当前位置: 联商论坛  -   -  贴子
  |  

主题:怎样才能从激烈竞争的零售业里脱颖而出?

huangdw01

积分:34    金币:17
  |   只看他 楼主
各位发表一下高见。谢谢!
---------------------------------------------------
为自己的事业努力打拼!

吉祥星

积分:1114    金币:450
  |   只看他 2楼

题目挺大的,如果知道,我现在就是老板了!

就说两点吧:一是硬件设施要先进;二是软件系统执行到位。

huangdw01

积分:34    金币:17
  |   只看他 3楼
你谈你的经验就好了。
---------------------------------------------------
为自己的事业努力打拼!

光明顶

积分:371    金币:60
  |   只看他 4楼

楼主具体哪个行业,好难取舍题目。

---------------------------------------------------
乾坤大挪移

龙的传人76

积分:1111    金币:563
  |   只看他 5楼
21世纪商业评论:过渡期后本土零售业竞争策略
http://finance.sina.com.cn 2005年01月04日 20:03 21世纪商业评论
文/吴建国

  虽然与本土零售企业相比,外资零售巨头确实有许多明显的优势,但这并不意味着外资将会主导本土的零售业,并不意味着本土零售企业已没有生存空间。在竞争中发展壮大自己,是本土零售企业的必由之路。零售业开放至今,期限已失去意义,如何竞争才是关键。
  应该看到,虽然与国内本土零售企业相比,外资零售巨头确实有许多明显的优势,如遍布全球的进货渠道、先进的经营管理理念、雄厚的资金实力、统一的物流配送体系、巨大的经营规模、先进的经营业态、先进的供应链管理模式等等。特别是早期进入本土市场的跨国零售巨头,已经在国内织就了一条高效的供应链,控制了一大批供应商,这为它们在新一轮扩张中带来更大的运营和价格优势,也对国内本土零售业的生存造成了巨大的威胁。
  但这并不意味着外资将会主导本土的零售业,并不意味着本土零售企业已没有生存空间。面对外资大举登陆本土零售市场,国内零售企业不仅应看到与国际零售巨人相比的差距,同时还应看到作为本土企业所具有的地域、历史、人文等方面的优势。在竞争中发展壮大自己,是本土零售企业的必由之路。对于本土零售企业而言,真正的敌人同样不是强悍的国际零售巨头,而是自己。零售业开放至今,期限已失去意义,如何竞争才是关键。其发展之道,或许下面几个方向值得思考。
  1.强化资本运营,追求适度规模。
  本土零售企业在规模上与外资企业相比有很大差距,而企业规模又会影响企业的运营成本和业态选择。目前外资在业态和供应链管理上都选择能发挥规模优势的形式。对此本土零售企业应解放思想,大胆拿起资产重组、资本运营的利剑,通过强强联合,收购兼并,优化组合,与跨国公司合资合作等多种方式壮大实力,扩大规模。但需要特别注意的是,规模也是一把双刃剑,并非越大越好,没有管理为基础的规模往往会给企业带来伤害。另一方面在一段时期内,本土零售企业永远不可能和沃尔玛比大,但是可以做强,做出特色。只要管理得当,我想我们的灵活性会让我们发展的很好,因此要强调适度规模。实际上我国目前已经倒下的企业,大多数并不是被家乐福、沃尔玛这些巨头给打败的,而是自己给累死的。如果不处理好由扩张带来的供应链和现金流问题,本土零售企业只会自己打败自己。
  2.从中小城市和乡镇市场做起,实施重点培育和突破战略。
  目前和未来一个时期内,国外零售业主要是进入本土大城市和部分二级城市,而大量的中小城市基本还刚开始涉足。可以先从中小城市和乡镇市场切入,重点发展基于连锁和“中心—辐射”物流系统的专业店、便利店、折扣店以及大卖场等业态。如上海农工商超市从1997年2月就开始在上海周边的一些二、三级城市开店,头3年时间,农工商忍受了连续亏损。7年多坚持下来,农工商现在80%以上综合超市都实现了盈利。
  3.比较零售业态特点,发挥本土企业的优势。
  国内零售企业不一定要跟在跨国零售企业的后头亦步亦趋地模仿其业态。相反,它们可以发挥自己更为贴近国内市场的优势,借鉴各个行业管理实践的最新进展,积极开展业态创新。相对而言本土零售业的优势在于便利店、专卖店服务相对比较重要的业态内。而外资零售企业的优势在于大卖场这种大批量销售,单品利润较低的业态。本土企业应发挥熟悉国情、适应本土消费习惯的长处。选择合适的业态,加强自身管理,完全可以在中国广阔的零售市场争得一席之地。
  4.运用先进科学技术提高管理水平。
  促进商业活动的信息化,智能化,网络化发展。依据准确信息对市场进行超前预测和预警预报,避免经营活动的盲目性,提升科学管理的程度。零售企业信息系统一般来说应该涵盖总部管理系统、配送中心系统、门店系统、POS 系统、查询分析系统等。在进行系统建设时要遵循三个原则,首先是软件的标准化,系统不但要供内部人员使用,更重要是实现对上中下游供应链的统筹管理,比如供应商可以通过供应商服务系统实现货物的查询、订单的网上下载、对单等功能;其次是端口与端口的安全性,这将涉及到供应商的价格等商业机密的安全;最后是系统要留有可扩展空间。
  5.中小零售企业很多通过自由连锁形式,建立采购联盟同外资巨头抗衡。
  如湖南步步高等全国中小城市超市结盟成立的"上海家联"采购联盟,在采购业务上进行共同的资源整合与开发,借助联盟组织在不同区域所拥有的地方特色产品优势,委托属地企业进行采购,可以大大降低采购成本和物流成本。
  6.走社区百货之路。
  社区百货(又称邻里中心)是以贴近社区、贴近居民为主要特点,以周边10-20万居民为主要消费目标,以满足社区居民日常生活需要为主要市场目标,具有鲜明特色的,多业态、多功能的社区型购物中心的特点。社区百货是一个社区服务概念。它妥善地解决了城市居民生活质量和城市环境中的若干实际问题。
  应该说到目前为止社区百货还不是外资企业的强项。本土企业只要发挥贴近居民、反映新都市生活、具有鲜明的个性价值等三个方面经营特色。找准目标市场,挖掘特定商品的更完善的服务功能,满足社区内特定消费者的深度消费需求。就能在这一领域内获得竞争优势。
  7.找准传统百货企业突围方向。
  目前我国传统百货企业发展的滞后是影响本土零售业发展的重要因素。如果我国的传统百货企业能走出低谷,将大大增强我国零售业竞争实力。从国内外百货企业发展经验看,传统百货企业可以选择以下几个方向作为突围目标。
  1)“百货超市化”是传统百货变革的重要一步,包括百货商店引入超市和在百货商店中引入购销分离,集中采购,集中管理等超市的经营方法。
  2)加大自有品牌商品的开发力度
  百货业的竞争一靠网络,二靠品牌,应以开发、高科技含量的自有品牌为市场开拓发展的主要目标,从而增加企业赢利能力。购物中心的功能全面,增加休闲娱乐设施和服务功能。
  3)进入购物中心成为其核心店。
  4)多业态进军。由单一业态经营向超市、仓储商场、便利店、专业店等多业态经营是许多百货商场转型的首选。上海百联集团、大连商场集团、北京王府井集团、武汉武商集团等国内老牌百货企业,都纷纷放弃单一业态,走上“百货+超市+便利店(或专业店)”的多业态发展之路。 ■

