为了与沃尔玛、以及每一个对手竞争,加拿大折扣店和传统百货店借用了美国零售巨头沃尔玛的一些策略,其中包括每日平价(EDLP)
加拿大零售商们试图效法沃尔玛,将其成功经历在加拿大上演,他们的举措自然正是消费者心里希望的。因此,为了争夺顾客,加拿大商家似乎要将折扣策略推行到史无前例的程度。
相对美国来说,“每日平价”(EDLP)策略引入加拿大市场要晚得多。多伦多市场调查公司Kubas Consultants高级副总裁Ed Strapagiel认为,每日平价是1994年沃尔玛进军加拿大市场时首次引进的商业理念。
“那时候,每家商户应用的都是高低价搭配策略,既有每周优惠商品(weekly fliers),也有亏本抢生意的廉价商品(loss leaders)和特惠商品,”他说。“加拿大零售业当时的情况就是这样,直到沃尔玛的到来才改变了一切。”
加拿大消费者对每日平价青睐有加;推行该策略的Price-Costco、Home Depot以及沃尔玛都取得了极大的成功,他们始终坚持折扣价买卖,而不是依赖促销来吸引顾客。
正如在美国某些市场一样,每日平价策略的引入也改变了一些加拿大消费者的购物偏好。安大略省金斯敦市皇后大学市场营销及零售业教授Stephen J. Arnold说,社区内每一家沃尔玛的出现都创造了“市场抢夺者效应”。人们一尝到每日平价的甜头,就对周期性的促销不再那么热情了。Arnold教授曾在亚特兰大、芝加哥和金斯敦等地进行过沃尔玛开店前后的消费者心理调查,每次的研究结果都表明,经过沃尔玛的熏陶后,有相当高比例的顾客认为每日平价是他们进行购物行为的一个重要因素,只有少数受访者表示,他们是因为商家进行促销才进行购物的。
现在,每日平价策略正被知名加拿大百货商店奉若神明,他们为顾客推出了自己的价值强化商品(enhanced-value offerings)。一向以推行“scratch-and-save”购物折扣和其它促销活动而出名的The Bay公司,10月份开始对180种商品实施“每日平价”策略,这些商品有许多都是常用商品,如13加元的T恤衫,8加元的枕头等等。
The Bay高级营销副总裁Neil Fedun说,公司研究表明,顾客的消费行为受财力和购物时间的双重制约,新实行的定价策略则解决了这些需求。
“新的价格策略推行后,顾客就有了一个心理保证,那就是随时都可以用低价买到这些商品,她不需要担心非得赶到周末才会有优惠价,”他说。“我们就此进行过测试,顾客表示,他们喜欢现在的购物方式。”
The Bay还推出了两种新的低价自有品牌:Outline(基本服装,如套头毛衣)和Market Square(非服饰类商品)。再加上ToGo和Mantles品牌,The Bay公司的这些举动使他们在价格上拉近了与对手Sears公司的距离,并增加了他们在郊区和小型社区内的竞争力。
总部设在多伦多的Zellers是哈德逊湾公司(Hudson’s Bay Co.)的日用商品部门,也是加拿大最大的折扣百货商店(全加拿大境内有350家,大部分坐落在购物中心内),Zellers在许多商品种类上都与沃尔玛竞争激烈,去年他们开始强调推行每日平价策略。
“顾客总在说,‘我可不想在购物时还要玩智力游戏,分辨哪个东西价值更高。你们应该把生意做得简单些,’”Zellers高级营销副总裁David Strickland说。针对顾客的呼声,Zellers把绝大部分的商品(有96%,两年前为87%)都纳入了每日平价体系,并在行销中更明确的宣传自己的价格策略。
加拿大Sears Canada公司战略规划高级副总裁Rick Brown说,他们今年在一些重要商品上开始推行每日平价方案。施雅士公司此举一部分是出于对消费者的考虑——“越来越多的消费者不愿意等待商家进行促销,”他说——但也是因为在加拿大推行每日平价策略的商家越来越多了。
“市场上推行每日平价的零售商更多了,”Brown说。“我不认为,促销失去了它的可信度和魅力,但进入本国市场的新商家都推行每日平价策略,这已经成为零售业的一个趋势、潮流。”
Brown指出,每日平价既给消费者带来了实惠,也给商家带来了便利。“商品推行每日平价策略后,运作起来方便得多,进行周期性促销的话,你还得登广告、竖宣传牌和标幅,然后促销一过,再把它们取下来。”
不过,Sears Canada的低价策略不会像Sears Roebuck(西尔斯-罗巴克)程度那样深,后者拥有Sears Canada55%的股份。Brown说,加拿大中等市场的竞争现状和美国市场大不相同。
“在我们这儿,大的商家只有The Bay和我们,”Brow说,“而在美国,中等市场有许多商家,从Penny,到Macy’s,还有Nordstrom等。”
给顾客提供价值服务,不仅仅体现在低价上,Strickland说,Zellers还在其它方面强化价值服务,如提高存货率,拓宽商品种类,增加室外家具等,并把非常受消费者欢迎的Club Z忠诚方案与The Bay公司的HBC卡结合起来。
Fedun说,为了更好的服务顾客,The Bay还重新布置了店内陈列,将结帐柜台数目从原来平均每间商店40个缩减到每层楼4个,这样就可以安置更多服务员工。
观察家认为,全球经济疲软是零售商加大力度、迎合非常在意价值服务(value-minded)的顾客的原因之一。
不过,Zellers和The Bay的发言人都表示,促销仍然会在他们的营销方案中占据一席之地。(作者 Susan Thorne 联商网编译)