水果超市经营的重点和难点？_超市大家谈

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主题：水果超市经营的重点和难点？

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美扬商业设备

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发表于 2009-07-18 14:41

楼主

如题，传统的水果店跟这近二年流行起来的水果超市，个中经营的重点要把握哪些？如何提升销量？利润？客户满意度？如何进一步发展？
请各位把自己所看到的，想到的，一起交流。。。

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QQ:121054829交志同道合的朋友

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另眼看世界

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发表于 2009-07-18 19:46

2楼

新鲜、质量、规格、品项

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蕊涵

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发表于 2009-07-28 10:08

3楼

我觉得首先水果超市的定位也分好档次吧，档次不同测重点就不同啊
如果在中高档社区水果超市，当然是以多样性，高质量和优质的购物环境
如果在一般的居民区的水果超市，还是以价格和实惠为主，它与水果摊的区别在于，超市模式的陈列，促销，POP,结款，方便顾客快捷的选购，为了更好的保证商品的质量，最好是不存货，保质期短的货最好当天促销买完，降低损耗

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