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受租金和人工成本的上涨,百货业承受着巨大的经营压力,同时多业态的疯狂竞争更导致百货行业营业收入和营业利润的大幅下滑。社区超市、便利店、电子商务分流了百货业的大量客户,受市场热捧的购物中心通过为客户提供购物、休闲、娱乐一体化的享受而逐步侵占百货业的市场。
摆脱经营困境,实现百货企业营业收入和营业利润的大幅提升,关键在于经营模式的改变与提升,以及实现多渠道多业态的销售,可以通过以下几个方面得以实现:首先,改变经营模式,回归零售商业本质,以自营为主要经营方式,赚取买卖差价。联营扣点与柜台出租极大的降低了百货商店的商品经营能力,缺乏采购、物流和销售能力必然会使之逐渐沦为“出租公司”。
其次,加强新产品、新品牌的开发,同时进行特色经营,通过产品的差异化取得竞争优势。目前,百货店产品同质化严重,各大商家在标准化的产品竞争中,不惜低价促销大打价格战以扩大市场份额,提高营业收入。但疯狂的市场竞争,严重地压榨了百货商的利润水平。通过开发新产品、新品牌在实现毛利水平的上涨的同时,满足并刺激消费者个性化、多样化的购物需求。此外,进行特色经营,通过构建各种购物主题,进而提升消费者的购物体验、满足消费者对特色物品的需求,实现营业收入和利润的上涨。
最后,多种方式拓宽销售渠道,通过加大网点布局和开展网络零售实现公司盈利的上涨。首先,加大对网点的开拓布局,通过并购和自建的方式实施网点的拓展,从而加强公司与消费者的更大面积的接触,同时也降低了公司物业租金压力。此外,积极开展网络零售,以理智、稳健的态度布局电子商务,进而分享电子商务快速发展带来的市场蛋糕。
资料来源:前瞻网:2013-2017年 中国百货零售行业市场前瞻与领先企业经营分析报告,百度报告名称可看报告详细内容。