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楼主
香港有哪些主要超市？
香港的超市主要是百佳(PARKnSHOP)和惠康(Wellcome)两大家，两家超市加上关联超市在香港的市场占有率达到80%左右。但也不能把JUSCO的10家大店的强劲实力给忘记了啊，另外
家乐福已经退出香港市场
百佳的母公司是李嘉诚和记黄埔集团(HWL)下属的零售和制造业集团屈臣氏(ASW)，屈臣氏个人护理品商店（Watsons）是百佳的姊妹公司。此外，在香港的超市还包括：Great Food Hall, Gourmet, Taste, 以及机场超市Nuance-Watson；惠康的母公司是老牌英资怡和集团(Jardine Matheson Group)的下属零售集团香港牛奶公司(Dairy Farm Group)，个人美容和护理品商店万宁(mannings)是惠康的姊妹公司，此外，怡和集团旗下还包括：7-11连锁超市、宜家（IKEA）家居店等。两家超市旗鼓相当，平分秋色。
除了这两大集团的下属超市外，City’super, Needs和Sogo Supermarket也值得看看，还有华润香港的超市，如果有兴趣，还可以看一下廉价超市日本城。
部分超市的位置：
百佳超市-沙田马鞍山广场、中环统一中心、九龙又一城；
惠康超市-沙田新港城（就在马鞍山广场对面）、弥敦道、九龙又一城；
City’super-沙田新城市广场 & 铜锣湾时代广场；
Great Food Hall-金钟太古广场；
Gourmet-铜锣湾利园商场；
Taste-九龙又一城、大屿山东荟城
Needs-尖沙咀新世界广场；
Sugo Supermarket-尖沙咀
屈臣氏-九龙又一城；
万宁-九龙又一城；
华润万家-湾仔华润大厦；
日本城-铜锣湾京士顿街。
- 该帖于 2009-8-17 12:37:00 被修改过
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ALAN
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2楼
http://hi.baidu.com/jackylee168/blog/item/6059f61199529713b8127bb2.html
与大陆动辄上万平米的超市卖场相比，香港的超市规模要小得多。被他们称做购物广场的超市，最大的也不过7万多平方尺，也就是说不足7000平米。按照大陆超市的国标定义，大于6000平米的才算大卖场。所以严格说，香港的超市，大多相当于大陆的标超或便利店。
香港的超市大多没有独立的物业，一般都在Shopping Mall的某一层或地库里。由于受屋宇层高的限制，香港超市的高度几乎没有超过三米的，仓储型超市更是完全没有生存的空间。
香港超市的货架一般只有不足二米高，一米五六的货架也很普遍。大陆超市顶层货架大多被用来摆放备货的整包商品，在香港很少见到这种情况，外包装箱在超市中很少能看到。
香港超市的通道也比较窄，大陆常见的在通道中用托盘摆放的堆垛商品在香港很少见，他们采用的是一种MINI的塑料托盘，只有一个包装箱的面积。超市补货也
很少使用托盘，更不会使用叉车。企业直供或超市送货时，大多使用较大的箱式货车，商店的员工用一种小推车把整箱的商品运进商店，感觉挺原始。倒不是他们使
用不起机械，而是狭窄的街道和shoppong mall的环境实在不允许进行叉车作业。
香港的超市面积小，经营的品种自然较少，超市很少有卖服装的，大多以经营生鲜食品、包装食品和日用百货为主。除了食品外，日用百货如洗化产品的种类要比大陆的大卖场少很多。
不过，香港超市里卖的包装商品来自世界各地，相对来说，本地生产的商品所占比例不高。特别是来自日本的商品非常多，甚至也有专门的日本超市如SOGO超市，所以在香港很容易看到不同国家的产品包装。
相对来说，日本的产品包装最为可爱。他们有很多MINI型的产品，比如小罐的可乐，容量大约只有国内普通罐装可乐的一半，这种小容量的二片罐装饮料还包括
国内很熟悉的酷儿。此外，日本的很多饮料使用的是小铝瓶，包括可乐、啤酒和奶茶、咖啡等等，看了就让人忍不住想买，不过价格也是挺高的，一小罐咖啡通常要
13/4块港币，虽然容量小了一倍，但价格却是普通商品的一倍以上。
还有很多日本不二家生产的糖果，大多使用小铁盒包装，上面印着精美的卡通图案，比如有一款糖果，正面印的是机械猫，背面的图案是机械猫中所有出现的人物头
像，很是可爱。尽管价格不菲，内容很少，但就凭这可爱的包装，也会让很多人掏钱购买，至少我就买了几盒。
除了日本产饮料广泛使用铝瓶外，其他国家的饮料使用铝瓶的也不少，比如我就买了一瓶喜力啤酒，猛一看以为是在玻璃瓶外做了一个全套标，其实那些图案和商标是直接印在铝瓶瓶体上的。
