日前,万达集团宣布,未来将减少零售业态的占比,2014年开设的万达广场(不包括万达百货)将全面取消服饰业态。万达广场是行业内首个明确表示全面“去服饰化”的商业综合体(购物中心),且由于其在全国范围内的规模地位,此举或将引发有关的蝴蝶效应,成为万达乃至行业的典型拐点。
减少和避免内部竞争?
万达百货一直以来都是万达的“心病”,一边是商业地产的成功,一边是万达百货经营的不温不火。万达广场取消服饰业态,可减少与万达百货的业态重合,避免与万达百货的直接竞争,缓解万达百货的招商压力和业绩压力。
数据显示,今年上半年,万达商业地产公司收入567.2亿元,完成上半年目标的112.6%;万达院线上半年收入19.6亿元,完成上半年目标的125.7%。相比之下,万达百货上半年收入68.6亿元,仅完成全年目标的38%、上半年目标的91%。
万达广场取消服饰业态的效应其实已经初见端倪。去年三季度,万达集团调整了万达广场二楼业态,减少服饰类业态、增加生活服务类业态,并在今年开业的几个万达广场进行了试点。据了解,调整后,万达广场的二楼客流比未调整万达广场增加了10%以上,销售额增加8%。
万达有关负责人表示,调整万达广场二楼服饰业态目的之一,就是减少与万达百货的业态重合,提升比较效率。万达广场将来二楼增加生活类体验型业态后,很多服装、服饰品牌一部分可能撤柜,一部分可能划分到万达百货里去。
但是,万达真的会全面“去服饰化”吗,还是只是进一步“减少零售占比”?“减少零售占比”是可以比较容易让人理解的战略选择,也是包括万达自己在内的零售企业这几年一直在做的事情,但全面取消的话,生活类业态能够填满万达广场的空缺吗?因为有数据显示,目前,万达广场(包括百货店),60%以上的业态都是服饰类。
所以,更可能的情况是,万达要提供给客户更轻松、更丰富的消费环境,合理规划服饰业态的位置,同时让万达广场的业态更加多元化,增加体验式业态,因为体验式业态是线上难以替代的,能够很好地经受住电子商务的冲击,而且,具有吸引力的体验式业态也能给零售业态带来客流。
生活类业态持续增持?
全国百货行业陷入困境。万达集团近日召开了今年上半年工作会议,会上,集团董事长王健林表示,除了新开设的万达广场外,已开业的72个万达广场在业态上也将进行调整,预计2015年前调整完毕。调整后,将减少零售业态的占比,增加生活类业态占比,如餐饮、美发、美甲、书吧、教育培训等。
一项统计显示,北京购物中心的租户中,餐饮业的占比已经升至18%,对租金贡献最大的服装业态下降至34%。餐饮店已成为购物中心人气最旺的地方,尤其对新的购物中心来说,餐饮可以缩短商业培养期,为此,购物中心都在加大餐饮业态的比例,有分析认为,35%以上的餐饮占比将成为购物中心常态。
业内专家称,虽然百货业态的租金承受力比餐饮、电影等生活休闲类业态要高,但行业
增速陷入低迷,而KTV、电影院、餐饮店、咖啡厅、甜品店等餐饮、娱乐业态日益成为购物中心吸引客流的重要业态,减少零售占比、提高生活类业态占比在当前有利于招商和提升购物中心人气。
其他购物中心和商业综合体是否会跟随万达广场的步伐,全面取消服饰业态?这种可能性不大,选购服饰目前仍然是消费者逛商场的主要目的之一。生活类业态带来人气后,人气的转化之一就是让顾客去为服饰买单,而且服饰业态本身也仍是吸引客流的有效手段。而且要知道,餐饮店等业态租金较低,但装潢、设备、人员成本相对较高,其对购物中心利润贡献较弱。
但是,适当降低服饰业态的占比还是存在较大的可能性。据了解,广东等地的购物中心就已经在做这方面的调整。
重演实体书店的历史?
实体书店走到今天,不断萎缩和关闭,已经是难以挽回的趋势。之所以造成这种局面,网上书店的持续蚕食是重要原因。虽然服饰没有像书籍一样天然似的适合网购,但不可否认的现象是,在网络零售中,服饰占据着越来越多的比例。稍微浏览一下淘宝的热销商品和热门品牌,几乎大部分都是服饰类的,尤其是女装,更是其中的主力军。
当然,不仅仅是网购的影响,还有服饰行业本身的积重难反,库存高企,增长减缓。据中华全国商业信息中心的统计数据,2013年上半年全国百家重点大型零售企业服装商品零售额同比增长6.9%,增速较上年同期减少了2.9个百分点。
题外的一个问题是,除了商业综合体(购物中心),百货业态本身会不会受网购等因素的进一步影响,进而也降低服饰业态的占比呢?目前来看,对于传统百货店而言,生活类业态也在不断增加,但只是作为辅助手段,并没有成为新的主流。虽然在服务和营销方式转变的同时,业态调整也在进行,但更多的是在调整品牌以及楼层等位置布局。但是,无论传统百货店还是购物中心,面对当前服饰等的销售难题,更加精准地了解客户,创新营销,创新服务,已经势在必行,可能还需要——马不停蹄。
可以想见,未来,一方面购物中心会继续演化,从而能够更加适应变化着的零售环境和消费理念,符合消费者的习惯,另一方面,百货未来的方向之一就是更加购物中心化(还有一个方向是建立更为鲜明的特色百货形象)。业内人士认为,未来的购物中心一定是又大又全,受到冲击的只是很便宜的东西。在美国,购物中心“3∶4∶3”的比例是比较合适的,30%的餐饮娱乐业态,40%的服装业态,30%的生活配套业态。而目前中国的购物中心,尚在探索和转型之中,在业态比例上会不会和美国一样,有待实践的证实。