三阶段培训明细)    
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人



锅具材质特性讲授百货经理1.5H笔试人资经理
                             百货经理
高压锅的安全使用
拖把的材质及使用特点
灯具的种类及特性
白炽灯泡与节能灯的商品特性
家具的组装



磁扣的安装讲授百货经理2H笔试人资经理
                             百货经理
拉杆箱的材质尺寸规格
拉杆箱的解锁
箱包的材质及品质检查
电动车的售卖方式及相关知识
自行车的售卖方式及相关知识
健身器材的售卖方式及相关知识
延长线的规格及品质检查
电池的规格及品质检查
玩具的特性及售卖方式



磁扣、磁盒的使用方式讲授百货经理2H笔试人资经理
                             百货经理
VCDDVD真伪的鉴别
保险箱售卖方式
压感打印纸分为几种规格
传真纸分为几种规格
复印纸分为几种规格
复印纸 、传真纸的品质检查
如何定义簿本的K数和开本
如何选购水粉笔
白板和白板笔的相关知识
油画棒的相关知识
修正带的正确使用方法
派克笔的用途

磁扣的安装、回收与保管讲授百货经理2H笔试人资经理
                             百货经理
尺寸牌的正确使用及保管
基本面料识别
标准尺码与尺码配比
款式与色彩的基本知识
新品出样,上下市检查
店内专柜管理
改裤长管理
试衣间管理
服饰面销技巧
序号课目明细培训方式带训人培训时间考核方式考核人

磁扣的安装讲授百货经理2.5H笔试人资经理
                             百货经理
尺寸牌的正确使用
被子依孔数分为几种,孔的定义及特点
丝绒被、蚕丝被、羽绒被、羊毛被其含量配比是多少符合国家标准,各有何特点
纯正棉、涤纶、真丝、羽绒、毛纺织品如何分辨
精梳棉与普梳棉的区别
面料中平纹、斜纹、罗纹的区别与特点
何为超簿棉?棉制品“支纱”是何含义?不同“支纱”商品有何区别?
包芯、凉丝、卡丝、蓬松丝、滑爽丝的区别
什么是莱卡?莱卡的优点是什么?
席子依材质分几类?每种材质的有何特点?产地在哪里?
竹碳床垫的特点是什么?
婴儿保养用品的功能与使用方法
什么叫螺旋缎档、割绒、无捻提花丝、宽形条、回纹、格兰丝露绒?

磁扣的安装讲授百货经理1.5H笔试人资经理
                             百货经理
鞋的基本构造及名称
如何保养你的鞋
皮鞋的种类,如何鉴别真皮与仿皮
牛皮革的几种鉴别方法
运动鞋与休闲鞋的区别

电视机的相关知识讲授百货经理2.5H笔试人资经理
                             百货经理
VCDDVD相关知识
家庭影院的相关知识
冰箱的相关知识
空调的相关知识
洗衣机的相关知识
微波炉的相关知识
相机、数码相机、摄象机的相关知识
电话机、传真机的相关知识

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