武汉中心百货现24小时“混搭”餐厅 1月5日,在江汉路中心百货8楼,首家混搭餐厅——江山民谣秀开业。窗明几净的厨房,厨师透明操作,在这里你既可优雅吃着牛扒,也可品麻辣的火锅,饭后甜点任你选,蒸饺只点2个,大厨也会为你“量身定做”。顾客可一边就餐,一边欣赏各种“秀”。
中百百货董事长程军说,现代百货业竞争激烈,单纯的购物中心已逐步淘汰,百货店不仅要有主题性、话题性,还要满足顾客多方位的需求,有特色的餐厅更显重要。面对地铁开通,配合商场酒吧中心,该餐厅今后将24小时营业。
(长江商报 记者 万方 通讯员 梅杨)