王品集团旗下第14个餐饮品牌“Hot 7”日式铁板烧，首家门市7月底将在台北营运，董事长戴胜益宣示，这是集团品牌发展的重要分水岭，未来王品将积极朝中低价位品牌发展，目标瞄准全球市场。
另继“陶板屋”授权泰国之后，王品旗下的“原烧”，也将进行海外授权，市场锁定新加坡。
戴胜益不讳言，王品一方面全力发展平价餐饮品牌，另一方面推动海外授权，双管齐下，才能加快扩大市场版图的脚步。
“中高价位只能做名品牌，全力发展中低价位，才可能做大品牌！”戴胜益强调，星巴克目前在全球有1.5万家分店，摩斯汉堡也有2,000多店，展店脚步快，关键就在于他们都奉行平价策略，贴近庶民生活。
王品今年营运表现逐月升温，继5月合并营收以12.36亿元创下新高后，6月营收12.69亿元，月增率2.64%、年增26.92%，续创新高；第2季合并营收35.84亿元，季增3.72%；上半年营收累计70.39亿元，年增20.54%。
随着新餐饮品牌上市及两岸持续拓点，法人估计，王品集团今年全年合并营收可望上看159亿元新高，年增近30%，后市看俏；王品去年两岸合并营收为123亿余元。
（来源：陕西传媒网）
