“以前逛街关心的是有没有新款，现在关心的是商场和网购哪个更实惠。”家住河西区小海地，在和平区赛顿中心上班的白领张帆算得上是购物达人。
“很久没进商场了。促销力度大，还能送货上门，网购实在太方便了。”张帆现在成了网购达人。
“以前逛街关心的是有没有新款，现在关心的是商场和网购哪个更实惠。”
家住河西区小海地，在和平区赛顿中心上班的白领张帆算得上是购物达人。
10年前刚上大学时，她喜欢跟妈妈去滨江道商圈的劝业场凑热闹，大学毕业喜欢去东马路商圈的远东、新世界百货追潮流。去年结婚后特别钟情大悦城和银河购物中心，几乎每个周末都会带孩子去过亲子日。今年工作家庭两头忙的她，已经用网上购物取代了传统上街购物。
“转向网购的另一个原因，是因为商场或专卖店的正季服装往往没有折扣，而当这些衣服打折时，大多都过季了。相比之下，网购既能买到当季的衣服，又能享受到优惠。”张帆坦言，“我现在越来越依赖网购，现在只想把‘柴米油盐酱醋茶’全交给互联网解决。”
白领张帆只是本市万千消费者的一个缩影，沿着她的购物脚步，我们可以窥见天津百货业从商场到商圈，由单一业态向多元业态迅速发展的变化；顺着她的购物年轮，我们可以发现正是这群消费主力在消费习惯、心理上的改变，使得传统百货业如今面临着前所未有的挑战。
当然，这种挑战本身也是一种机遇。
“2004年上大学时，喜欢和舍友一起去滨江道淘衣服，我们每周要去两三次中原百货。”如今刘倩已是一名早期教育机构教师，回忆起学生时代的购物经历她还是很怀念。
2004年年底中国零售业全面开放，百货商业热潮席卷而来。2005年年天津市百货商业暗流涌动，国际商场、百货大楼纷纷变身；劝业场、中原百货、滨江商厦等传统百货翘楚也开始进行品牌和经营结构调整，这一切都让天津百货市场充满生机。2011年大悦城、乐天百货等大型购物中心相继开业，为天津百货业注入了新活力，而一站式购物中心这种消费业态也成为引领天津百货发展的趋势。2011年，天津市百货业零售总额的增长幅度超过了全市社会消费品零售总额18%的增长幅度，达到了近30%的增长速度。
传统百货业态的变化同样改变了津城市民的消费习惯。
“现在来商场，吃的玩的都有，上下楼电梯也方便，小孩子都不愿意回家了！”
“和以前传统的百货商场购物体验完全不同。”在已经退休的李阿姨看来，一站式购物中心模式的出现，给了她和孙子更多的相处时间。
韩企职员孙熙然说：“原先和好朋友聚会，在餐厅吃完饭，想找个地方喝咖啡、聊聊天或者看一场电影，可都要再去下一个地点，现在不少一站式购物中心里，不仅有服饰等品牌专柜，还有电影院、咖啡馆、超市、书店等。周末看完电影下楼就有吃饭的地方，吃完饭就能接着逛书店，最后还能从地下超市、面包店买些吃的、用的，非常方便。”
采访中记者发现，随着“80后”“90后”新兴消费群体迅速成长为市场主流，他们对百货店擅长的促销、打折等活动敏感度较低，而对国际时尚品牌、一站式购物体验的青睐度较高，这也导致传统百货商店的人气不如以前。
“消费者的需求发生了明显变化，购物中心模式的出现对传统百货业来讲是一种挑战，今后集购物、休闲、娱乐为一体，为消费者提供一站式服务的购物中心，将成为百货店业态层面转型的一个趋势。”据中原地产商业研究中心有关负责人介绍，未来天津购物中心项目的供应将更加分散化，单核心的商业格局将被打破，商家在满足消费者消费需求的同时，更加注重购物体验。
来自招商证券的统计数据也显示，2003年至2009年，中国购物中心的销售获得了3倍的增长，传统百货一家独大的地位已逐步被多功能多业态的购物中心所动摇。
德勤中国在《2013中国购物中心与连锁品牌合作发展报告》中还指出，中国每年新增300个购物中心，预计到2015年开业经营可达4000家。
事实上，对传统百货业构成威胁的，还有近两年迅猛来袭的电子商务。
2011年中国网络零售市场交易规模为8019亿元，2012年中国网络零售市场交易规模已经达到1.3万亿元。逐年递增的网购市场，蚕食了传统百货的份额，而愈演愈烈的电商价格战也吸引了越来越多原本在传统百货业和网络购物之间左右摇摆的消费群。
“10年前购物，肯定是滨江道，电商促销力度大，还送货上门，实在太有诱惑。”
“现在生活节奏这么快，根本没时间逛商场。”市民黄女士无奈地说。
去年“双11”当天，天津网友的支付宝成交额达到4.25亿元，收货地址为天津的订单超过106万件。全年天津市的支付宝用户人均支付宝钱包支出10357元。
一波一波来自电商的销售狂潮，向传统百货业提出了新的挑战。
市场人士都未预料到，这一场挑战来得如此之快。
据wind数据统计显示，A股46家百货企业2013年前三季度实现营业总收入为2049亿元，同比增长9.87%；实现归属于上市公司股东的净利润为76.6亿元，同比下降了385.04%。记者注意到，对于净利润大幅下降的解释，多数百货企业较为一致：“受电商冲击、成本高企和消费走低影响，公司业绩出现较大变动。”
和业绩下滑相对应的，还有被国内多家券商机构纷纷下调的百货业评级。 “转型变革是传统百货业未来两年的主旋律，业绩低迷甚至下滑是大概率事件。”
“同时百货企业自身优质物业资源也将引起各路资本的青睐，行业出现兼并重组的概率性大。”中投顾问零售行业研究员杜岩宏指出。
不过，值得欣慰的是，在当前网购大行其道的市场背景下，津城传统百货行业也悄然展开了利用网络新媒体“反扑”电商的营销大战。
2011年滨江商厦率先开起网店。去年开始，越来越多的本市百货店依靠对QQ群、微博、微信的维护来与客户互动。同时，为了在促销季之前在电商手中抢回客户，百货店还推出“最低1折”“满额免费送货”等优惠和上门服务。此外，不少百货店还会不断引进国际知名品牌并发展独有品牌，以吸引消费者到店。
如今传统百货业“反扑”电商的营销大战还在进行，在面对购物中心、电商等多重夹击下，如何更快突出重围找寻新的盈利模式，仍是值得业内探讨的热点话题。
（城市快报 记者 杜敏）
