开进口食品店，第一步是要找到一家大型的进口食品进口商，供货稳定，服务到位，供货价格有优势，最重要的是，要懂得辨别进口食品的真伪，做仿冒产品比较还是会影响自己店铺的品牌，从长远的角度来说，轻者会影响自己的进口食品店不断失去自己原该拥有的固定回头客，重者则更是受到消费者的投诉以及工商部分对自己店面的查封，后果的严重性不堪设想。
其实，进口食品店面的摆设风格也是非常重要的，一家店面的装修和摆设，就是一家店的形象，品牌的形象，如何进行进口食品的装修和摆设呢，进口食品装修前自己需要分析自家店面对的消费者类型，是学生还是白领等等。针对不同的消费者类型，店铺的装修风格也会不一样，但是有一点是没变的，那就是装修需要整体开起来大气，简单。这点是国际化设计水准的基本要求。进口食品的摆设也是更重要的，有一些客户自己的店铺除了做进口食品，还会有一些国产的食品的，在这种情况下，建议把进口食品和国产食品进行分区摆放，进口食品在客户的心目中，档次自然是比国产食品的高的，如果两者一起摆，就会失去的进口食品原有的高档性特质。进口食品分区选好位置后，要进行进口食品国家分类摆放，例如港澳台进口零食系列，日本进口零食系列，欧美进口零食系列，韩国进口零食系列......等等，毕竟还存在很多新客户是抱着尝一尝进口食品的心里购买的，所以她们更看中更好奇的是哪个国家的进口食品，也就是产品的原产地是哪的。
进口食品开店的准备好了，在店铺开张的日子，宣传是不可少的，一家新店开张的日子，也就相当于一个人见到新朋友的自我介绍，第一印象很重要的。
