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 主题:[求助]百货店的成本结构  
lmfyang

   
   
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[求助]百货店的成本结构
 

以一个3万平的百货计算,一年收入5亿,

毛利率20%得到毛利1个亿

算三个费用:

租金:一个中等城市100元平米每月,一年租金3600万

水电:200-300每平每年,大约600万-900万每平每年

工资费用:不太知道一个3万平的百货需要多少普通员工?每个员工按照二线城市的工资水平计2000-3000一个月。管理层费用怎么计?

还有什么费用呢?这样算下来净利润肯定是偏高了

该帖于 2008-9-5 8:56:00 被修改过
2008-09-04 16:33
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故做矜持

   
   
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现金流的利息还要加上来。

毛利20%,一般的城市很难达

2008-09-04 17:41
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北北金猪

   
   
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  学习~
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秋劲拒霜盛
峨冠锦羽鸡
已知全五德
安逸胜凫鷖
2008-09-04 19:56
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李晨北

   
   
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二线城市百货租金应该没有这么高,3万平方米80不错了.

所得税25%还没算

3万平方米员工350人,按一个平均3万,一年1050万.

购买的电脑\办公用具\汽车\商场装修的折旧一年几百万

耗材\,办公人员\公关\广告\等费用也有几百万

毛利20%我也觉得有点高.

不过3万平方米能做5亿,广告位和促销费用应该也能收一笔钱,一年几百万吧.

2008-09-05 01:53
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神游侠

   
   
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经营和管理全到位的情况下

综合经营费用是按每万平每年一千万的模式。

我们已经有这方面的案例。

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【神游千里★侠义待人】
博客http://fengshangmin.blog.163.com/
2008-09-05 09:56
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happylu78

   
   
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楼上说的这方面案例在哪里?

2008-09-05 12:46
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郝济芸

   
   
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我听个老先生念叨默记下来的(可能已经不准):

物业费用:租金、水电、停车场管理费

税费

经营管理费用:行政物资、员工工资福利、公关费用、招待费用、其他

推广费用:活动赠品等(含扣率损失和道具)、媒体、美陈、印刷品、顾客关系费用

……

好像说,一个二级城市4万平左右的百货一天的大致营业费用预计在15-25万。

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创造不占有,成功不自居.
斩三尸,断贪执.
2008-09-06 00:25
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sp1111

   
   
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3万平的百货店大概200名左右的员工就可以了。

2008-09-06 11:26
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bigfoot0517

   
   
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  很好的话题,值得深入探讨!
2008-09-06 11:45
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北北金猪

   
   
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  顶。。。大家多发言,我海绵吸水~
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秋劲拒霜盛
峨冠锦羽鸡
已知全五德
安逸胜凫鷖
2008-09-06 13:23
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雀巢咖啡

   
   
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RE:[求助]百货店的成本结构
 

—— 以下是引用的内容 ----------------

顶。。。大家多发言,我海绵吸水~

深度吸收

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丹霞似血,冰清玉洁。。。白马鸣萧萧,西风望月归。☆無★極☆秋风起~,平生意丹霞!

爱的是风月无边,想的是水漫青天,做的是损耗控制,难为的是荒芜人烟~!

中国零售防损要做好真的是难!
2008-09-21 01:10
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阳光明媚

   
   
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  数字差异太大了吧
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购物改变生活,诚信照亮人生--专注于自营!
2008-10-03 18:27
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hxf

   
   
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经营成本结构基本由以下几点组成:

1.人员工资

2.租金

3.水电费

4.企划费

5.其他营运管理费用

6.折旧费

第1、2两点和门店所在地区、城市有关,经济发达的城市或省份,工资和租金支付较高,内地省份城市就低的多了,比如湖北十堰一家百货店租金28元/月平方,武汉一般普通员工收入大概1100元/月;水电费30000平米店大概空调季节每月70万元左右,其他季节每月45万元左右;企划费200万元左右(商业竞争激烈的地区企划费要更高)

第一年放水养鱼,毛利率能够稳定在15%就不错了,第二年后逐步提升,毛利率可以达到18%

 

2008-10-25 11:59
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兜里有糖

   
   
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楼上很牛啊

我补充个,这个也是听人念叨的,4-5亿对百货来说是个坎,每年都会搞大规模的外立面和内场装修,加上品牌引进费用一年干掉个4、5百万都正常,所以5个多亿的场子也可以年年亏损。

2008-10-30 11:07
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旺仔馒头也是馒头

   
   
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有点兴趣。。。

2008-10-31 08:28
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陈晨晨

   
   
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1、百货行业有三大成本,租金或折旧、水电费、工资费用及附加(附加费为工资总额的40%以上,三项费用正常占70以上。

