连日高温酷暑，让家住长郡双语实验学校附近的李女士都不敢出门。家里的菜要买、快递要寄、水果要添、报纸要看……但超市、邮政局、报刊亭一趟趟跑下来非得中暑不可。现在好了，在小区门口的“5全便利店”里，李女士的所有需求全部解决了。根据市商务局计划，到明年全市将开设300家这样的5全便利店。
走访
大超市报刊亭早餐店，一起打包进社区
昨日，记者跟随市商务局工作人员来到岳麓区藏郡新寓的汇米巴旭辉藏郡店。在店内，除了一般超市、便利店有的蔬菜水果、各种日用品、香烟酒类外，记者还看到多媒体视频、银联一体机、长沙晚报报刊架、火车票代购、邮政快递以及家政服务台等各种市民常用到的服务。
正在挑选有机蔬菜的李女士见到记者就说：“这家5全便利店顶得十家普通便利店”，基本上日常所需的一切服务在这里都能得到一站式解决。
“我们目前的经营服务项目共13项，其中经营项目3大类、服务项目10大类，包括长沙晚报的报刊订阅、航空机票、景点门票代销和公交IC卡充值等服务项目。”店长杨彪桂介绍，这家店刚开不久，就吸引了周围众多新开发楼盘的新住户光顾，“我们店没开之前，这边都没便利店。但他们都是很有消费能力的群体。”
与汇米巴旭辉藏郡店一样，也是“5全便利店”的德雅路上家润多才子佳苑店，其实是开业一年的“老店”了。店长陈雅莉表示才子佳苑小区周围都是老社区了，人气很旺，去年七月份来开的店。“5全便利店肯定比传统的便利店各方面都升级了，是大势所趋，所以现在我们就升级改造成5全店。”
在这些店内，记者看到都标有“5全”店特有的店标——绿色温馨小屋下边写着“5”。市商务局副局长王红阐释道：“小屋既是店的感觉更是家的感觉，能给消费者温馨、温暖、亲切、宾至如归的感觉，再配上阿拉伯数字“5”和“全”的概念，表意明确、简洁醒目。”
市场
城区扩张，新社区住户消费能力强
杨彪桂介绍，汇米巴旭辉藏郡店刚开不久，就吸引了周围众多新开发楼盘的新住户光顾，“我们没开之前，这边都没便利店，但住户大都是很有消费能力的群体。”
家润多超市有限公司副总裁刘立坚告诉记者，现在长沙城区加速扩张，居民消费不再局限于传统的五一商圈、东塘商圈；因居民收入节节攀升，有较强消费能力的市民群体急剧膨胀；新城区新社区住户也越来越多，而周边配套相对还不健全，前往成熟商圈的交通和时间成本却大幅增加。这都给社区便利店带来市场和洗牌。
刘立坚作过相关调查，发现在北上广深、香港以及欧美和日韩的发达城市，便利店成为消费者的首选，社区商业一般占到40%的比例。一般来讲一个便利店的最佳辐射范围是500米。所以在长沙开设300家“5全便利店”不算多。
“人们生活水平提高，对便利店的服务要求也越来越高。只有星级的服务才能赢得市场。”为此家润多几年前就已经在建立社区便利店，将“大超市”搬进社区成便利店。这想法与市商务局打造“5全便利店”不谋而合。
对此，王红介绍道，“社区便利店建设是居民综合消费的重要载体，不仅关系到人们的衣食住行和日常生活，而且是扩大就业、吸纳剩余劳动力的重要渠道。”
洗牌
社区便利店面临整合，私人小店或遭清洗
家润多才子佳苑店升级成“5全便利店”，旁边经营8年的“旺发超市”却关门停业了。
“旺发超市”是德雅路上才子佳苑小区一家老牌私人社区超市，8年来一直经营得不错。但从去年7月份家润多社区便利店开业后，生意就一落千丈。到今年的4月20日最终关门停业。
“我们新店品种多、环境好、服务好，总体价格比旺发还要便宜一些，他哪里竞争得赢。”店长陈雅莉认为市场竞争会导致优胜劣汰，私人小店各方面都做得不如连锁品牌店好，被淘汰也是大势所趋。“现在社区便利店行业面临一场大洗牌，服务好、质量佳、项目全成趋势，5全便利店就是应运而生。”
刘立坚透露，之前家润多开设的30家社区便利店总体处于稍微亏损状态。如陈雅莉所管理的店，目前每月只能吸纳周边居民人均三四十元的消费。将这些店升级为“5全便利店”，就是希望能增加吸客能力和销售额，实现“大超市小便利店”的多业态发展。“家润多以前只是开大超市。但大超市可选择开店的地址少，辐射区域太粗犷，不精致。”
规划
首批六家26日试营业，明年300家店覆盖全城
目前，经过衔接协调，6月26日市商务局将一次性推出6家“5全便利”示范店，步步高和家润多各三家。到今年年底可实现开始160家的目标，步步高100家，家润多60家。
刘立坚算了一笔账，一家“5全便利店”的前期投资约一平方米两千元，100平方米的店子需要20万元左右。如果进展顺利，今年家润多建成60家，年底就能实现盈利，“明年100家店预计要达到一百万元的利润。”
“我们计划明年实现市区全覆盖，开设300家5全便利店，家润多100家，步步高200家。”王红介绍，便利店在总数量没有达到一定规模之前，其盈利是一个难点。因此，在开店第2、3年继续给予政府扶持：每店每年两万元补贴和水电费的相关政策。“要迅速在全市让5全便利店遍地开花，需要有合适的场地，希望能够得到广大市民的支持。”
如果你有100～150平方米适合开设“5全便利店”的场地，可与市商务局联系。联系电话：88666057。
名词解释
5全便利店
“5全便利店”是长沙市商务局在全市城区积极推广的社区便利店。“5全”顾名思义即五分钟到达、购买便利、功能齐全。既要满足消费者购物的需求和生活服务的便利，更重要的是要在5全便利消费的过程中，有星级服务的标准和感受。目前由家润多和步步高这两家企业进行试点开设。
试运行6家示范店名单
序号门店名称地址
1汇米巴旭辉藏郡店 岳麓区茶子山中路318号藏郡新寓第4幢-106、107号
2汇米巴丽景香山店 雨花区万家丽路丽景香山16栋1023号
3汇米巴麓丰店岳麓区麓枫路麓谷产业基地麓谷E家人D、E栋104、105（102号）
4家润多桂花村店雨花区桂花树小学附近
5家润多雍景园店芙蓉区晚报大道雍景园
6家润多才子佳苑店 开福区德雅路1191号
（长沙晚报 记者 李金）
