4月25日，武汉首家海底捞试营业，让不少人直接体验了一把海底捞的“超五星级”的服务。传说中的免费美甲、擦皮鞋、游戏棋、扑克牌、免费小食、儿童游乐区等都一一出现在大家面前，而卫生间中准备的牙膏、牙刷甚至护肤品更令人贴心。
第一天试营业，中午前来就餐排队等位的市民
边等叫号边用IPAD选择菜品
贴心的美甲服务，等待就餐不再烦心
自选调料区，让进餐更享受
在等候区和同伴正在打扑克的白领张小姐，谈起海底捞一脸的兴奋。“早就听说海底捞的服务超棒，东西也好吃，在网上知道了今天营业，特意早点过来体验一下。刚刚用IPAD已经点好要吃的菜了，一会入座就直接有吃的了，真方便。”
记者在现场看到，前来排队进餐的人络绎不绝，员工们热情的服务让不少武汉市民调侃道，“来这里吃饭只用动嘴，其他的事情都交给他们了”。
据记者了解，5月3日起，海底捞武汉店将全天24小时营业。不过，需要提醒大家，该店暂不提供外送服务，市民想在家享用海底捞的美味还得等上一段日子。
海底捞以经营川味火锅为主，目前在全国13个城市拥有80余家直营店。对于是否还将在武汉开新店，四川海底捞餐饮股份有限公司公关部负责人陶依婷对记者表示，武汉的火锅市场很大，我们希望通过努力能够得到顾客朋友们的喜爱，新开门店需要诸多因素来确定，最重要的就是武汉顾客的消费需求和公司的整体规划。海底捞也表示，商业综合体是他们选址的重要考虑对象。
前有俏江南、国锦轩，后有海底捞，越来越多的外地餐饮企业正在涌向武汉，一个越来越多元化的餐饮市场格局正在该市形成。
对于外来餐饮品牌入驻，业内人士表示，海底捞的服务神话会吸引很多顾客，会对武汉的服务行业起到推动作用。现在的消费者不仅嘴刁，对环境和服务更是挑剔，海底捞若真正能够做到网上传说的 “超五星级”服务，自然也会刺激其他餐饮店去改进自己的服务，对武汉餐饮企业起到积极的作用。
（来源：荆楚网）
