提起华侨饭店，对于大多数哈尔滨人而言，是一份记忆，一段城史……当年，这里盛极一时，吃的讲究，住的条件，在当年的哈尔滨都是“杠杠的”。而如今，这栋走过57年历史的老建筑，近日开始拆除了，将建成一个大型城市综合体。来这里留个影儿、再逛逛、甚或再去住上一晚，成为老哈人与这个“老朋友”的作别方式……
拆除前的华侨饭店
拆除中的华侨饭店
与“老友”作别 拆迁前很多老哈人来订房
去年1月7日，被称为哈市近30年来引进的最大城市综合体项目——哈尔滨华侨广场合作项目正式签约。这个当时刊发不到500字的报道，在老哈尔滨人的心中泛起了涟漪。
“别看现在不起眼，外表还破旧，当年可是‘风云人物’。”老哈朱俊峰口中的华侨饭店，俨然是一位相熟多年的老友。他介绍说，早在上世纪五六十年代，在哈尔滨的市中心，即省博物馆区域，北方大厦（现在的新世界）被老百姓称为一旅社、华侨饭店是二旅社，二者在哈尔滨宾馆业的地位，相当于现在的万达索芙特、华旗和香格里拉。
去年2月底，新华侨项目签约后，朱俊峰特意去华侨饭店住了一晚，住进这座三星级宾馆的标间只花了148元。房间内的电视不是液晶的，旅客须知的日期是1995年4月1日，墙上的画还是20年前时兴的椰林风光，走廊的一面墙还刷着“危墙”字样……破与旧，让华侨饭店老态毕现。
和朱俊峰一样，老哈陈先生也对华侨饭店留有美好记忆。陈先生说，听说华侨饭店要拆了，很多人选择入住式告别，当时订个房间很不容易，去年4月的一天，他等了两个多小时才等到一位退房的客人。
盛极一时 曾代表哈尔滨宾馆业的最高水平
哈尔滨史料记载：华侨饭店始建于1956年，是哈尔滨早期的建筑地标之一。曾经作为省委宾馆专门接待华侨与外宾，曾经代表着哈尔滨宾馆业的最高水平，1991年被评为省内首批三星级酒店之一。
在上世纪八九十年代，哈尔滨的高档饭店很少，那时哈尔滨人想住华侨饭店得开介绍信，那是身份的象征！“那服务老到位了，要瓶开水，40多秒就送来了……”朱俊峰说。
到了上世纪九十年代，在哈尔滨吃个广式早茶可是件时髦事，华侨饭店就是哈市最早推出广式早茶的。“当年很多人为了吃一屉虾饺，一大早要坐第一班公交车从很远的地方赶来。据华侨饭店营销部部长卢明辉介绍，华侨饭店还是哈市第一家快餐店哈哈乐快餐厅最早扎根的地方。1999年，仅饭店一个接待部全年纯利润就达900万元，那时真是红透了。
保留“华侨”二字 新广场建筑突出“巴洛克”特色
面对如今破旧窘态，华侨饭店注定要为城市的发展作出改变。据悉，投入70亿元的哈尔滨华侨广场项目，在拆除北方剧场和华侨饭店后，将在红军街、西大直街、北京街、邮政街合围区域建成大型城市综合体，工期约3年，涵盖超五星级豪华酒店、现代化演出剧场、精品百货等，还将开辟绿地广场和商业步行街等。
项目还将在地下3层设置南北快速通道，增大南北方向的通车能力，而建筑风格上将突出“巴洛克”特色。
老华侨将作别冰城，新华侨指日可待，“华侨”二字作为新项目的名称被保留下来，也延续了冰城人的城市记忆，那或将是另一种鼎盛，另一份美好与辉煌。
（来源：生活报）
