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主题:急。。超市客单价高客流量少

 
ZHOU7

 积分:38  金币:19
 发表于 2013-02-08 19:34 | 只看他
楼主

悬赏金额:1个金币       未解决

我们超市在12月份开业,位于乡镇上,这个乡镇人口约为3万人,原先有一家本土连锁超市是竞争对手,已开门店20家,生鲜是他们优势,他们在没有竞争对手的情况下一天营业额约为25-30万,但是没有大的停车场,只能停靠路边,超市也显得陈旧,我们的优势在于超市装修,和大型停车场,他们处于镇中心位置,我们离他一公里左右,左右有小区但是还没入住,只能从他那里拉人过来,大多数消费者还是从他那里过来的,但是发现超市平时客单价约为35-40元,客流量2000多人,一天营业额约为10左右,过年期间客流量还是2000多人,但是客单价却高了,请问我们应该怎样改进?是否是生鲜出了问题?我们和他都是在同一个批发市场进货的为什么有些人会说他们的蔬菜新鲜。求解。。。

HXG-MART- 该帖于 2013-2-8 19:35:00 被修改过

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孩子老婆

 积分:249  金币:117
 发表于 2013-02-10 20:18 | 只看他
2楼
自己先深入奥妙在其中

我行我素TRUST

 积分:1651  金币:600
 发表于 2013-02-10 22:08 | 只看他
3楼

Nile

 积分:5570  金币:2585
 发表于 2013-02-11 11:01 | 只看他
4楼

楼主兄弟干超市多久了?

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一定要把超市的经营给搞上去!——某人员
shiqitianshi007

 积分:22  金币:2
 发表于 2013-02-11 12:57 | 只看他
5楼
为什么顾客说他们的新鲜?这个问题需要楼主亲自去体验,去感受,去竞争对手超市里面详细观察,调研。同样的进货渠道,差异在于经营。他们具有忠诚的客户,你不做出点差异化的营销策略,很难从那里迅速抢来顾客的。多在生鲜上下功夫是对的!

wsqsh

 积分:22  金币:11
 发表于 2013-02-11 20:41 | 只看他
6楼
RE:急。。超市客单价高客流量少
用 以销定采 的方式来解决这个问题

商业&无限快乐

 积分:350  金币:125
 发表于 2013-02-11 21:32 | 只看他
7楼
建议你研究一下商品管理的细节,问题应该出现在商品管理的精细度上

fecho

 积分:26  金币:13
 发表于 2013-02-12 00:18 | 只看他
8楼
1.客层分析,关注会员积累和营销
2.关注差异化经营
3.加强连带率
4.做强生鲜

ZHOU7

 积分:38  金币:19
 发表于 2013-02-12 21:13 | 只看他
9楼
RE:急。。超市客单价高客流量少
第一家超市。

ZHOU7

 积分:38  金币:19
 发表于 2013-02-12 21:17 | 只看他
10楼
RE:急。。超市客单价高客流量少
差异化经营就比如说他们的优势是油条馒头,我们的优势是大米,搞不同的促销么?那我们的油条馒头是否也要和他们打价格战?

ZHOU7

 积分:38  金币:19
 发表于 2013-02-12 21:21 | 只看他
11楼
RE:急。。超市客单价高客流量少
可以详细一点吗?

ZHOU7

 积分:38  金币:19
 发表于 2013-02-12 21:24 | 只看他
12楼
RE:急。。超市客单价高客流量少

可以详细谈一谈吗?

fecho

 积分:26  金币:13
 发表于 2013-02-13 01:01 | 只看他
13楼
价格战,说到底,只是数字营销游戏,是必需品,但不是必胜品。对于绝大部分的消费者来说,他们关注的焦点不是他们今天到底得了几毛几块的优惠,而是商家要营造出感觉能有优惠的氛围和你的模式。

fecho

 积分:26  金币:13
 发表于 2013-02-13 01:05 | 只看他
14楼
能让消费者关注率提高,那就意味着客流和靠柜率的提升,明白了么

Nile

 积分:5570  金币:2585
 发表于 2013-02-15 21:29 | 只看他
15楼
建立消费习惯是一件很复杂的事情,从布局 品类 促销  到环境设计人员管理,想想我都头大

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一定要把超市的经营给搞上去!——某人员
猩猩想虫

 积分:88  金币:42
 发表于 2013-02-16 15:57 | 只看他
16楼
这个绝对是个关键性问题,也是大家头痛的问题

经商者

 积分:8  金币:6
 发表于 2013-02-17 13:17 | 只看他
17楼
加我Q,我们详谈一下,395200335;

hzappo

 积分:80  金币:18
 发表于 2013-02-21 08:18 | 只看他
18楼
生鲜保鲜,价格带,品种出问题了

来自:iphone客户端
仙人花2

 积分:44  金币:12
 发表于 2013-02-21 11:21 | 只看他
19楼
没弄懂,,3万人的小镇,竞争店一天能有30万的销售,,,,这是不可能的。。人均销费都到10块钱了。。。。

ZHOU7

 积分:38  金币:19
 发表于 2013-02-26 20:45 | 只看他
20楼
RE:急。。超市客单价高客流量少
可以具体点吗?加QQ聊吧

村夫

 积分:52  金币:23
 发表于 2013-02-26 21:26 | 只看他
21楼
在有强过您的竞争对手的情况下,能在只有3万人的小镇做到2000客流和40元的客单价俺很佩服您了,至于您提的问题太过笼统很难看清问题的俺才疏学浅很难回答

ani987

 积分:98  金币:9
 发表于 2013-03-08 12:46 | 只看他
22楼

···拉拉团购试试

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