主题：人人乐样板店建设——前海店

       2012年1-12月样板店建设，经过一年的努力，终于取得阶段性成果，华南四家、西北三家、西南两家、华北两家其余各区均一家。后期我一一为大家介绍。

       下面我重点介绍一下前海店的生鲜区取得的成果。

1、生鲜水果：

水果新鲜、饱满摆放整齐；

进口水果倒柜：    1、按类别优先陈列（分颜色、形状归类陈列）

                  2、使用竹篮草坪、藤叶进行装饰。突出氛围。

2、有机蔬菜：

亮照经营

3、海产干货专柜：

4、野猪肉特色专柜

5、超越豆制品：

6、熟食一条街

按品类划分，将蒸菜坊、盐焗坊、卤水坊、烤炸坊集中陈列；

7、面包屋：

8水产品

       让我们共同努力把人人乐生鲜做的更好！

设备不错，陈列很一般，要是我是老板，不会在乎这种东西，能出销售和业绩是真本事，门店需要做的是给我管理好库存和提高销售。

此类硬件设备为业内前列，陈列十分糟糕，我不想再指出这些图片中的不足与败笔，业内人士一眼就看得出来，不知道为什么还拿出来显摆，也不知道为什么给了精！

说说这家店的生鲜毛利率吧，看图好像是去年5-10月份的事情，我翻了翻前海店去年这六个月的生鲜综合毛利率（包含虚假库存的毛利率）为5.7%。

好像也为业内较低水平吧！

杨总，您好！去年不是你的过错，今年继续！

看到这些，想起了以前在人人乐前海店的岁月.

好与差一线之间，希望继续做好、做强！

大前海经济区对该店是一个利好的消息。

鼓励一下，学习一下

前海的销售还可以