菏泽市2013春节消费品市场分析 文章来源：菏泽市 作者：菏泽市商务局 发布时间：2013-02-16
09:45:34
2013年春节黄金周期间，菏泽全市各大商超、餐饮等商贸流通企业纷纷开展“2013迎新春欢乐购物节
”活动，各种促销活动异彩纷呈，节日气氛十分浓郁，消费品市场供应充足，繁荣兴旺，销售呈现较快增
长，生活必需品价格总体平稳，市场运行态势良好。监测显示，春节黄金周期间，全市20家重点零售企业
实现销售额6965万元，同比增长24.4%；10家重点餐饮企业实现销售额290万元，同比减少3.3%。
一、商场促销成效显著。 春节前夕，各商家紧紧抓住节日商机，通过延长营业时间、提高服务质量
等方式努力为消费者提供优良的购物环境，积极采取广场文艺和打折、让利、返券相结合的促销活动，聚
集了人气，掀起了销售热潮。据对我市银座、茂业、三信、天羽量贩等20家重点企业监测显示，节日7天
累计实现销售6965 万元，同比增长24.4％。
二、消费市场热点突出。黄金周期间多数商品销售增长，旺销商品主要集中于食品、饮料、烟酒、服
装、金银珠宝等。一是生鲜、水果、水产品和肉食品消费需求增加。人们纷纷购买各种蔬菜、精品水果、
鱼虾以及猪肉、牛肉，丰富节日餐桌，食品类商品销售同比增长26.6%。二是节日消费和走亲访友少不了
名烟、名酒和保健品，中高档烟酒十分走俏，销量屡创新高，烟酒和保健品的销量同比增家20.7%。三是
大中型商场服装专柜纷纷推出各种式样新颖的冬季服装，吸引消费者挑选购买，羽绒服、休闲装等服饰普
遍受到人们的欢迎，假期期间，服装销售同比增加27.3%。四是受城乡居民收入提高和商家促销影响，珠
宝市场热闹异常，各商场的珠宝和家电经营商为争夺市场份额各显其能，纷纷推出节日购物优惠“套餐”
，金银珠宝售量同比增长27.9%以上。
三、生活必需品货丰价稳。节日期间，全市粮油肉蛋菜等商品供应充足、品种丰富，价格基本保持平
稳。据周报显示，2月8日监测商品中有30种商品价格上涨，占83.33%，5种商品价格下跌，占13.89%，1种
商品价格持平，占2.78%。其中，涨幅超过40%的有7种，占19.44%，涨幅在30%-40%之间的有4种，占
11.11%，涨幅在20%-30%之间的有5种，占13.89%，涨幅在10%-20%之间的有5种，占13.89%，涨幅低于10%
的有9种，占25.0%。从大类看，粮食、禽类、鸡蛋类、水果类零售价格较为稳定；猪肉、牛羊肉、蔬菜类
零售价格上涨幅度较大。从2月4日起启动的生活必需品市场监测日报表来看，进入初一、初二之后，生活
必需品价格逐步趋于稳定，部分商品开始下降。
四、餐饮业消费出现结构性变化。党中央提出厉行勤俭节约，反对铺张浪费之后，全市各机关、事业
单位以及部分大型国企（银行、通讯、电力、保险）等积极响应。据统计，春节黄金周期间重点监测的10
家餐饮企业实现营业收入290万元，同比减少3.3％。据了解，餐饮消费以家宴、亲友、同学聚餐为主，这
部分消费占餐饮市场的85%以上。
五、节日市场安全有序。全市商务系统加强市场运行监测，安排专人值班，对市场供应品种、价格、
销售等情况实时监测，同时启动了生活必需品日报制度和黄金周市场零报告制度，密切关注市场变化，掌
握市场动态，确保了节日市场稳定有序。
