据炳胜酒家有关负责人介绍，该酒家中秋夜团圆宴分为5时至7时30分以及7时45分到最后两轮，目前一、二轮仅剩两三桌餐位，房间更是紧张，“估计过两天就爆满了。”而位于海珠区的食为天是老街坊青睐的餐厅，工作人员表示，中秋当晚第一第二轮订餐已经爆满，“半年前开始预订，早就满了。”工作人员说，当天起码要到晚上10时以后才有位。

　　而广州酒家方面也表示，截至昨日，全市各分店的餐位预订超过八成，其中房间预订达到九成，“中秋当晚肯定爆满。”广州酒家负责人说，没有设置两轮用餐，客人只能在现场等位。据介绍，今年广州酒家中秋节订位情况比往年火爆，爆满时间估计比往年提早一星期。“我们打算改在中午吃。”市民吴小姐说，去年试过吃第一轮，结果酒楼提早赶客颇为扫兴。

　　由于今年以来肉、菜、蛋、生蒜、辣椒等价格都有所上涨，中秋团圆宴的标准自然水涨船高。炳胜方面表示，中秋夜所有用餐必须按消费总额的10%加收“菜价上涨费”。而广州酒家有关负责人也表示，去年中秋节的套餐价格为每桌1300元～2000多元不等，今年由于原材料涨价，全部套餐均为1500元起，涨幅达到15%。