主题：[原创]关于提高客单价

这个问题是老板综合的考虑，分开来看就是各有千秋了呵呵！！！站高度不一样，看的事物也是不同的！！！

个人认为客单价还是比较有用的，特别是做为一个大型超市，在成熟之后，顾客圈也就几乎固定了，可以说你的所有业绩都将从这些人中出来。所以要提高客单价。。。

具体怎么去提高，希望各位继续！！！哈哈

我们不做业绩的，提高业绩很难吗，其实不难的。提高业绩我们要和店长经理挂勾才行的波。

楼主的观察力和分析力是值得赞扬的，但毕竟没有进入零售业，所以对零售业不同的业态没有充分了解，业态的不同导致经营理念和经营方针不同，顾客群体也不一样。楼主用百货业态的观念来理解超市业态是不对的。而购物环境也是各有不同，不同的购物环境针对不同的顾客群体，比如一个店周边都是老社区，老年人占比较大，那么你的购物环境的营造是为了吸引老年顾客，如果周边是新兴小区，年轻顾客比较多，那么购物环境应该要适合年轻人。所以，购物环境要依顾客而定，哪是千篇一律的？你认为好未必就适合。

很好笑，很单纯，很可爱，哈哈哈哈。

客单价对超市业态来说是很重要的数据，它表示的意思是商品结构是否合理。原因在这里不好详尽说明（比较复杂跟很多客观因素有关）。简单的说就是如果卖场有上万个品种的商品，按销售目的来分类，每一类的商品对整体销售所起的作用是不同的，哪一类应该多些哪一类应该少些，要根据客观条件来调整，需要权衡利弊关系，互相协调配合，才能达到最佳的均衡状态。

能不能理解就需要你们多去学习了。

你的思维方式要放开些，不要以直线方式来思考，要多一些横向联系。没有黑哪有白？没有滞销品哪有畅销品？既有矛盾又有统一，就像太极，最终目的是要达到最佳均衡状态。“透过沙粒看世界”，客单价的重要并非它本身的含义，而是通过它能看见卖场的整体情况。

就说一些简单的也许你能明白一点。

一、客单价——客流量、商品单价（字面意义）

1、客流量——包括购买商品的顾客和没有购买的顾客。（变化中）

2、商品单价——包括高单价商品、低单价商品、促销品等等。（可控）

3、时间连续性（规律）

二、客单价过低

客单价过低说明促销品和低单价商品占比过大。所产生的状况是客流量迅速增加，销售额迅速增加，毛利率低。

三、客单价过高

客单价过高说高单价商品占比过大，促销品和低单价商品少。所产生的状况是客流量减少、销售额下降、毛利率高。

所以高了和低了都不好，必须维持在平衡状态，这个平衡点每个店不同，需要通过长时间的观察和比较，也就是第三点的时间连续性。

够明白了吧，当然其中的因果关系你自己去揣摩，客单价还有其他的利用方式。

作为店长或部门负责人，你在考虑客单价的平衡时，还要把经营成本和费用以及员工的因素考虑进去。

举个例子：

你的客单价太低，你的经营成本和费用会很高，员工会累得趴下（TMD给那么点点工资做那么多事）

客单价太高，经营成本和费用下降，客流量也会减少，整体销售额下降，业绩很差，老板会把你K一天。（TMD搞的什么，你白吃饭啊）

最后说明：以上举例是超市业态，百货业态不同。对于百货业态，客单价反映出的综合数据会引发不同考虑和不同调整措施。

关于你所说的滞销品和畅销品的问题，这和客单价无关，根本是牛头不对马嘴。

有兴趣来零售业，我慢慢教你。可惜连我都还没遇见伯乐。。。九方皋也需要伯乐推荐啊，不然只是个马夫。

老板说：你连公母都不分还能相马？少罗嗦去搬货哦。

我说：我不识公母，只识好马。

老板说：还敢顶嘴？明天你不用来了！

我：。。。。。。

伯乐不是很好当的,

做事只能适量,不能过量,

楼主没有做过这行却有这样的思维真是难得啊，要是没从事这行有点可惜哦，呵呵---

关于楼主所说的“如果每月能赢利1亿，每月客单价2元又何妨？

这句话的前提是你已经有赢利1亿了，才可以不考虑客单价，但如果老总问你这个月

只有进后考虑出！

       客单价是客观反映一个门店经营情况的指标，注意，它只是一个数字而已，换句话说它只是一个表象，而不是解决门店经营基本问题的根本所谓提高客单价，说直白了就是让顾客一次性多多购物，单纯的强调客单价是不科学的，有可能这位顾客买的都是门店打折出清的商品，看起来很多，实际算起来还要赔钱；因此，一切经营都是围绕着如何提高毛利额为目的，再花哨的经营理论最终都是要落实到研究商品上来；

       再说说各位争得面红耳赤的什么入口、出口、收银线的宽度多少，请你们不必为这件事操心，凡事不能一概而论，只需记住两点1、从顾客的角度出发去考虑卖场商品的组合规划；2、因地制宜，超市的所有规划要协调，就像一个人的身材一样，比例匀称才会漂亮；

路过 看过 顶过

想不到网友，是联商网里众多网友中我比较佩服的网友之一，敢说敢为，个性十足。

当商场选址、商圈等等已经不可改变的情况下，通过提高客单价来提升业绩是主要的策略。

客单价不代表你的商品就是高价位，客单价低不代表就是促销品过多。

客单价主要的决定因素是顾客购买商品的数量和顾客购买商品的平均价格。

在卖场门口把购物车推给顾客，在卖场中放置购物篮，做好关联陈列，建立主力商品群，做好品类管理，优化商品结构等等都是提高客单价的手段。

如果顾客来逛卖场不买商品，卖场人员应该热诚对待他们。不应该用某某眼光或者心情对待他们，因为他们是消费者，或者他们是没有看好，或者没有看到自己喜欢的。那怕没有买下，卖场人员应该欢迎顾客来

客单价的提升是一个非常非常复杂的问题，而且与超市的所有的工作都密切关联，很难三千言两千语讲清楚，各自体会吧！只有自己亲手尝试过才知道其中的深浅。否则，别人说得再详细也是蜻蜓点水而已。