知念的品牌理念结合现代都市人群消费习惯和口味偏好，将港台甜品华美的外形与水果、冰淇淋的灵动品味完美交融，首创国内复合式现代甜品，创造完美体验艺术美食的同时，让追寻梦想的人生旅途更加愉快惬意。而它的市场定位是崇尚现代化生活方式、追求美味健康、有品位涵养、热爱生活的时尚人群的首选。
在知念还可以学到各种甜品制作方法，而且甜点的做法也是非常简单的，可以学各种港式甜品制作、台式甜品制作等等。如今知念的甜品款式繁多，而且每款甜品的味道都棒级了。就拿港式甜品来说，芒果（榴莲）班戟的口感滑嫩、糖不甩甜而不腻、水果捞新鲜又清甜等等。而法式甜点，每一款都有它背后独特又浪漫的故事，在品尝一件美味的法式蛋糕的同时配上它背后唯美的故事，再配上雅致的整体店面布局，真是人生一大享受！！！
知念大家庭，随着时间的流逝，越来越强壮了。那么你还等什么呢？知念甜品，一直极力于做最棒的自己。相信知念，选择加入知念大家庭，你将看到最棒的自己！！！！