龙的传人76

积分:1111    金币:563
  |   只看他 6楼

零售业开放后的竞争支点
http://finance.sina.com.cn 2004年12月12日 17:30 经济观察报  本报记者 王晶 武汉报道

  在沃尔玛、家乐福等一些外资零售业巨头初到中国时,国内超市在没有足够的资金和意识去改善服务的情况下,往往多是通过迅速增加销售连锁网点,借助规模优势,降低商品和管理成本去应对外资巨头的进攻。
  而如今,这种方式明显已经捉襟见肘,尤其是随着中国商业零售业的完全开放,外资超市人文化的细化服务将对中国零售业这种靠规模竞争的方式形成新的冲击,并且随着人们购物理念的变化,中国消费者对服务的质量也日益注重,他们不仅要求购物环境舒适方便,而且也要求有更高层次的信息化服务,这种情况下,必然要求国内商家在注重“量”的扩张的同时,也进一步提升服务质量,因此,注重服务将是国内零售业发展的必然方向。
  有业内人士针对国内这种多依靠不停的降价来应对外商竞争的情况评论说:“国内的零售企业一直在喊不公平,喊外资企业受到超国民的待遇,特别是在今年零售业完全开放前夕仍然寄希望于寻求政策上的倾斜,其实如果在服务上不跟进,国家给再多的政策还是竞争不过外资企业。”
  而武汉,作为中国内地最大的商业中心,在面对12月11日中国商业零售业完全开放的日子,相关政府部门与商业企业却都显得十分平静。
  “我们并不惧怕开放,我们要做的是如何内外资共赢。现在武汉市的商业企业最关键的问题是如何提高自己的服务水平。”武汉市计划经济委员会财金贸易处处长程以明对本报记者十分肯定地表示。
  在与狼共舞中发展
  其实“武汉商业早已经开放了,武汉是1992年国家试点商业开放的城市之一”。 武汉市计划经济委员会财金贸易处处长程以明说,“在国家还没有承诺入世时,武汉早就吸引外资进来了。1995年的时候,台湾的来来百货就准备在武汉建立合资公司。这些年外资在武汉十分活跃,一共有14家外资企业,它们大大促进了我们本地商业企业的发展壮大。”
  外经处钱国双处长告诉记者,2003年,外商与港澳台企业零售额24亿,占武汉市社会消费品零售总额的4%。
  “从目前看,外资占有的份额不大,它们对于武汉市购买力的吸引作用目前也还不是特别大。武汉本土的商业企业实力都比较雄厚,抗衡的能力强。但零售业开放后,商业发达的省会城市会成为外资的首选。”钱处长分析认为。
  经过几年与外资的竞争,武汉商业企业得到了锻炼,面对完全开放的竞争新态势,程以明说企业与政府都不害怕。
  至于如何打造双赢,程以明说可以是与外资的错位竞争。外资一般看中的是大城市,但是中小城市、农村的商业也需要发展,“现在我们也很注重在周边城市去发展商业,几家大的商业企业在我们周边已经开了30多家店。”
  另外一种思路是走到省外,甚至不排除到国外。
  以对手为坐标找差距
  与全国各地众多对于中国零售业开放后的悲观预测不同,程以明比较乐观。“我们并不惧怕开放,我们要做的是如何内外资共赢。”
  她认为,一味强调外资对于内资的消极影响并不客观理性,外资进来后对于内资的有利作用其实十分明显。“一个是促进内资改变经营理念。过去我们往往认为那种豪华装修的大百货商场才能做好零售,但是当外资进来后,我们却发现它们的连锁大超市并不是豪华百货商场,而是装修得非常简单的大卖场,它们成功的秘诀在于低价位的商品,贴近老百姓的、可以直接进场自由选择的、以人为本的这种经营方式。国内的企业都在学习这种经营理念,武汉的商业企业近年来超市业态的发展十分成功。”
  “再一个是使内资在经营模式上得到学习。麦德龙、家乐福、沃尔玛尽管卖场简单,但是它们都有很强大的后台支撑,它们有很强大的物流系统。外资进来冲击最大的就是我们的后台服务,这种冲击甚至带动了我们流通业的革命。家乐福与麦德龙都是全国采购或者区域采购,这种采购优势使得竞争成本非常低,而且它们再把现代物流理念引进到商业中,使得它的成本更低,货物更优。”

