试吃授权人员
•课长、大师傅和处长以上管理层
•岗位师傅可以试吃本岗位生产的商品
•在有必要的情况下,课长(烘焙课含大师傅)可以现场授权本课课员进行试吃
•店长、生鲜处长可以授权其他课员工进行品质试吃
试吃范围和条件
•蔬果课、熟食课及面包课的商品。
•鲜肉课、水产课在做试吃促销品时或了解自制商品的口味时可以试吃,如香肠、肉丸、自制配菜煮熟熟后试吃。
... ...
来源:生鲜传奇
管理员:X.W. QQ:2774698110 电话:0571-87015503
网站简介 | 联系我们 | 法律声明
ICP证:浙B2-20070104