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自助餐发展报告2024:自助餐“卷土重来”,平价自助大热

自助餐市场兴起,走向平价化、下沉化。

自助餐 2024-08-02 15:53

毛利率高达80%,鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?

市场供不应求,供应商趁势发展。

鱼子酱 2024-03-15 08:04

《甜品甜点品类发展报告2024》:赛道面临“大浪淘沙”

新中式糖水、自助糖水来袭!

甜品火锅 2024-03-04 09:20

西餐发展报告2023:近9万家,市场规模达756亿

“西餐+”正当其时!

西餐 2023-12-20 17:24

酱香拿铁走红背后的“营销战”

饮品品牌卷向“营销战”!

西式快餐“卡位赛”竞争激烈,究竟谁能胜出?

麦肯之外,塔斯汀们亦不可小觑!

麦肯塔斯汀西式快餐 2023-10-19 19:10

2023年1-8月餐饮融资金额同比下降近六成

2023年餐饮领域投融资有何变化?

餐饮融资 2023-10-18 14:17

《中国餐饮品牌力白皮书2023》重磅发布

白皮书供限时免费下载,速来~

新中式餐饮 2023-10-18 13:37

上半年餐企注吊销近50万家!大数据告诉你哪些品牌能活下来

给迷茫的餐饮人提供一些突围思路。

餐饮吊销 2023-07-21 07:28

2022年火锅整体低迷,这些黑马品牌却在逆势扩张!

火锅开始回归到遵循餐饮本质的经营之道~

《中国咖饮品类发展报告2022》:咖饮茶饮化

一文让你洞察咖饮品类的全部发展趋势

咖啡茶饮咖饮 2022-11-19 14:53

新店活不过3个月,柠檬茶告别野蛮生长

柠檬茶持续火热,内卷也在加剧!

柠檬茶 2022-10-14 10:05

餐饮深观察

机构创作者

红餐品牌研究院官方公众号,餐饮行业首席智库。

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