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主题:想发展零售行业,找到一铺子,求各位给点意见

 
jakman

 积分:38  金币:9
 发表于 2013-11-25 16:56 | 只看他
楼主

悬赏金额:1个金币       未解决

各位零售友们,你们好,我一直计划想进入零售业,苦于自身零售知识不懂,一直潜伏论坛,日夜苦读,四处求经
虽此时论坛人不多,渐渐发现论坛人才不少。
所以想在次发帖求关注和讨论

我本人是本身做制造加工业的,这次着手备足信心计划成立另一个公司,组建一个团队去运营发展我所在的三四线城市的连锁业务
虽不是什么大城市,但是消费能力还算不小,周末节日时期很多人进大超市不看价格,只管拿了结账,少则100多,多则5,6百的

便利店突出一个新字,这个新字又包含了奇字,大部分商品都属于大众化。我家这边城市很多高素质人群想消费,但是苦于没有此类有此理念的店铺
还是处于小烟酒店和大型超市。一般中等的超市毫无进去采购的欲望,主要原因还是我站在中高端消费群体的位置来考虑,关键是环境和商品太让人没有进去的欲望。

最后有一小问题,想咨询大家:
有一店铺200平左右,面向市中心广场,白天晚上有很多大妈级别在跳舞,门口路是柏油路,边上是停车位
左边是两个宾馆一大一小,还有一家快餐式的餐饮店分一二楼大概1000多平。
还有一家移动,两家二楼火锅店
右边是几家甜品店,这条街上没有便利店或是超市,再过去就是步行街入口

白天人流大概每分钟26左右,晚上估计翻一倍,周末和节假日更多。
大部分人流是路过回家或者是去步行街。逛完街又往回走

这店铺最好的一点是没有转让费
右边甜品店蛋糕店三四家有一半是全部转让倒闭的
究其原因应该是路过年轻群体太少,中高端人群不多。
不晓得各位怎么看法,欢迎发言
还有描述不足请各位大胆提出

jakman- 该帖于 2013-11-25 17:55:00 被修改过

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?烏龍茶

 积分:66  金币:106
 发表于 2013-11-25 22:36 | 只看他
2楼

我个人的见解:便利店是以年轻人为主,人流大的地方不一定消费大,你要总结来逛街的是什么年龄段的人居多,还要观察前来逛街的人是否有购买欲望,一般这种店主要销量是烟水居多,但最重要的你要看你附近居住的人多不多,便利店是赚微利的,最后告诉你一个公式,一天的营业额要在你的店租之上,这样你才可以请人或者赚多,还有,装修方面和货架选购方面一定要走高档路线,如果到时你的食品饮品卖贵一点人家都没有异议。

狼之海盗

 积分:48  金币:62
 发表于 2013-11-26 03:35 | 只看他
3楼
个人觉得便利店要做就走高档路线,要跟的上潮流,蝇头小利的便利店没做头,做大妈的生意不如去卖红薯,大妈对你的红酒、中华不感兴趣,顶多40个人消费你40瓶冰糖雪梨水,红牛你都卖不出去,便利店盈利搞烟酒,这方面你得有门路,切记不能炒假货!祝生意兴隆吧:-O

老黄牛

 积分:34  金币:17
 发表于 2013-11-26 09:08 | 只看他
4楼

老刀手

 积分:1876  金币:1760
 发表于 2013-11-26 13:29 | 只看他
5楼
要请明白人策划筹备

搏客

 积分:120  金币:30
 发表于 2013-11-27 10:12 | 只看他
6楼

个人认为应主要分析几点:一是来往客人流量、结构;二是消费半径内居民的数量、消费能力、消费喜好等;三是周边竞争对手经营情况。定位永远不要自己想,而应该根据市场需要来定位,曲高也可能会合寡。不管做啥,专业性是关键,从环境到服务,包括细节都要有专业性做核心竞争力。不过做便利店,生鲜应该是关键,天天消耗的,也是比较难做好的,做好生鲜就成功一半。

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商者无域,策划无际

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