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主题:家乐福超市无锡阳光店开业 落户沃尔玛旧址

小猪bob

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家乐福超市无锡阳光店开业 落户沃尔玛旧址

  圣诞打折季即将来临近些年来在网购和精品生鲜超市的双重夹击下,无锡的洋超市也并不甘寂寞,积极吸收时髦元素来完成自身转型。昨天记者走访市场了解到,像当红的芝士蛋糕、现场制作的肉骨头、可以做沙拉的高品质蔬菜,这些新鲜元素都在今年平安夜开业的家乐福阳光店里可以找到。 

  进口食品超1倍以上 
 
  今年平安夜,家乐福阳光店即将在沃尔玛红星路店旧址上正式开业。在网购和精致生鲜超市主打天下的时代,再开一家同样的家乐福超市很难简单复制永乐店的奇迹。昨天记者先行前往探访,发现这将是一家前所未有的家乐福超市,因为它根植阳光城市花园社区,是为时代和业主专门打造的一家升级版超市。 
 
  “阳光店进口食品品种将达到4000种,超出其他门店1倍以上。”阳光店店长秦伟表示,进口食品无疑将是传统超市业务的一个新增长点,也是对抗网购和精致生鲜超市的利器。据透露,该超市采购的进口食品已经开始注意跟淘宝比价。超市人士举例,比如一款进口饼干,单价就要比淘宝价便宜两成。而与恒隆的OLE、苏宁的丸悦相比,传统超市的进口食品价格优势也是相当明显的。记者采访中发现比如恒隆OLE在售的瑞士小姐圣诞限量版可可粉售价50多元,家乐福永乐店同款可可粉售价仅为40多元。 
 
  新店倡导主流方式 
 
  最近红遍无锡的瑞可爷爷等芝士蛋糕引发排队话题,也让传统超市看着艳羡不已。事实上,这次家乐福阳光店也将在西点区域有大动作。“我们也会卖芝士蛋糕,价格肯定不高于39元,LOGO用埃菲尔铁塔。”其他西点也值得期待,这次超市选择了法国的一家供货商提供半成品冷冻面团,还能提供切片面包、蛋挞等多种美味西点,重塑超市面包房的美味形象。倡导西式生活方式将成为这次超市升级的一大看点,比如卖场内会增设专门的早餐区域,提供色拉、火腿、浆果、麦片等西式早餐食材。秦伟表示,像色拉用的蔬菜对于食材品质要求很高,因此这次他们也会大规模引进高品质生鲜食品,并且价格相比精致生鲜超市肯定有优势。比如猪肉将继续引进高端品种如爱森冷冻肉。牛肉的经营品种也会扩大。此外超市的中式食品也将给人耳目一新的感觉,向便利店方向靠拢,让消费者买回家加热即可食用。像南禅寺现场制作的肉骨头也会出现在新店之中,延续现场制作,保持让顾客垂涎欲滴的感觉。他们也会推出新品菜饭系列,包含了腊肉、猪肉等多种口味。但是以往的生面产品等则将淡化出超市台面。 
 
  细节服务吸引顾客 
 
  根据市场调查,阳光城市花园社区居民以“惜时人群”居多,酷爱网购。如何拉拢这群顾客肯花时间来逛超市,得在细节服务上下功夫。这次家乐福在新店改造中把电梯跟其他门店一样设置在了卖场两侧,让顾客逛起来更舒适。以往超市的手推车不能推到车库,顾客往往要拎着重物走到车库,十分不便。这次的新店则设计为,消费者可以直接把手推车推到自家车子后备箱旁。此举虽然会增加超市的管理成本,但是会大大提升顾客购物体验的舒适度。超市原有的百货区也将升级为“宜家”范儿,会出售一些色彩丰富可以拼接的桌子、椅子,也是根据市场调查,希望能更得阳光城市花园年轻业主们的欢心。卖场的布置也会有很多不同于以往的亮点。比如欧式风格打造的巧克力小镇,费列罗等品牌巧克力的货架重新组合出崭新的风貌,来配合圣诞节期间的巧克力促销。
  (无锡商报)
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