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主题：开家 “临过期食品百货店” 有戏么？

 
mkm1001

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 发表于 2010-11-30 09:36 | 只看他
楼主

专卖那些临过期的食品和百货 直接从经销商和厂家进货 货卖掉才付款

反正销售价肯定比正品便宜N多 

同时和厂家经销商签好协定 食品出事情的责任要分清楚

地段和顾客群是比较重要的

大家说 可行么 ？

- 该帖于 2010-11-30 9:41:00 被修改过

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pklg

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 发表于 2010-11-30 11:13 | 只看他
2楼

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华亿国际购物

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 发表于 2010-11-30 11:13 | 只看他
3楼
我看难~~

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暗夜ァ寒枫

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 发表于 2010-11-30 11:48 | 只看他
4楼
很难，大众顾客肯定会认为已经过期

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有时候我们错过，因为我们不懂；
有时候我们错过，因为我们太懂。
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浮华飘尽

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 发表于 2010-11-30 12:12 | 只看他
5楼

楼主应打消这个念头，对于临过期商品的安全是最不可预测的，责任根本就无法分清，售后服务相当难做

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运筹帷幄，决胜商场
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与天同飞

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 发表于 2010-11-30 15:16 | 只看他
6楼

可行，这样的店在99年上海就有一家我参与过，关键是货源和地段。可联系105507159

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埋怨解冻后的泥泞，就不懂得春天。商业管理咨询
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宁津老张

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 发表于 2010-11-30 16:10 | 只看他
7楼
不要冒险

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sunnyshine

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 发表于 2010-11-30 19:04 | 只看他
8楼
大家的心里接受比较难。要不不知道临过期有些人还不怎么注意，但是你就是销售临过期的商品，心里就有些不怎么舒服了

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我以及你

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 发表于 2010-12-01 00:07 | 只看他
9楼
超市中出现了临期商品通常都通过降价或是买赠的方式处理，偶尔地效果显著，但是习惯性地话顾客应该就很难接受了，或者这会不会以后造成个极端，反正都有临期便宜的买都不买正常销售的商品了？

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脚下的路，一直会通向何方？一直延续到何处？心，有时像是四面通透的墙，哪面都有光；有时又像是迷迭的宫，瞬间便没有了方向感。我站在中心，感受阳光，伫立宫内，心却开始了迷茫...
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时尚边缘

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 发表于 2010-12-01 09:18 | 只看他
10楼

不行  吃出问题亏的大

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看透的人，处处是生机；看不透的人，处处是困境。
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fnarcissus

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 发表于 2010-12-01 09:40 | 只看他
11楼
5楼说的有道理

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平庸角色

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 发表于 2010-12-01 15:21 | 只看他
12楼

------ 以下是引用的内容 ----------------
同时和厂家经销商签好协定 食品出事情的责任要分清楚

楼主你说怎么分，赚到钱是你的，吃出问题是经销商或厂家的？经销商或厂家有这么笨的吗？

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scottluo

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 发表于 2010-12-01 15:45 | 只看他
13楼
应该可行，风险投资

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晖晖

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 发表于 2010-12-01 20:01 | 只看他
14楼
食品安全不支持

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北回归线

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 发表于 2010-12-01 21:33 | 只看他
15楼

不行，别说临期商品了，就是新生产没多久的食品有时候还会变质呢，而且不同的食品需要不同的存放条件，许多对环境都有要求，你临期的商品到你这里恐怕不会按照合适的环境保存，至少周转了三手了，估计50%都已经变质了，你如果做了，整天接待的恐怕不是来买货的顾客而是来投诉和索赔的顾客了。即使你把赔偿的责任推给厂家，但顾客是从你这里买的东西，自然先找你，跟着的还有工商的、315的，呵呵，够你忙的。

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不断学习

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 发表于 2010-12-02 08:00 | 只看他
16楼
我觉得定位不能这样定 操作可以这样操作，一般我们定义的临保都是保质期过2/3的商品，这种商品大型零售商不接受的，批发商和厂家一般都特价甩货，制作这种商品应该是可以的，不过在选品商品应该尽量选保质期长的，进货商品应该选刚好过2/3保质期的，估计大部分时间在寻找货源上

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黄生明

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 发表于 2010-12-02 09:43 | 只看他
17楼
好创意．不现实．

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教化众生而起于空,不舍有为法而起无相,示现受生而起无作.缘起性空，悟零售真谛，演超市人生．
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天涯沦落人

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 发表于 2010-12-02 18:31 | 只看他
18楼
有创意`````

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漂泊人

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 发表于 2010-12-03 11:21 | 只看他
19楼
世上本来没路，走的人多了就是路。没有人走的路，不错！

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漂总
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aDa``

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 发表于 2010-12-03 13:22 | 只看他
20楼

欢迎大家光顾http://www.51echu.com/

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aDa``

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 发表于 2010-12-03 13:24 | 只看他
21楼
欢迎大家光顾我们网站哦http://www.51echu.com/

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huchenglin

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 发表于 2010-12-03 15:02 | 只看他
22楼

我想发表一下我的建议，可以在二线城市、三线城市试一试，我认为可行原因有以下几点：

第一、二三线城市相比监管力度不是特别严

第二、对于比较驰名的商品有了解

第三、经济收入决定

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金亚STAR进销存

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 发表于 2010-12-03 16:37 | 只看他
23楼

这个想法不可行，食品过期变质了再销售是违法的，临过期变质就要大促销了，怎么可以回购专门做这个呢。

我们做的软件就有专门的功能提醒用户剩余保质期，为的就是防止食品积压！

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金亚STAR超市管理|金亚STAR医药销售|金亚STAR食品销售 http://www.kingyaa.com/
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金亚STAR进销存

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 发表于 2010-12-03 16:39 | 只看他
24楼
RE:开家 “临过期食品百货店” 有戏么？

这个想法不可取，无论在哪里生命都同样宝贵！

过期的食品是不能食用的的！

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金亚STAR超市管理|金亚STAR医药销售|金亚STAR食品销售 http://www.kingyaa.com/
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不断学习

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 发表于 2010-12-06 07:54 | 只看他
25楼
RE:开家 “临过期食品百货店” 有戏么？
------ 以下是引用的内容 ----------------

这个想法不可取，无论在哪里生命都同样宝贵！

过期的食品是不能食用的的！

大哥 人家说的是临保商品 没有过期 谁敢做违法的事...

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梁国辉

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 发表于 2011-04-15 00:09 | 只看他
26楼
RE:

要分清商品保质期和保存期的区别，如果要开这样的店应该要到对商品价格特敏感的地方，要知道有些地方的顾客需求远远不考虑是否临期，但我建议经营种类要有所选择，买不买都无所谓的东西还是不要销售的好

- 该帖于 2011-4-15 0:14:00 被修改过

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国辉策划管理
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卡特比勒

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 发表于 2011-04-15 15:27 | 只看他
27楼
基本不可行，现在对食品安全很敏感，价格已经不是第一要素了。

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古影

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 发表于 2011-09-08 11:23 | 只看他
28楼
敢吃螃蟹，可以预见的是会出问题的。

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优秀是一种习惯！
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yqlpan

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 发表于 2011-09-10 15:41 | 只看他
29楼
这样的店还是很难的，目前很多大超市都已经有规划出类似的区域

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Nile

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 发表于 2013-04-12 20:04 | 只看他
30楼
不好

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一定要把超市的经营给搞上去！——某人员
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