2、新开店与经营多年的店会有差异,比如人员配置,新开店从组织架构上结合楼层设置可优化人员配置,3万平米约需220人左右。

3、毛利率作为新开店达到16%已经很高了,因为扣点是含增值税的。

4、财务费用看是否是自筹资金还是借款。

5、百货新开店进行财务测算,要计算现金流和损益两个平衡点,现金流平衡测算需剔除折旧、递延资产摊销等不影响现金流转的费用项目,加上占用供应商资金等增加现金流的项目测算出来,一般要低于损益平衡点很多,所以本人传统上有一个概念,经营一个新店,第一年达到现金流平衡,第二年达到损益平衡,第三年实现盈利就是很成功的项目了。

2008-10-31 09:04
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不懂装懂

   
   
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吸星大法

我吸

2008-10-31 09:09
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精英e族

   
   
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20楼的朋友,请问在测算第一年现金流是否平衡时有没有计算先期启动资金的投入?如果没有先期启动资金的话,现金流第一年能达到平衡那也许就是个神话了。另外还要看先期启动资金的金额是多少,如果无限多的话,计算现金流是否平衡意义也不大。

我店就是第一年的店,先期启动资金投入了1000万,并且在免1年租金的情况下,第一年达到了现金流平衡,就是这样,我们认为也是成功的了。

2008-10-31 11:38
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陈晨晨

   
   
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  22楼朋友,我测算的是项目以自筹资金为基础,否则作为大城市开店,资金投入很大,资金成本即财务费用很高,则财务费用也会成为一项很大的费用.我现在有一整套测算的规范标准.
2008-10-31 16:24
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剑宇

   
   
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楼上有理

如果2000平米的二层的店面又当如何算呢

2008-11-03 15:10
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143751

   
   
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 是的利润不低 啊

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商海里的<。)#)))≦
2008-11-04 17:27
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剑宇

   
   
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有空大家组建一个虚拟的超市先

就以一千平米的吧

二层月租25000

全新做起的该怎么做呀

2008-11-05 19:44
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玉化十

   
   
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受教

顶起  大家继续深度分析啊

学习学习

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两点之间 直线最短......
2008-11-06 15:16
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水里游的鱼

   
   
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  学习
2008-11-06 15:41
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剑宇

   
   
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怎么没人帮忙了呢

可能是太浅了吧

2008-11-07 18:24
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镜子王

   
   
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  学习
2008-12-07 22:40
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云章

   
   
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会员是水 论坛是船
2008-12-08 10:17
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tommy4683@163.com

   
   
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仅一个成本结构的问题,实则牵动所有的商场筹备动作.逻辑框架要先清楚.参考如下:

1.       确定商场平面及业态业种规划案.

2.       确定营运模式,做初步的抽成与租金比例规划.

3.       主力店及各楼面柜位主力品牌及备选品牌置入.

4.       制作柜位面积表及营收试算表.

5.       以营运模式及营收试算为依据,设计组织架构及人力编制.

6.       依组织及实际的设施设备种类及数量...等等,编列管销预算.

7.       财务编列税务预算.

8.       损益表.

以上,仅能参考,因为细节没那么多时间去思考,而规划重点方向是要:

配合营收现况去决定投入的费用

,受限于环境或楼面等等因素,营业额无法扩大时,管销也必须随之压缩,让商场有节余的规划,也才有基本的竞争力.

还有第一年是需要支撑的,若第一年就能损益两平,表示这个操盘手不是一般的精明.

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tommy
2008-12-08 10:41
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一树梨树压海棠

   
   
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学习。。好贴,不得不顶

2008-12-08 14:04
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策略临风

   
   
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  强!学习!
2008-12-09 17:44
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正心

   
   
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这个帖很好~

实际百货店运行成本大项是:

电,北京某2万多平米百货店每年仅仅电费1100万,主要是空调;

人力成本,还是以这个店为例,原来700人,后来减少为500人,很难再减少了,现在比拼增加附加功能,比如VIP、停车引导员,管理方式改变后,需要人手增多了,过几年或许会降到3、400人。人均5~6万元。(上面说的2、300人,那如果是分店基本可以,独立开店很快就会发现人不够用);

租金及税费,差异较大,北京从二环到五环外,从6~8元到3元左右,自有现金流的状况也会影响收益。

一般运营费不算大头,头一年营销投入多一些,1000万应该打住了。

楼主算法偏乐观了。

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正心
2008-12-10 18:08
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淡出江湖

   
   
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你们都不是百货公司的人吧,商场哪有那么多人的工资要开,营业员这些都是品牌商支付.

2009-09-03 14:00
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swlfx

   
   
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  学习啦
2009-09-05 10:29
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壁立千仞

   
   
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走自己的路,让别人打的去
2009-09-10 12:29
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hjb600363

   
   
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2009-09-12 11:31
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