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果蔬西餐香料知识
海豚
上传于 2015-03-07 23:37
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果蔬西餐香料知识: l例如牛至叶(mgrjoranim)可以使用在蛋卷、馅料、香草扎、香肠、马铃薯菜肴、肉食、汤及炖菜中。百里香(thyme),它的味道强烈刺激,柠檬百里香就比较温和些,还带了点柠檬味。所以常是百里香的代替品。它可以炖菜、汤和烤肉调味,并塞入野味中。还有其他果蔬西餐香料的用法等一应俱全哦!
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香草的食用方法.doc
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