这些包装非常可爱的商品，比较大陆产品的价格，可能是比较贵了，但我相信按日本民众的消费水平，是完全可以承受的（香港人都可以承受）。我相信，如果中国的商家能够好好研究，也制作出一些类似的MINI包装产品，一定也会有市场！
其实这种东西谈不上是什么过分包装，因为它卖的主体就是包装！它就是为了满足人们收藏或猎奇的需要。包装能够做到这个份上，也是很高明的了。
香港的超市大都在推广环保购物袋，象City’super有很多种环保购物袋，从10块钱一个到几十块钱一个的都有，为消费者提供多种选择。在香港购物
后，付款后服务员通常都会问你是否需要塑料袋，而不是直接主动给你，虽然普通市民使用环保购物袋的还不是很多，但毕竟已经有很多人把少量的商品直接装在包
里而不再多要一个塑料袋。
我在香港时也买了一个City’super的环保购物袋，但只花10块钱买了一个最便宜的，以后购物时我都会带着它，尽量减少塑料袋的使用。
还有一点要特别提一下的，就是香港的很多建在shoppong
mall里的超市没有传统意义上的进出口，完全是敞开式的购物环境，甚至连收银口也不在显眼的位置，可能就在某个角落里，更没有存包处，完全不会因为你提
着个购物袋而拒绝让你进入，在很多超市里都有Food
Court，即使你拿着很多东西还没有交钱就去吃也绝没有关系。而且，在我逛过的十几家超市中，没有一家看过到保安，好象香港超市根本就没有这种职业的
人！
在读香港报纸时看到其实香港超市也面临着小偷偷盗的问题，但超市没有因为有小偷就把所有消费者都预设成小偷。就购物的文明来讲，香港比大陆强了太多。
屈臣氏是李嘉诚旗下专门从事零售与制造的集团，除大陆人士比较熟悉的屈臣氏个人护理用品店和百佳超市外，屈臣氏集团还有专门从事进口食品零售的超市
Taste、Great Food Hall和Gourme。其中Great Food
Hall是经营高档进口食品的美食广场，Taste是经营中高档进口食品的美食广场，而Gourme则是经营东南亚食品为主的美食广场。下面的图片是位于
大屿山东涌东荟城地下一层的Taste美食广场。
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ALAN
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4楼
感谢你的介绍
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商业地产我喜欢
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6楼
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P&Q
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9楼
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愿穷毕生努力成为国内知识型商业地产优秀职业经理人
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10楼
介绍的很仔细,有图就更好啦!
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成功者找方法，失败者找理由！
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12楼
RE:[转帖]香港的主要超市 漏了九龙仓的CITY SUPER和日本的JUCSO
- 该帖于 2009-8-16 23:01:00 被修改过
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ALAN
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13楼
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ALAN
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14楼
加深印象，顶一下……
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我简单，而又丰富，所以我深刻.
我清醒，而又激情，所以我真实.
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16楼
恩，文明城市，连超市都是很合理！中国大陆确实很喜欢攀比，什么都世界第一，贫富差距差不多也世界第一了！
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17楼
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