  作为武汉人的程以明对于武汉的商业变迁感触非常深刻。“武汉就是一个价格竞争的热土。在外资进来前,武汉市的商业企业喜欢打价格战,有一些降价都是自杀性的、恶性的行为,但是外资进来使得我们企业的竞争环境更加规范有序。大家都意识到,外资是通过后台支撑、降低成本、提高服务来降低售价的,而不是通过杀价。杀价不仅伤害商业企业自身,更是对工业企业的损害。”
  而谈及武汉的零售业,汇源旗下“他+她营养水”的湖北总经销负责人汪先生这样说:“中国零售业与外资差距的最大地方是服务。这种服务不是简单意义的买卖过程,或者说售后服务。为什么家乐福人气旺?它非常注重细节。比如让消费者一进场怎样会感到视觉更舒服,这都不是简单的装潢设计能够达到的细致。我们国内的有些企业以为学会了外资统一的VI就是学到了外资经营的技巧,其实VI只是皮毛。这就是为什么很多人走进国内的大超市会觉得像个大杂货摊的原因。零售业的服务应该就像我们卖饮料一样,同样要让消费者易买到,愿意买,还要买了觉得有所值,买了觉得有保障。我们服务的思路不能太局限。”
  提升服务是关键
  事实上,武汉市的企业正在努力提高自己的服务。中百的尹艳红主任介绍说,中百的服务改进更多体现在物流业的发展中。
  中百集团早在1997年就着手建立了百货连锁信息管理系统,后来又建立中百仓储超市和中百便民超市连锁经营信息管理系统,使中百300余家超市网点与总部能实时通讯。2003年7月,全国商业单体面积最大的中百物流配送中心投入运营。除满足集团内各公司自身配送需要外,还能向社会配销6000-8000个品种,日配送金额可达1500万元。通过采用中百电子商务平台强大的信息交互功能,为集团所辖各业态的连锁门店和上游供应商提供快捷、准确、周到的一条龙配送服务,支撑中百连锁超市快速发展。
  武汉市政府也正在积极为企业提升服务创造各种条件,主要是在发展信息化和发展物流上积极支持内资企业。程以明处长对此谈道:“我们鼓励商业企业把物流社会化,自己把原有的配送系统为别的商业企业服务也行,几家企业的物流部门整合起来组成第三方新的物流也行,把物流业务拿出来外包给第三方企业来做也行。培育为商贸业发展的第三方物流企业,这是我们明年的工作重点。”
  “信息化与物流是我们与外资最大的差距,国家政策导向是支持零售业建立社会化的信息网络,鼓励第三方物流。武汉有政策鼓励,每年重点扶持两到三家企业,给予一定优惠,所谓的优惠不是给钱,比如是给予你配送的绿色通道;由于商业用电与工业用电的差价很大,给予你工业用电的价格;资产整合的过程当中,重点企业给予减免税费。”

阳光明媚

积分:1644    金币:462
  |   只看他 7楼
做自营!
---------------------------------------------------
购物改变生活,诚信照亮人生!
回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104